Mang hương vị Trung Hoa, món cháo sườn heo bắc thảo thích hợp cho bữa sáng của bạn. Còn gì tuyệt hơn khi vừa sáng dậy được hít hà tô cháo nóng vừa thơm
Bữa sáng với cháo sườn heo bắc thảo



Mang hương vị Trung Hoa, món cháo sườn heo bắc thảo thích hợp cho bữa sáng của bạn. Còn gì tuyệt hơn khi vừa sáng dậy được hít hà tô cháo nóng vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng trên tay.



Ảnh: chanphuocliem.com


Nguyên liệu gồm có:


- 1 kilogram sườn non (hoặc thịt heo xay)

- 2 cái trứng bắc thảo

- 30 gram tôm khô

- 1 lon gạo (lon sữa bò)

Cách chế biến:

- Tôm khô rửa thật sạch, xào sơ với dầu cho thơm.

- Trước khi nấu cháo, ngâm gạo từ 1-2 tiếng, để gạo mềm, và khi nấu cháo sẻ mau nở.

- Gạo sau khi ngâm, vo rửa lại, cho 3 lít nước vô nồi nấu sôi

- Sau đó cho gạo, sườn heo, tôm khô, trứng bắc thảo vào nấu với lửa to, khi cháo sôi giảm lửa nhỏ, không đậy nấp, khi nấu thỉnh thoảng quậy cháo cho đều để không bị dính nồi,

- Nấu đến khi cháo nhừ mịn hơi đặc là được, tắt lửa nêm gia vị cho vừa ăn,

- Khi ăn dùng kéo cắt nhỏ trứng bắc thảo quậy đều, múc cháo ra chén cho ít tiêu và hành,

- Món cháo này có thể ăn cùng với bánh chéo quẩy cắt nhỏ quá ngon.

Mong bạn ngon miệng!



Thảo Nga



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Cháo

bo xien nuong ngon Canh ca Design Cho Bánh Mì SandWich Thêm Xinh Nhé lam ca ngu nuong ngon Che San cach lam banh pizza cac mon banh ngon Chien khoai tay bắp xào bơ bánh trà xanh màu xanh nhạt Cách lam banh ran dồn banh tra xanh sấu dầm đường bánh dừa mứt thit ga nuong xien Dầu thực vật May va ao ca dieu hong chien gion Cha ca bánh tráng mèn Cá lóc chiên giòn gà nướng chanh sả Dạy Nấu Ăn món giải khát bÃƒÆ nh pho mÃƒÆ t Caribe lau bap bo mon ngon cách chế biến cá hồi banh mi kep ca ngu Cách làm bánh tieu ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông Cách lam banh bong lan nam xao tom thuc uong bánh tráng cuốn Cách làm bò khô nhâm nhi ngày cuối tuần cách làm bánh xu xê Chà bông heo nữ giám đốc nhẠCách l mon banh xeo mien tay">cách pha trà húng quế Lá dừa Cách làm ốc Béolabel" style="background-color: #5F49C1" href="/index.php?q=Cac mon ca">Cac mon ca khoai tây nhồi thịt gao do Cách làm thịt một nắng Cá diêu hồng hấp Cách làm bánh Canh nấm bánh tráng cuốn bằng chảo Cách giúp bạn rang cơm ngon cả Bánh mỳ chảo trà sữa Thái ở Sài Gòn cá diêu hông nấu ngót Cách ướp món ăn ngon ngày Tết chả giò rau củ Cách làm nộm mề gà banh bột loc Các món bún ngon cua dong chien gion cuộn củ quả viem hong Canh ga chien gion Cách làm mực rong biển cuộn cơm cach nâu cơm ga Cà na Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho thit ba chi rang mam tep ngon Cách làm bánh xu xuê cách làm nộm Các món ăn sáng nóng hổi ở Sài Gòn cÃƒÆ hap tôm xào bông hẹ giò Cà tím Bánh khoai Lang chien ca ro nuong ngon sưa bí ngô Canh bi ngoi gio song ngon Mách Cách bảo quản một số loại củ California color block làm siro dâu tại nhà chè Ca thu cách nấu canh cua đồng trở Công dụng bất ngờ của tỏi com nep chien Canh gà bi quyet lam mut tac sốt bơ ngò canh hến nấu chua ga nuong sot nam rom giải độc cơ thể rong biển quế Món Kho Ca ri Gà mut xoai ngon quốc thiên bầu xào trai Món ăn vặt boË kho canh bò lá lốt sữa đậu Có bi quyet nau an o Chọn Thực đơn bun cha ca nên Lạ Cà rốt lam long vịt sốt vang Cách làm kẹo dẻo rau cai xao ngon nau sua dau nanh cach lam che dau trang Ca nuong boˋ kho Món ngon từ rau sam Canh ga chiến nước mam