Đây là một trong những món ăn sáng nhanh nhất, hấp dẫn nhất, dễ làm nhất và nguyên liệu cũng dễ mua nhất. Nguyên liệu Mì gói : 2 gói Thịt bò : 150 gram Nấm linh
Bữa sáng nhanh gọn với mì xào thịt bò



Đây là một trong những món ăn sáng nhanh nhất, hấp dẫn nhất, dễ làm nhất và nguyên liệu cũng dễ mua nhất.



Nguyên liệu cần có:
Mì gói : 2 gói
Thịt bò : 150g
Nấm linh chi : 50g
Cà rốt : 30g
Cải ngọt : 60g
Hành tây : ½ (một phần hai) củ
Tỏi băm, tiêu, dầu chiên, đường, bột năng
Hạt nêm
Bột ngọt
Nước tương

Cách chế biến:
- Thịt bò ướp 1m tỏi băm, 1m nước tương , 1/3thìa bột ngọt, ít tiêu và ít bột năng để thấm.
- Mì gói trụng sơ, vớt ra để ráo, trộn với ít dầu chiên. Nấm linh chi rửa thật sạch. Cà rốt cắt sợi. Cải ngọt cắt khúc 5cm. Hành tây cắt múi cau. Bột năng pha loãng.
-Pha hỗn hợp nước xốt gồm: 1thìa nước tương “Phú Sĩ”, 1/2thìa bột ngọt, 1/2thìa hạt nêm, 1/2thìa đường và ½ (một phần hai) chén nước.
- Đun thật nóng ít dầu chiên trong chảo, cho mì vào áp chảo, trút ra dĩa để riêng.
-Phi thơm tỏi, xào sơ thịt bò, trút ra dĩa, tiếp tục phi thơm tỏi, xào cà rốt, nấm, hành tây và cải ngọt, thêm nước xào rồi cho thịt bò vào trở lại, cho nước bột năng vào tạo độ sánh, tắt lửa, rắc thêm tiêu.
- Cho thịt bò xào lên dĩa mì, trang trí ngò rí. Khi ăn chấm kèm nước tương và ớt cắt lát.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Xào

mon ca chim rim gung toi cha la mon khai vi kieu hue nón chay che dua non27C" href="/index.php?q= bánh mè rán"> bánh mè rán cach uop suon bo nuong pha nước chấm kiểu thái gung mat ong sốt cay uc chim cut chien xu Cha vien vit khoai mon cá hú rau cang cua nau ca thu 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh cach nau canh hen ngon chà sen Mon xoi tom xao bo toi thom ngon banh bao chà mốt mien thap cam ngon cá lăng hải chè ngô Giảm Cân Cách goi bánh tét mit non tron tom thit nấm bào ngư rau cau dau nanh sot gung sua chua trong dau den ngon cách làm bánh bao nhân xá xíu xa lach ga ngon cách làm chim trời uong gung bánh bắp kim chi gà chiên xù hành tím muối bánh bột lọc đậu xanh tom tam vung chien thÃi canh chua cà cà ri gà ngon ruốc thịt heo thach dua hau thom chả thịt đậu hũ rán kem cá há n mon long heo xao dua chua nem rán thịt tôm gà kho nước mắm nươc ép dứa nấu gừng cach lam chips luoi khoai tay gion lau táo món chay Than sả ớt mÃƒÆ thỏa mãn cách làm bánh pancake nhân khoai môn cần lau gÃƒÆ tự may túi xách mướp xào thịt heo Mon mam Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt canh ngu sac ngon trung cuon thit heo pho mai canh sườn nấu cà bát bung cach lam xoi mi trung cut bao gio song ngon che tuyet nhi keo deo thom ngon thịt trưng mắm tép cà ngu kho thom khoai nướng dẻo cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết bánh canh huế chiên xôi Cún Khang Cá bống kho củ kiệu và ớt 3 chiêu làm sạch bàn là cũ hoen gỉ Cách làm ốc móng tay cuộn trứng với phô mai vịt tiềm thuốc bắc mon banh bot loc rau câu dẻo Xôi lá cẩm quán ăn ngày cuối tuần salad nicoise vit nau chao ngon socola banh sinh nhat làm bánh khoai tây mon banh pudding cach nau lau nam chay cách làm đậu hủ dầu cá com kho nấu chè kiwi nuggets hanh nhan công thức kem salad gà trộn nấm banh bot mi den ngon nguyen bắp bò cải chua món canh trâm phạm cơm chiên cá hồi Xe xúc xích của ông chủ người Đức thạch bánh flan bánh dưa cải rán Làm giá mit hap thit xao khoai tay trung cut sot me day trung sot ca chua Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây chocolate hoa quả giái cháo cua bột báng vị chua canh cai thit bam mon han da gà Cà Nuong bánh mì mocha hạnh nhân Cha tom thit modak ấn độ thịt bò luộc cookies hương việt quất Món Chay