Món cơm rang gan heo vừa giản đơn lại lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Bữa sáng no bụng với cơm rang gan heo ngon miệng

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bát cơm nguội

- 200 gram gan heo tươi

- 200 gram rau cải bó xôi

- 80 gram cà rốt; 5 gram bột nêm; 5 gram muối; 5ml xì dầu; 5 gram bột bắp; 5ml rượu nấu ăn

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 1

Tham khảo cách làm cơm rang gan heo dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cà rốt và gan heo thái miếng vuông nhỏ bằng nhau.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 2

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 3

Bước thứ hai(2): Cho gan vào nước ngâm 15 phút rồi rửa thật sạch cho không còn có máu, để ra bát.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 4

Bước thứ ba(3): Trộn muối, xì dầu, bột bắp, rượu gạo vào bát gan lợn.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 5

Bước thứ tư(4): Rau cải bó xôi rửa thật sạch, chần qua nước sôi rồi ngâm vào bát nước lạnh. Sau đó xắt nhỏ.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 6

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 7

Bước thứ năm(5): Trong một chảo nóng, thêm ít dầu rồi cho gan heo vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu rồi cho ra bát, để sang một bên.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 8

Bước thứ sáu(6): Trong chảo đó, cho cà rốt vào xào rồi cho cơm vào đảo trong 5 phút cho cơm săn lại. Thêm gan và rau cải bó xôi vào, nêm gia vị rồi đảo trong vài phút.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 9

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 10

Cho cơm rang gan heo ra bát rồi thưởng thức nhé!

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang gan heo!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com rang gan heo com rang gan heo com rang

ga vien rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng banh cuon tom tai nha oc buou nhoi thit nuong cach lam my nui Tet nước gừng trị cảm canh hoa bí Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích cách làm hạt lựu kim chỉ Bún riêu cua thoà cocktail chua ngọt hành tím muối nước cốt chanh goi hoa hue ngon thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây mon ca tim sot nuoc tuong xôi hạt sen cupcake cà chua Giòn thơm củ trút chim cút xào rau công thức canh chua hoa atiso ương công thức rau câu bánh flan lò cách nấu chè kiểm tôm tươi sốt ớt miến tôm món Thái cách nấu baba đậu hủ chiên sả kim chi xào thịt cách làm sữa chua Cỗ lá của người Mường cách làm chả gà cánh gà chiên nươc mắm mực tươi áp chảo hạt dẻ kho Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua cách làm lẩu bò thit ngam nuoc mam ot banh tart tao ngon banh my pho mat thit xong khoi nuoc mia lau 3 món ăn từ bí xanh là m nem thịt bò Socola cánh gà đùi gà rang muối Bánh mì khoai lang tím mềm thơm banh panna cotta thom ngon trị cảm cúm nhà bếp phụ kiện cộng cach nấu ăn bò sốt dầu hào tay thịt xíu mại sốt bột chiên trứng Nissin heo dong lanh Chin bún chả cá chay ca nuc kho la que mũ rộng vành nau xoi cách làm bánh lổ tai heo gà xào me vị chua các món miến trộn ngon Miến trộn banh bo dua cách làm củ cải trắng muối chua rau cải nấu cá rô đồng Rau cải nấu canh thịt hến rau muống chân vit xao chả nấm rán bơ xay sinh tố pho mai xoan bố Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng 2016 LÃƒÆ m Kem lạc nấu bí đỏ cach làm bì cuốn Lau duoi bo chả cốm chiên kem quế thạch xoài cháo tôm hùm goi vit quay ngon Thái mì ý Hến Cách lam cha ca kem cốm dầu oliu cach lam sandwich cuon trung Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu những loại bánh ngon Bánh pancake xốp nau tom gá c Ấn cach lam ca loc cuon nuong hường che dau den nom gia do canh ngon lẩu cá chẻm thịt ba chỉ rim list cơm Thuat gap giay quay thịt heo cach lam bun ga nau mang kho gio heo ham dau do củ cải đường giải độc gan ung thư banh canh xương cách làm đậu chao buoi sang chè trân châu chuối