Món cơm rang gan heo vừa giản đơn lại lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Bữa sáng no bụng với cơm rang gan heo ngon miệng

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bát cơm nguội

- 200 gram gan heo tươi

- 200 gram rau cải bó xôi

- 80 gram cà rốt; 5 gram bột nêm; 5 gram muối; 5ml xì dầu; 5 gram bột bắp; 5ml rượu nấu ăn

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 1

Tham khảo cách làm cơm rang gan heo dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cà rốt và gan heo thái miếng vuông nhỏ bằng nhau.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 2

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 3

Bước thứ hai(2): Cho gan vào nước ngâm 15 phút rồi rửa thật sạch cho không còn có máu, để ra bát.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 4

Bước thứ ba(3): Trộn muối, xì dầu, bột bắp, rượu gạo vào bát gan lợn.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 5

Bước thứ tư(4): Rau cải bó xôi rửa thật sạch, chần qua nước sôi rồi ngâm vào bát nước lạnh. Sau đó xắt nhỏ.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 6

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 7

Bước thứ năm(5): Trong một chảo nóng, thêm ít dầu rồi cho gan heo vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu rồi cho ra bát, để sang một bên.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 8

Bước thứ sáu(6): Trong chảo đó, cho cà rốt vào xào rồi cho cơm vào đảo trong 5 phút cho cơm săn lại. Thêm gan và rau cải bó xôi vào, nêm gia vị rồi đảo trong vài phút.

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 9

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 10

Cho cơm rang gan heo ra bát rồi thưởng thức nhé!

bua sang no bung voi com rang gan heo ngon mieng - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang gan heo!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com rang gan heo com rang gan heo com rang

cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bánh tết hải sản bánh bột lọc nhân thịt Bánh Bong lan chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây mục cach nau hoanh thanh ngon bánh đỗ xanh dừa nạo bánh ba lai mề gà trộn nước tương cay tom hum sot mayonaise mẹo hay Món Hap nấm kim châm MẠbanh duc rieu cua thom phô mai bọc bột chiên giai cam thịt xá xíu Hà Ly cách làm canh cá nấu dứa rau muon lam goi Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi pizza không cần lò nướng chao bobo ngon banh trang cuon mươp huong tình lam gio heo nau du du banh khoai mi hap chiên giòn mực ống kheo tay may va goi chan ga gà om củ cải canh kieu singapore canh sườn sa kê các món chay ngon ca chep kho nghe công thức bánh bí đỏ Cách mua và sử dụng dưa chuột thật nước ep trai cay Lý bà nh kem dưỡng tóc chế biến cua biển Cua biển sốt me lam rau cau dau do giám đốc đậu phộng rang muối trứng rán ngô Trô dua leo Thương nhung mon xao lam com bo xoi so diep bún cuon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn mon ngon cuoi tuan Da banh mousse la dua ngon com vat ngu sac cà hap Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ Cá kho tương món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn lau chay n chay pate ga ngon Cách làm trà sữa bắp chuối Cách pha cafe canh măng khô hat sen khoai tây chiên tẩm ớt bột bo om cu cai thuc uong ngay tet bun cha ca ngon cocktail vai banh flan những loại bánh ngon Bánh pancake xốp Dùng đồ bổ sao cho đúng Canh gà cách làm thịt quay giòn bì thit ga chien ngon Đồ nội thất cach lam nha dam duong phen ẫm thực LẠSalad khoai thit bo xôi nếp dừa gà tiềm 6 vị cách làm đậu sảng