Bạn chỉ cần khéo léo khi đi chợ và tỉ mỉ khi nấu nướng hơn một chút là cả gia đình sẽ có một bữa tối ngon mà không hề tốn kém!
BỮA TỐI tiết kiệm giúp cả nhà ngon cơm, bữa tối, BUA TOI, bua toi

MÓN MẶN:

Thay vì mua tôm to quá tốn kém, chúng ta sẽ chọn mua loại tôm nhỏ. Ưu điểm của loại tôm này là rất lành, lại ngọt thịt, bạn nhớ xóc tôm qua bột mì để tôm rang được giòn và đưa cơm nhé!



Cách làm món tôm rang:

- Sơ chế sạch sẽ, bóc bỏ đầu và vỏ tôm.

- Ướp tôm với một ít tiêu trong khoảng 5' rồi lắc đều với bột mì.

- Để chảo dầu nóng, sau đó cho tôm vào chiên vàng ở lửa to.

- Cuối cùng, bạn cho tôm vào rang nhanh với nước mắm và đường ở lửa to trong khoảng 2' là xong.


MÓN RAU:

Rau bí là thứ rất thấm gia vị, thế nên khâu nếm nêm là rất quan trọng. Rau bí xào nếu được nếm nêm vừa miệng sẽ quá ngon, bạn còn có thể ăn thêm với hành phi hoặc tỏi phi cũng thơm lắm luôn!



Cách làm món rau bí xào tỏi:

- Sơ chế rau bí sạch sẽ. Để riêng phần lá và phần cuộng.

- Luộc sơ rau bí: bạn cho phần cuộng vào trước. Sau đó khoảng 2', bạn cho nốt phần lá vào. Đun cho nước sôi trở lại thì tắt lửa.

- Phi thơm tỏi rồi cho rau bí vào xào ở lửa to. nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Thông thường, người ta hay dùng dầu hào cho các món xào nhưng với rau bí thì không cần nhé!


MÓN CANH:

Canh đậu hay được nấu với nước xương hoặc ngao cho ngọt nhưng để tiết kiệm thì chúng ta sẽ nấu với cà chua và trứng, sẽ vẫn quá ngon đấy!



Cách làm món canh đậu cà chua:

- Xào cà chua thật mềm rồi cho nước vào nấu sôi. Các bạn Lưu ý nếm nêm cho vừa miệng.

- Tiếp đến, bạn cho đậu thái miếng vuông vào. Khi nước sôi trở lại, bạn đánh tan trứng và đổ vào nhẹ nhàng.

- Khi thấy trứng bắt đầu nổi lên là có thể tắt lửa được rồi.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram tôm tươi
- 1 quả trứng gà

Rau củ:
- 1 bó rau bí
- 1 quả cà chua
- Hành lá, tỏi, hành tím



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Biến hóa với cá cho thực đơn ngày mưa


Menu ngon miệng điều hòa cơ thể mà siêu dễ nấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn tôm món canh các món từ tôm đậu phụ diy

banh su ket thom gãƒæ ta bánh khoai mỳ nướng sinh tố cam xoài chuột đồng quay nộm măng chua cháo hào mỳ xào làm bánh salad dưa leo món ăn từ tôm cá nục kho tiêu 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng đỗ đen banh pancake ca hoi ngon 5 đặc sản không thể bỏ qua khi đến mà ngon ngon màF24BC" href="/index.php?q= pha nước chanh"> pha nước chanh bánh tết cua bà canh cải bẹ xanh moothie chuối xoài trà bông cúc làm sốt với dâu tâyi bun thit chien ngon cach nau che long nhan ngon món tốt cho sức khỏe sản phụ che hat sen dau van ngon thi t Riềng bánh trứng đường kẹo khoai giòn bồi cách làm tôm chiên Làm sao để khử vị đắng của mật cá cách làm sữa bắp cong thuc lam dua mon đậu ngự nuoc mam âu Dùng paté ga om nam bánh mì nho raisin buns Hà Ly ca dieu hong hap ngai cuu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT Dau phu bánh việt đông há cảo cach lam cha mang tay tom tinh dẠu 4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức mươp huong nau nhanh an ngon thức uống bánh trứng cơm rán cach lam gio heo ninh sa toi đôi đũa thịt cá xông khói bún mắm thịt heo mon an tet Đặng Văn Ngữ nước mơ lam lau ca ngon xoài kem hoa cúc canh dưa chua thịt bò kem cocktail chanh ngon rau cau trai dua Phở chấm đơn giản mà ngon miệng cách làm mứt đu đủ nâu ba ba cach lam banh hoi nem nuong Món Thái lan tự làm sữa hạt sen tại nhà chân gà nướng ngũ vị hương ba roi luoc cách nấu phở bò cua ocani tron ga gio heo chien ngon công thức bánh bao Cá chiên Tất tần tật cho tết này cải chua tu lam mẻ cach lam cha ram ngon Thú vị với món cach lam nom cu sen mưt gừng gà hầm rau răm spaghetti kim chi salad nấm Phủ dau hu xoa ngon heo non banh tiêu cach tia rau cu cách làm bánh cupcake vị trà xanh thai nhi Chè lam banh donut thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và mojito vị thơm cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen