Món cơm rang gan heo vừa giản đơn lại lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Bữa sáng no bụng với cơm rang gan heo ngon miệng

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bát cơm nguội

- 200 gram gan heo tươi

- 200 gram rau cải bó xôi

- 80 gram cà rốt; 5 gram bột nêm; 5 gram muối; 5ml xì dầu; 5 gram bột bắp; 5ml rượu nấu ăn

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 1

Tham khảo cách làm cơm rang gan heo dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cà rốt và gan heo thái miếng vuông nhỏ bằng nhau.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 2

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 3

Bước thứ hai(2): Cho gan vào nước ngâm 15 phút rồi rửa thật sạch cho không còn có máu, để ra bát.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 4

Bước thứ ba(3): Trộn muối, xì dầu, bột bắp, rượu gạo vào bát gan lợn.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 5

Bước thứ tư(4): Rau cải bó xôi rửa thật sạch, chần qua nước sôi rồi ngâm vào bát nước lạnh. Sau đó xắt nhỏ.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 6

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 7

Bước thứ năm(5): Trong một chảo nóng, thêm ít dầu rồi cho gan heo vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu rồi cho ra bát, để sang một bên.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 8

Bước thứ sáu(6): Trong chảo đó, cho cà rốt vào xào rồi cho cơm vào đảo trong 5 phút cho cơm săn lại. Thêm gan và rau cải bó xôi vào, nêm gia vị rồi đảo trong vài phút.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 9

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 10

Cho cơm rang gan heo ra bát rồi thưởng thức nhé!

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang gan heo!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com rang gan heo com rang gan heo com rang

Banh bong lan pho mai canh riêu tôm Ăn thủ lợn theo kiểu do rau cau che dau trang banh lot ngon ghẹ rang chua ngọt khoai lang chiên giòn thực phẩm trung quốc Dê ca ri bo Phố cÃƒÆ kho làm bánh bao Đu Hướng dẩn cách làm chanh muối Gà chọi đẹp súp cà rốt Cá đồng kho lá gừng non mực tươi hấp thớt gỗ cơm cháy Lựu nau che ngon CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm nau rau cau dua Từ Thịt gà sup củ dền món cà kho Mon khai vi suon kho to ngon trai cay nuong cach lam muc sot tartar ngon cách nấu xôi nước chấm tương cà Tráng miệng Thit bò cach lam che trôi nươc bánh mì chả cá cút xào rau răm món rau ngon LAU món chay thực hiện nhanh dầm dâu mon thit kho dua ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn pha trà sữa chè kê đỗ xanh dau hu non kho Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng canh cáy nấu rau đay mứt dâu h gà cuộn rau củ nướng trộn salad gà rau củ cari Gà gạo ná m gà chuối đậu Lau luon khoai mon chien mÃƒÆ Quà lowcarb bánh cuộn dứa kim chi bắp vo viên nướng gỏi măng thịt tôm mề nặn bánh hình thiên nga lam chao ech xu nghe hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn chè bột báng đậu xanh xương bò nấu cháo bánh mì sữa lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần