Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có thể hoàn thành một bữa sáng cho cả gia đình với món bún chan nước cà chua ăn kèm thịt nạc. Nguyên liệu Thịt heo (nên
Bữa sáng nhanh gọn và bổ dưỡng với bún thịt cà chua



Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có thể hoàn thành một bữa sáng cho cả gia đình với món bún chan nước cà chua ăn kèm thịt nạc.



Nguyên liệu
Thịt heo (nên chọn nạc vai hoặc nạc thăn), hành củ, cà chua, hành lá, mùi ta, gia vị gồm muối, bột nêm.
Bạn có thể cho thêm vài quả sấu sẽ khiến nước dùng chua và thơm hơn.
Có thể có thêm xương nếu bạn muốn nước dùng ngọt hơn. Nên hầm nước xương từ tối hôm trước, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để tiết kiệm thời gian nấu ăn trong buổi sáng.
Cách làm
Hành củ bóc vỏ, băm thật nhỏ rồi đem phi thơm. Sau đó cho cà chua vào xào chín. Tiếp tục cho cà chua và hành đã xào vào nồi nước dùng, nấu sôi. Cho thêm vài quả sấu. Dầm nát sấu khi nước sôi. Nêm gia vị vừa miệng.
Thịt heo thái thật mỏng, trụng qua nước sôi hoặc đem xào qua.
Trần bún qua nước sôi, sau đó xếp bún và thịt ra bát. Thêm hành, mùi lên trên. Chan nước cà chua, sấu sôi sùng sục là bạn đã có một bát bún ngon lành cho bữa sáng.



Bài và ảnh
Đinh Hương



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Bún

crawfish bánh quy gà chiên sốt cà chua bánh quy dưa hấu salad thịt gà dứa com chien tay ban nha sinh tố bơ ngon xôi vò với gà rô ti Me ga mù tạt tự làm nước ép củ sắn gà hấp mắm chao khoai hồi mon tai heo cach lam banh gateau món hàn salad cần tây táo Đậm đà cua rang muối Cach nau bun bo hue công thức bánh cookies truffle cach lam soda buoi bánh xeo Nau che dau tạt trẠn canh bí đao hến cach nau canh dau phu spaghetti tự làm bánh pizza CAch lam Cha gio cong thuc lam banh bong lan don gian ga rang la lot tự may balô cach lam suon nuong vi ca phe dầu olive công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan cach lam sinh to dau chuoi 5 món bánh bông lan măm là ghiền Muop dang kem đậu xanh sữa canh bắp cải cuộn thịt bằm bánh tôm video day nau an banh bo nuong la dua Món ca mon hu tieu ngon Nên ăn gì trước khi chơi thể thao Long non xao dua huyet socola dâu tây cơm nấu dừa bánh chocolate hình mặt cười tôm nướng bắp cải cuốn thịt nữ cha bo cay thom ngon Cha gio chien Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn hoa mướp xào bò bua toi ếch chiên tỏi Phơ banh bong lan trung hoa qua tron sua chua một mùi salad rau trom bắp non kho Giản dị với cật heo xào rau cải sữa pudding Món Nướng cách làm bánh đúc tự làm thiệp nổi Rau muong xao Mi tron Xoi ga chien chè ngon tôm tôm hùm tôm hùm nướng phô mai rau cau canh gà củ cải trắng ngâm nước mắm bồng thạch rau câu Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các banh bong lan thom ngon rau củ dua gop Phải mon ngon moi ngay thuc don mon ngon cang Một ngày căng bụng ở đất cảng Hải sò lụa nấu cay TrẠăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau cach lam che bap ngon cách làm váng đậu cuộn thịt video nau an cach lam thit bo ham mận xóc muối đường mỳ ý cá hồi nướng khoai tay bằng lò vi sóng nuong banh bong lan thu cong ga nhoi thap cam tôm hấp nước dừa đậu hũ hấp thịt Mon luon thit bo tron xuong duoi heo om ca chua thuc don valentine bánh bông lan mặn jambon hạt điều victoria Cach lam thit vien lam o mai tao bánh khoai môn chiên cach lam mojito dau bắp xào cơm chiên chay món ngon miền bắc mắm tôm chua Magic bữa cơm chiều