Thịt hàu được ướp gia vị kỹ càng, tẩm thêm lớp bột chiên xù bên ngoài lại càng tăng phần thơm ngon.- Emdep.vn
Bữa tối thêm ngon với món hàu chiên giòn

Hàu là thực phẩm quý, có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu kẽm nhưng lượng chất béo lại cực thấp. Vì thế ăn hàu có tác dụng phòng chống các bệnh tim mạch, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, đặc biệt hàu có tác dụng tăng cường sinh lực ở nam giới. Xưa nay nhắc đến hàu người ta chỉ nghĩ đến món hàu sống ăn kèm mù tạt. Nhưng có thêm một cách chế biến nữa với thực phẩm quý này đó là món hàu chiên giòn. Cùng thử làm món ăn mới này đãi cả gia đình nhé.

Bữa tối thêm ngon với món hàu chiên giòn

Nguyên liệu

Bữa tối thêm ngon với món hàu chiên giòn

+ 8 con hàu lớn

+ 2 quả trứng

+ 20 gram bột mỳ

+ 30 gram vụn bánh mỳ hoặc bột chiên xù

+ ½ (một phần hai) thìa muối

+ ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu

Nguyên liệu sơ chế hàu

+ 4 thìa bột ngô

+ 1 thìa muối

+ Nước

Cách làm

Bữa tối thêm ngon với món hàu chiên giòn

- Hàu rửa thật sạch, tách lấy thịt, bỏ vỏ. Xát với bột ngô, muối và nước 2-3 lần cho đến khi thịt hàu hết nhớt.

Bữa tối thêm ngon với món hàu chiên giòn

- Xếp hàu vào nồi, đổ nước, đun qua cho hàu chuyển màu nhợt đi (khoảng 20 giây). Sau đó vớt hàu ra để ráo.

Bữa tối thêm ngon với món hàu chiên giòn

- Ướp hàu với muối và hạt tiêu.

Bữa tối thêm ngon với món hàu chiên giòn

- Lăn thịt hàu qua bột mỳ, trứng, và vụn bánh mỳ hoặc bột chiên xù.

Bữa tối thêm ngon với món hàu chiên giòn

- Đổ dầu vào chảo, đun sôi dầu, thả hàu vào chiên vàng đều cả hai mặt. Chú ý khi chiên vặn lửa nhỏ.

Bữa tối thêm ngon với món hàu chiên giòn

Việt HàDịch từ DDC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam hao nuong pho mai súp tôm nấu thơm súp trộn bánh mì lẩu cay da cá hồi bánh táo bông hồng cánh gà kho rau củ rau quẠgạo xuong món ngon từ dâu tây mứt cam pizza nhỏ gà chiên nước mắm gà nước mắm món trứng rán rau củ cá hồi cuốn hoành thánh cách làm lặp xưởng củ kiệu chua ngọt dừa hấp nấm Dạy lam ho lo ca ngon canh bap ngo cải bó xôi ga hấp tỏi súp cà chua phô mai che xanh sen ngon 3 cách trang trí món ăn vui nhộn đáng yêu Cách Làm Bánh banh ngao chien công thức tim bò nướng nộm đu đủ cà chua ăn thịt giáng sinh bánh giáng sinh Ý Rau muống Công dụng tuyệt vời của quả óc chó văn phòng phẩm thú vị công thức cải xoăn nướng thê Củ cải muối vang bánh trứng ngon Quà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu đồ chơi banh cacao ngon mon man Tai heo cuốn bánh tráng oc da xao cay đủ ngheu hap sa ot làm sinh tố nấu xôi mít cách làm mứt sinh tố dưa hấu sữa tươi chan gà chan ga ngam mam Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki Banh lan cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc pha trà trái đào thịt xíu mại sốt công thức bánh mochi cach lam mon oc mong tay Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng le giet sau boef="/index.php?q=cha sen tom ngon">cha sen tom ngon cach lam banh nep nhan thit cupcake ốc quế cách làm cơm chiên khoai môn Gà kho virus Zika canh ham khoai tây chiên trái cây trộn chua ngọt chuối xay mật ong cÃƒÆ kho Thực tép khô rang chua ngọt Thơm ngon chả bò Đà Nẵng thịt xiên que nướng rau củ Thương sản phẩm độc đáo sữa nóng nước chấm me cach lam che trôi nươc am thuc vit quay quang dong Gia vị không thể thiếu cho các loại bánh khúc cây cho giáng sinh cach lam lau thai chua cay bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay muống cá hồi sốt cay vịt nấu bún măng Ghẹ 5 món cho ngày hè ca ro phi mì xương heo bún xí quách 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này lít nước hoa tươi tiec bánh Trung thu Canh đậu phụ nấu trứng cơm thịt gà chiên cải xanh lẩu lẩu gà món lẩu Thiên Trúc làm bánh cach lam banh my pho mai Rua Nêm nướng quẠHợp cách làm lam gio bo che sen hap le dep da mề gà bóp cay banh donut dua matcha bong món ăn ngon dễ làm 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài