Với cách làm giản đơn, nguyên liệu rẻ, 3 cách chế biến món đậu bắp sau đây sẽ bổ sung cho thực đơn gia đình bạn thêm phong phú và ngon miệng!
Bữa tối ngon đẹp cùng 3 món đậu bắp cực hấp dẫn - Món ăn ngon

1. Món đậu bắp chiên trứng

13-282bb.png

- 6 trái đậu bắp

- 2 quả trứng

- 5gr muối

- 2gr tiêu

Đậu bắp rửa thật sạch, để ráo nước, cắt thành lát mỏng 0,2cm. Đập trứng vào trong bát, đánh tan, thêm muối và tiêu khuấy đều.

Trộn đậu bắp đã cắt vào trong bát trứng. Làm nóng dầu trong chảo trên bếp, đổ hỗn hợp trứng đậu bắp vào chiên vàng hai mặt là được.

Vậy là món đậu bắp chiên với trứng đã hoàn thành. Chỉ cần 15 phút là bạn có ngay món trứng chiên đẹp mắt ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng, vui vẻ.

2. Bánh khoai tây đậu bắp

13-282bb.png

- 6 trái đậu bắp

- 2 củ khoai tây

- 30gr tinh bột gạo

- Gia vị: muối, dầu, tiêu, một ít lá hành cắt nhỏ

Khoai tây, gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ hấp hoặc luộc chín. Hành lá rửa thật sạch cắt nhỏ. Đậu bắp rửa thật sạch, chần qua nước sôi, cắt miếng nhỏ.

Khoai tây hấp chín nghiền vụn, thêm tinh bột, muối, tiêu trộn thật đều thành khối kết dính với nhau. Lấy khoai vo thành viên tròn nhỏ, ấn dẹp rồi đặt miếng đậu bắp vào giữa. Làm nóng dầu trong chảo, cho miếng bánh khoai tây vào rán vàng hai mặt thêm hành lá cắt nhỏ vào trong chảo tắt lửa.

Bánh khoai tây chiên sẽ là món ăn nhẹ thơm ngon bổ dưỡng cho tất cả thành viên trong gia đình. Bánh với lớp vỏ ngoài giòn giòn, bên trong bùi mềm thơm ngon. Bé không thích ăn đậu bắp thì đây là gợi ý cho mẹ tăng hứng thú của bé với món đậu bắp nhé!

3. Món đậu bắp luộc rưới sốt tỏi ớt

13-282bb.png

- 200gr đậu bắp

- Gia vị: 2 trái ớt, 1 củ tỏi, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm gạo, 2gr đường, 20ml dầu chiên.

Đậu bắp, rửa thật sạch, cắt bỏ cuống, luộc khoảng 3 phút rồi ra ngâm trong nước lạnh. Sau đó, cắt đôi trái đậu bắp theo chiều dài, xếp lên đĩa.

Tỏi băm thật nhỏ, ớt cắt nhỏ cho vào chén, thêm 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm gạo, 2gr đường vào trộn thật đều. Làm nóng dầu trong chảo trên bếp rồi đổ vào chén nước sốt khuấy đều rưới lên trên đĩa đậu bắp.

Đậu bắp luộc mềm ngon với nước sốt đậm đà cho bữa ăn ngon miệng cho cả nhà. Bổ sung thực đơn cho cả gia đình với 3 món đậu bắp vô cùng giản đơn mà ngon miệng này nhé.

Hy vọng bạn thành công và có một bữa tối thật đầm ấm bên gia đình!

(Nguồn: meishichina)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu bắp món làm nhanh Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ rau củ

bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh RÃƒÆ công thức cocktail hôm nay ăn gì Công dụng tuyệt vời của quả óc chó cach che bien mut ca phe công thức mực khô xào cay đơn thuần cach lam banh flan bi do don gian xoi la dua nuoc cot dua banh khoai mi bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam sua dau nanh cach nau che bi do làm bánh dạ dày hầm úc làm đèn lồng oc giac xao rau muong ngon Dùng canh đậu hũ Canh sườn ức gà xào kem tươi cam chiên tôm khoai mon chien nui rau củ xào thach hanh nhan Cá chiên xù quẠTips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi cach lam mi spaghetti Rau muống làm bánh bao mon tron ngon bánh cuốn sữa dừa củ cải xào thịt bò cach lam canh ga chiên nươc măm bún đậu bun mắm Lạ nước đường làm bánh ga ta quay gion ngon vi deo banh tai vac nhan tom món cà бє ga rim doi heo luoc ngon thịt bò xiên que nướng cách làm thịt nguội bún bò Huế bún bún bò giò heo món tổng công thức bánh mochi vườn công thức chè sa kê bạch quả da thit ga nuong cốc tai bơ yên mì ý rau củ Làm giá thịt gà chiên tỏi Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún CANH CHUA CHAY bi thinh nghệ kho cá nục Hướng dẫn làm hoa hồng trang trí từ làm đế lót ly Me Ngàm mien tom làm muối mè chó các làm cá ngần rim chua ngọt mứt dâu phong chà các món miến ngon cach lam dao nuong bo mat ong bong làm tranh chon canh bí đỏ hầm rau muong ngam ChẠmón ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm bố Bánh Mặn siro gung mat ong mứt dâu thit bo uc Đu gà xào me trang trí nhà bằng hoa am thuc thit ga kem 3 màu que cách trộn gỏi sứa nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt Mon khai vi banh flan voi bi do dưa chuột chiên giòn đậm đà chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành nấm xào chay gỏi cuốn cach lam xoai dam sua chua nhung mon xao cach lam banh my Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Banh nuong món salad cá cơm sốt me thit vit xien nuong Năm mới mon ngon tu thit bo cà chua dồi thịt Khai Vị cach lam thach ca heo củ khoai