MÓN THỊT:
Nếu đã ngán những món chiên xào nhiều dầu mỡ thông thường, bạn có thể tham khảo công thức thịt bò trộn đậm đà cay cay này. Món thịt bò trộn này mà ăn kèm một ít rau sống sẽ quá ngon đấy!
MÓN RAU:
Do món thịt bò đã đậm vị rồi nên đối với món rau, bạn chỉ cần xào nhanh một đĩa cải chíp là được rồi nhé! Bạn nên chần sơ rau rồi hãy xào thì rau sẽ được căng mọng nhé!
MÓN CANH:
Không mang vị chua gắt mà vẫn có hương thơm nhẹ, canh đậu trứng rất dễ ăn và rất thích hợp cho bữa ăn nhiều thịt và nhiều rau của ngày hôm nay.
Cách làm món canh đậu trứng:
- xắt nhỏ cà chua rồi xào cho mềm. Sau đó, đổ nước vào và nếm nêm gia vị cho vừa.
- Khi nước sôi, bạn đánh tan trứng, đổ vào nồi rồi khuấy nhẹ nhàng một chút.
- Thả đậu đã thái miếng vuông vào nồi rồi đun cho canh sôi trở lại. Trước khi tắt lửa, bạn cho một ít hành lá vào nữa nhé!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 400 gram thịt bò xắt mỏng - 1 quả trứng Rau củ: - 1 bó rau cải chíp - 1 quả cà chua - Hành lá, tỏi, ớt khô, gừng Khác: - 1 hộp đậu phụ non |
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
