Cả nhà sẽ có bữa sáng thật khó quên bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn của món xôi lạp xưởng tôm khô.
Bữa sáng no bụng với xôi lạp xưởng tôm khô

Nguyên liệu gồm có:

- Gạo nếp: 300 g

- Lạp xưởng: 2-3 cái

- Tôm khô: 100 g

- Hành hoa: 2 nhánh

- dầu chiên

- Hành khô: 1 củ

- Bột canh, bột nêm

- Muối: 1 ít

bua sang no bung voi xoi lap xuong tom kho - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp vo sạch, ngâm khoảng 2-3 h hoặc ngâm qua đêm. Vo gạo sạch để ráo.

bua sang no bung voi xoi lap xuong tom kho - 2

Bước thứ hai(2): Lạp xưởng cắt lát mỏng.

bua sang no bung voi xoi lap xuong tom kho - 3

Bước thứ ba(3): Tôm khô ngâm nước lạnh, vớt ra để ráo rồi cho vào cối giã rối.

bua sang no bung voi xoi lap xuong tom kho - 4

bua sang no bung voi xoi lap xuong tom kho - 5

Bước thứ tư(4): Phi thơm hành khô với chút dầu chiên, cho tôm khô vào xào, Nêm 1 chút xíu bột canh và chút Bột gọt (mì chính), thêm ít hành hoa xắt nhỏ rồi cho tôm khô vừa xào ra đĩa.

bua sang no bung voi xoi lap xuong tom kho - 6

Bước thứ năm(5): Trộn gạo nếp với lạp xưởng cùng chút xíu muối rồi cho vào xửng hấp. Khi xôi gần chín thì  đồ xôi sau đó đun khoảng 5-10 phút nữa cho xôi chín hẳn.

bua sang no bung voi xoi lap xuong tom kho - 7

Bước thứ sáu(6): Xôi chín dùng muôi xới xôi ra đĩa, rắc thêm ít tôm khô lên trên. Xôi lạp xưởng tôm khô sẽ là món ăn sáng vô cùng hấp dẫn cho cả nhà. Bạn có thể chuẩn bị sẵn tôm, lạp sườn từ tối hôm trước, sáng hôm sau chỉ việc nấu xôi khoảng chừng hơn 60 phút là bạn đã có bữa sáng cho cả nhà rồi.

bua sang no bung voi xoi lap xuong tom kho - 8

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi lạp xưởng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xoi lap suon tom kho cach lam xoi lap suon tom kho mon xoi lap suon tom kho ngon

cach lam cupcake gà xào rau củ mon thit kho ngon Thực bánh goi bò nướng rau ma giò thủ cach làm bánh gan thịt rắn cach pha cocktail ngao xào Cây thông Cach lam cha Gio salad bắp cải CHẠnau chao Khoai tay chiên cá nục lậu vịt làm nộm cánh mẠPasta Nhẹ cach tia hoa Áo luộc gà hầm ốc xao rau muống ga nuong cách làm kem chuối hoanh thanh chien gion nam giới phụ nữ Há cảo ca hoi thit trau thach rau cau banh trang cuon thit heo Cach lam banh mi cừu nướng bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà thịt chiên giòn Món rán Từ Thịt heo mì vịt tiềm Cach lam chuoi xao chị em bữa cơm chuá Lẩu gà bot ngota> thịt xá xíu Mẹo vặt làm bánh trung thu me ga xao Xテエi bánh đa cua cách làm bánh rôm nem chua ran súp nấm cu san Mẹo nhỏ quần Mon ngon ngay tet 고등어 goi banh chung Bo kho Ninh Hòa Bánh khoai mì nướng gà rim cà chua thịt tôm đôi nấm rơm ÃƒÆ chua oc mong tay xao thịt bằm 3 Lưới kiểu Nhật Luộc cach lam canh ga nuong bim bim khoai cach lam dau f5 đồ cũ trung ran sashimi hải sản thit hap nhân thịt chÃƒÆ ngon bò hầm sốt vang đậu xanh trÃƒÆ cam Cà phê Mùa thu đi tạo mì rán hat de Sốt me chữa cúm bánh macarons Cẩn dum chiên giòn Cà kho bánh bông lan BÁNH Nướng Làm mứt trái cây banh cookie bánh nếp nhân đậu phộng trứng cuộn kiều hàn quốc lá lốt rang gà pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân THỰC Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở Tía Xi dau món Ý cách nấu patê cac mon xao ngon