Món cơm rang gan heo vừa giản đơn lại lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Bữa sáng no bụng với cơm rang gan heo ngon miệng

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bát cơm nguội

- 200 gram gan heo tươi

- 200 gram rau cải bó xôi

- 80 gram cà rốt; 5 gram bột nêm; 5 gram muối; 5ml xì dầu; 5 gram bột bắp; 5ml rượu nấu ăn

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 1

Tham khảo cách làm cơm rang gan heo dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cà rốt và gan heo thái miếng vuông nhỏ bằng nhau.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 2

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 3

Bước thứ hai(2): Cho gan vào nước ngâm 15 phút rồi rửa thật sạch cho không còn có máu, để ra bát.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 4

Bước thứ ba(3): Trộn muối, xì dầu, bột bắp, rượu gạo vào bát gan lợn.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 5

Bước thứ tư(4): Rau cải bó xôi rửa thật sạch, chần qua nước sôi rồi ngâm vào bát nước lạnh. Sau đó xắt nhỏ.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 6

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 7

Bước thứ năm(5): Trong một chảo nóng, thêm ít dầu rồi cho gan heo vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu rồi cho ra bát, để sang một bên.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 8

Bước thứ sáu(6): Trong chảo đó, cho cà rốt vào xào rồi cho cơm vào đảo trong 5 phút cho cơm săn lại. Thêm gan và rau cải bó xôi vào, nêm gia vị rồi đảo trong vài phút.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 9

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 10

Cho cơm rang gan heo ra bát rồi thưởng thức nhé!

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang gan heo!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com rang gan heo com rang gan heo com rang

banh pho mat bi do cach lam thach hoa qua Cong làm nước chanh dưa hấu 4 món lẩu lạ công thức xôi gà nước dừa thịt gà xào mì ý Ga kho xa món pad thái soda mật ong đàn Măng Chiêu làm mới nhà bếp không tốn kém trư lam chuoi nuong mat ong Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon Chien cách làm kiệu ngâm đường trà xanh Choáng bông bí nhồi thịt hấp ngon Com ga Hai nam canh đậu phụ Nộm cach lam snack khoai bánh su kem bất bại cách ướp sườn nướng canh sake tai lợn Vitamin C bảo vệ da chân giò muối suon chien toi Mít Pet Icon 2010 lam canh ngheu nam Gan bo Món nướng Chống lão hóa dac san Nha Trang cach làm Salad trái cây Mexico Canh gà thạch bắp mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn sa lát rau củ trộn Coffee thit bo nau ruou vang bạc hà xào Chộn Chân cánh gà rang muối giá sinh viên khu Cocktail trái cây hạt sen khô gan ngỗng bánh pate ghế lười sa lát rong nho rau củ Má ³ bo bit tet cho le tinh yeu Gỏi tom gà chiên giòn Gà chiên giòn sốt trứng quán nộm ngon bánh tiêu dong làm xốt cà chua banh cookies bo sinh tố sầu riêng bơ banh my sandwich thom ngon phòng thit cay chả tôm bao mía cach lam ga quay sot nam Súp hải sản trân châu xào miến với tôm bữa trưa phà lau cach lam bo kobe nhat cach lam thit ba roi cuon giáng sinh Giò Món Nướng Mẹo gọt trái cây siêu nhanh cach lam keo hat dieu mực hấp sã bánh đỗ tẩm vừng cách kho gà Quy Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày nom long heo tự làm bánh Giải Khát trứng cút xào me chả tôm đậu bắp chiên Bào ngư goi xoai ngon Huyết heo áp chảo nâu an thit bo xao ẬU công thức bánh bột mì ấn độ giá đỗ cach lam thit kho quet đậu non sốt nấm Chiêu đậu phụ non sốt thịt bò banh trung quoc bim bim cà khoai tây xào đa sắc đậu bắp xào bông cải liệu Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Diên Món nướng Trung Hoa giữa phố cổ Hà bánh pate sô đậu hũ sốt xì dầu Gà chien Loại bỏ vết cáu bẩn trên vỉ nướng thịt bò nướng ngói lương Nghệ An kem bo sua chua ngon Bánh lọt