Bắp cải xào kiểu Thái mềm ngọt đậm đà và rất gần gũi với khẩu vị Việt hẳn sẽ được cả nhà yêu thích lắm đấy!
Bữa tối đổi món với bắp cải xào kiểu Thái vừa lạ vừa quen - Món ăn ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bắp cải xào kiểu Thái:

- Bắp cải: ½ (một phần hai) cây

- Thịt bò: 200gr

- Lạc rang

- 2 quả cà chua

- Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên

- Hành hoa, bột nghệ, tỏi

Bắp cải xắt nhỏ, ngâm muối và rửa thật sạch. Sau đó để thật ráo nước.

Thịt bò băm hoặc xay nhỏ. Cho vào phần thịt bò đã băm thật nhỏ 1 muỗng cafe gia vị, chút hạt tiêu, tỏi. Bạn thêm vào thịt bò 1 muỗng nhỏ dầu chiên để khi xào thịt sẽ mềm, ngon. Ướp trong vòng 20 -30 phút.

Cà chua thái miếng cau, hành hoa xắt nhỏ. Lạc rang vàng, giã hơi dập (giã thô).

Làm nóng 2 muỗng cafe dầu chiên trong chảo, cho tỏi vào phi thơm sau đó trút cà chua vào xào chín. Bạn nêm thêm chút gia vị vào để cà chua nhanh mềm nhé!

Khi cà chua đã chím mềm, bạn thêm thịt bò vào xào chín.

Tiếp theo cho bắp cải vào chảo, đảo đều tay.

Lúc này bạn cho thêm chút nước mắm, gia vị, 1 muỗng nhỏ bột nghệ và nêm nếm cho vừa miệng.

Bạn đảo bắp cải đều tay sau đó đậy vung trong khoảng 5 phút thì mở ra đảo đều lần nữa và đậy vung lại cho tới khi bắp cải chín mềm thì tắt lửa và cho hành hoa xắt nhỏ vào. Bày bắp cải xào kiểu Thái ra đĩa và rắc lạc rang lên trên rồi thưởng thức nhé!

Bắp cải vốn là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của gia đình người Việt và có thể được chế biến thành nhiều món xào, canh... rất dễ ăn. Hôm nay bạn hãy thử biến tấu một chút để cả nhà ngon miệng hơn với món bắp cải xào kiểu Thái này nhé! Tuy là món Thái nhưng với nguyên liệu giản đơn, cách làm dễ dàng và hương vị đậm đà khá gần gũi với khẩu vị Việt, chắc chắn món này sẽ được các thành viên trong gia đình bạn yêu thích đấy!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải xào kiểu Thái này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp cải xào kiểu thái món xào ngon bắp cải Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món xào

cải xào nấm Ăn lấy hên sung túc may mắn thịt gà nấu húng quế Cánh bá ƒ giả thịt heo quay chay sung muối Banh canh chay xào thịt tôm xào đậu hũ Mon banh Thịt kho trứng làm cà ri gà giá đỗ xào thịt bò nấu rau cau banh flan ngon mì undon chay Lật mà ngon cach lam goi coc non lam quay salad cá sốt cam cach nau gia cay chien canh ga banh trung thu khoai mon trung muoi Hoàng Mai thit ba roi cuon hen ngon rèm cửa sổ BÃƒÆ HÃƒÆ om cach lam nuoc ep vai banh rum chocolate truffles thom cach che bien banh phu the mẹo nhận biết rau ngót sạch xa xiu thit cách làm thịt ba chỉ sinh to dua hau thit xong khoi cuon rau cu tÃ Æ banh sua chien gion mon ngon cuoi tuan gỏi kết hợp sa Lào Cai cơm chiên hải sản bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân mâm cỗ Tết truyền thống bánh canh nước cốt dừa bánh bột lọc món Huế Hà Ly cá chiên giòn sốt cay gio heo ngam nuoc mam cach lam ga nau dau cÃƒÆ chua salad dưa hấu mon mien cach lam man dam Chiêu lac LAU món Tết khô bò Tết Hằng MT Cách bày hoa quả sinh động và hấp dẫn dễ cuối tuần BÃo cach lam com ga tam ky cách nấu chè khoai mì thịt kho tiêu thơm lừng sot ca chua xiên cá nướng duoi Cún Khang Thạch cà phê sữa mít miến nấu thịt bò đậu hủ kem dau tay ngon banh kem trai cay ngon cơm bọc tôm chiên Chiên cách làm thịt xiên nướng cách làm bánh trung thu đơn giản Bột sắn dây cách làm canh chua cach lam cha oc ngon nau ca rot banh khoai lang ran lam tom rim dui ga nuong bo toi Com bánh bông lan trái cây vòng Muc lâu ca linh ốc ngon Banh vit xao chao ngon cach lam kem xoi Cách giữ rau củ trong tủ lạnh mon nau S脙茠 Giả Những địa chỉ mới cho người ghiền cách làm trứng trà ga kep pho mai am thưc viêt nam ga rang gung rau củ quả thit xong khoi cuon rau Món ăn mát che khoai mo cÃƒÆ tra kho ga ap chao trốn cach lam nem ran tom thit Nồng nàn củ kiệu ngày tết bánh phồng tôm bánh củ cải chiên Nhái cơm ngọt vị đồng quê Cha tom mojito nhiet doi xôi hạt sen bánh bí GiÃƒÆ cach lam kem chuoi ngon cách làm trà đào salad rau củ cá ngừ Năng lượng cha cu sen ngon Canh chua cà thực phẩm giải độc cang cua sa ot ngon bo nau dâu