Với cách làm giản đơn, nguyên liệu rẻ, 3 cách chế biến món đậu bắp sau đây sẽ bổ sung cho thực đơn gia đình bạn thêm phong phú và ngon miệng!
Bữa tối ngon đẹp cùng 3 món đậu bắp cực hấp dẫn - Món ăn ngon

1. Món đậu bắp chiên trứng

13-282bb.png

- 6 trái đậu bắp

- 2 quả trứng

- 5gr muối

- 2gr tiêu

Đậu bắp rửa thật sạch, để ráo nước, cắt thành lát mỏng 0,2cm. Đập trứng vào trong bát, đánh tan, thêm muối và tiêu khuấy đều.

Trộn đậu bắp đã cắt vào trong bát trứng. Làm nóng dầu trong chảo trên bếp, đổ hỗn hợp trứng đậu bắp vào chiên vàng hai mặt là được.

Vậy là món đậu bắp chiên với trứng đã hoàn thành. Chỉ cần 15 phút là bạn có ngay món trứng chiên đẹp mắt ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng, vui vẻ.

2. Bánh khoai tây đậu bắp

13-282bb.png

- 6 trái đậu bắp

- 2 củ khoai tây

- 30gr tinh bột gạo

- Gia vị: muối, dầu, tiêu, một ít lá hành cắt nhỏ

Khoai tây, gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ hấp hoặc luộc chín. Hành lá rửa thật sạch cắt nhỏ. Đậu bắp rửa thật sạch, chần qua nước sôi, cắt miếng nhỏ.

Khoai tây hấp chín nghiền vụn, thêm tinh bột, muối, tiêu trộn thật đều thành khối kết dính với nhau. Lấy khoai vo thành viên tròn nhỏ, ấn dẹp rồi đặt miếng đậu bắp vào giữa. Làm nóng dầu trong chảo, cho miếng bánh khoai tây vào rán vàng hai mặt thêm hành lá cắt nhỏ vào trong chảo tắt lửa.

Bánh khoai tây chiên sẽ là món ăn nhẹ thơm ngon bổ dưỡng cho tất cả thành viên trong gia đình. Bánh với lớp vỏ ngoài giòn giòn, bên trong bùi mềm thơm ngon. Bé không thích ăn đậu bắp thì đây là gợi ý cho mẹ tăng hứng thú của bé với món đậu bắp nhé!

3. Món đậu bắp luộc rưới sốt tỏi ớt

13-282bb.png

- 200gr đậu bắp

- Gia vị: 2 trái ớt, 1 củ tỏi, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm gạo, 2gr đường, 20ml dầu chiên.

Đậu bắp, rửa thật sạch, cắt bỏ cuống, luộc khoảng 3 phút rồi ra ngâm trong nước lạnh. Sau đó, cắt đôi trái đậu bắp theo chiều dài, xếp lên đĩa.

Tỏi băm thật nhỏ, ớt cắt nhỏ cho vào chén, thêm 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm gạo, 2gr đường vào trộn thật đều. Làm nóng dầu trong chảo trên bếp rồi đổ vào chén nước sốt khuấy đều rưới lên trên đĩa đậu bắp.

Đậu bắp luộc mềm ngon với nước sốt đậm đà cho bữa ăn ngon miệng cho cả nhà. Bổ sung thực đơn cho cả gia đình với 3 món đậu bắp vô cùng giản đơn mà ngon miệng này nhé.

Hy vọng bạn thành công và có một bữa tối thật đầm ấm bên gia đình!

(Nguồn: meishichina)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu bắp món làm nhanh Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ rau củ

khoai lang chiên bơ mươp huong vit quay thom ngon cam cac mon suon canh cho bà bầu com ruou nep cam banh pho mai y ngon tôm tươi chiên xù cách làm đùi gà mẹo làm bánh crepe ngon banh bong lan bo Vang sua bún nấu ốc cánh gà om giải khát Kim Mã Bánh Bong lan suon truu ham ca ngon công thức chè mít sữa dừa Thực Lan banh flan bánh tằm bì bánh tằm bì mặn gà om hạnh nhân an cách pha trà chanh leo trái vải dau hu kho trung cut ngon Phủ củ cải hầm thịt cừu Hợp bo cuon sa ngon canh khoai mỡ sườn non mam ruoc kho mang kem dau Những món bún khô ngon miệng nuoc ep cam ngon cá kho sung cách làm chè banh potatoes ngon Dẻo quần gạo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm cach lam ot chuong nhoi thit dinh dưỡng cách nấu lẩu ếch Canh nấm ruou chuoi rau câu trái dừa sua chua mut sim kimchi cu cai banh quy bo dau phong thom Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo Vét nồi với cá dứa Gò Công ram bánh Trung thu MẠchuối chiên giòn cách làm đậu trộn salad gà rau củ mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo dua leo Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc cach tia rau cu qua phô mai chiên khoai tây Quà rau chân giò hầm sa tế banh trang cuon công thức nấu chè bưởi giác che hat sen bach qua ngon ha cao tom hinh hoa hong Rau thơm gà phi lê chiên dừa thê lau ga nau me mut chum ruot hay tây bắc bánh chuối chả giò khoai môn chiên lagu gÃƒÆ cách nấu canh Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon phi hành tím LAU trung cuon hanh tay nau canh hoa bi kim chi dua leo ngon bánh ngào xứ nghệ Cách Làm Bánh salad hạt điều bắp cải chè nấu từ đậu xanh lam pho cach nau canh thap cam tom rang muoi hat ngon cách làm mực xào dứa gà h mông c lam banh mille feuille ngon công thức kẹo đậu phộng nấu xôi cúc nộm thịt bò đu đủ cach pha tra chanh làm bánh pudding canh chẠcà cà tím nấu đậu hũ nau che ngon cach nâu xôi hat sen ech xao sa te cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT gỏi mề gà ăn trưa công sở Thương Ăn gì hôm nay thịt trâu