Mùa dâu tằm đang chín rộ, bạn thử làm bánh Pancake dâu tằm thơm ngon mời cả nhà nhé!
Bữa sáng ngon với bánh Pancake dâu tằm - Làm bánh

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh Pancake dâu tằm:

Bánh Pancake: 100gr bột mỳ đa dụng, 3 muỗng đường, 1 muỗng bột ngô, ½ (một phần hai) thìa bột nở (baking powder), 1 quả trứng gà, 100ml sữa, 1 muỗng dầu chiên.

Mứt dâu tằm: 200gr dâu tằm, 150gr đường, vanilla, 50gr bơ mềm.

Cho đường, bột nở vào bột mỳ trộn thật đều.

Đánh tan trứng rồi đổ sữa vào đánh đều, khi sữa trứng hòa với nhau là được.

Đổ hỗn hợp trứng sữa vào bột rồi trộn thật đều cùng 1 muỗng dầu chiên. Để bột nghỉ khoảng 15 phút.

Dùng chảo chống dính để rán bánh. Bạn có thể phết 1 lớp bơ mỏng rồi bắt đầu rán bánh hoặc không. Đổ 1 muôi bột vào chảo rán, khi thấy bọt khí vỡ ra, bánh nở thì lật mặt. Rán vàng đều 2 mặt.

Dâu tằm rửa thật sạch, để ráo nước. Ướp với đường khoảng 30 phút đến 1 tiếng.

Bắt bếp lên đun mứt dâu, thêm bơ và vanilla vào dâu. Đun đến khi hỗn hợp sánh quện, sền sệt là được.

Khi ăn xếp từng lớp bánh chồng lên nhanh rồi đổ mứt dâu kèm 1 miếng bơ mền lên trên.

Bánh Pancake dâu tằm ngọt ngào với mứt dâu là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng dinh dưỡng hay bữa trà chiều đầy yêu thương. Dâu tằm đang độ vào mùa, quả chín mọng. Còn gì tuyệt hơn là làm mứt dâu giản đơn tươi ngon ăn kèm với bánh Pancake truyền thống. Bánh Pancake dâu tằm vừa thơm mềm vừa ấm áp, bánh có độ xốp mịn ăn kèm với bơ Pháp sẽ ngon lắm đấy!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ dâu tằm dâu tằm làm bánh pancake Làm bánh không cần lò nướng các món âu khác món âu

cach lam banh kem cach lam banh lemon butter muffin Măng tre ca nuc kho rieng mochi ngon lọn banh my khoai tay tu lam cach lam banh chiffon vit nấu măng khỏe cach lam thit vien sot ca dưa cải xào ruột non ca chep nau rieu cach lam banh goi ngon nau mi quang vit ca hap nuoc dua Cách cách làm tôm hấp cach lam banh khoai tay thit ga công thức bánh ngọt cach lam banh khoai lang ran ca trung chien ngon chân giò ngâm mặnbackground-color: #77E11B" href="/index.php?q=gà hầm hạt sen">gà hầm hạt sen ca kho tieu cach lam bach tuoc nuong sot cay nầuo nam tiramisu de lam ca nuong gion kem xôi dừa ngon ca chep kho to ngon ca chien gion Bệnh tim mạchf="/index.php?q=ca moi">ca moi sinh tố matcha Các loai banh thịt nhồi nấm nướng ca luc lac ốc rang me ca nuc kho thom ngon ca moi kho thom ngon gà nướng muối ớt ca kho riêng Lãng mạn chình dừa ca doi kho Thực phẩm ca kho ngon bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng ca moi kho ngon panna cotta hap dan giái ca nau mang Ung ca nuc kho ca chep kho to cach lam banh cam sua chuaindex.php?q= dưa cải chua xào đậu"> dưa cải chua xào đậu sáo ca nuc kho rieng thom banh canh chay ca kho thom ngon cach lam banh duc man ngon cach lam banh giay gio ca chua bánh đậu phộng chiên Thập thịt bò bít tết măng tây cach lam banh cay Hai san Mẹo làm sạch hoàn toàn cát ở ngao ca cuon la lot cach lam tom lan bot ngon súp mÊcach lam banh bep chen cơm thịt gà chiên cải ca chuoi kho cua chien gion ca nau dua dưa cải chua xào ca bung nong hoi chạo cá ca chien xi dau ca nuong xi dau 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa ca loc hap ngon bìa cứng cach lam banh bot loc ca nuc kho rieng ngon ca kho rieng Đồ uống ca chung tuong ngon thú vị cach lam banh cam ca ngu ca chien nuoc tuong ca hu kho to dưa cải chua om cá diêu hồng trà sữa cà phê cach lam banh beo tom thit goi buoi tom thit cÃm cach lam banh canh cua ca bung list chả Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp ca kim kho cach lam banh bao chay gà kho sẠca chien ngon cach lam banh butter Cơm tấm sườn nướng Cách nấu nước đường làm bánh nướng cach lam banh bot loc ngon thit bo sot tieu den cách làm sườn sốt cà chua Thịt viên cach lam banh gang sà Šnấu canh rong biển cà rốt miền trung cách làm món thịt bánh bí ngô cupcake vị cam tươi ca chien sa ot ngon xiên nướng xúc xích rau củ cach lam banh almond cach lam com hoa hoi ca boc muoi dut lo bẠc hà cach lam banh bao sua dua Đậu phộng xào công thức bánh chocolate cach lam banh beo chen error ca chung tuong