Bữa ăn sáng luôn rất quan trọng để mỗi người có thể nạp năng lượng cho một ngày làm việc, học tập. Trong tiết trời vào hè nóng bức của Hà Nội, các món bún như bún riêu, bún chân giò... rất được ưa chuộng bởi dễ ăn lại đủ chất.
Quán bún thịt chân giò dưới đây nằm trong ngõ 62 phố Đại La bên cạnh là trạm y tế phường nên khá dễ tìm. Quán được bày bán ở vỉa hè và có kê thêm vài bàn trong ngõ nên chỗ ngồi không được rộng rãi cho lắm. Tuy nhiên bù lại, một bát bún thịt chân giò ở đây lại khá đầy đặn. Mỗi bát đều có hai miếng móng khá lớn, thịt chân giò, vài viên mọc, dọc mùng và đương nhiên không thể thiếu thành phần chính là bún.
Thưởng thức từng bún mọc ở đây, bạn sẽ cảm thấy vị béo béo ngậy ngậy của thịt móng, đã miệng với những lát thịt chân giò vừa nạc vừa mỡ, xốp xốp của dọc mùng cùng vị thơm ngon của mộc nhĩ đến từ những viên mọc nhỏ xinh. Nước dùng cũng được bà chủ quán chế biến ngọt vị, khi ăn cùng với bún tạo cảm giác rất dễ chịu.
Điểm cộng nữa cho quán là giá thành khá “hạt dẻ”. Do nằm tại một con phố nhỏ,không gần trung tâm nên bạn có thể thưởng thức một bát đầy đủ chỉ với 25.000 đồng, bát không có móng là 20.000 đồng. Quán chủ yếu phục vụ bữa sáng nên nếu muốn thử ăn một bát bún thịt chân giò đầy đặn, giá rẻ, bạn hãy đến đây trước 11h trưa nhé!
Theo Trí thức trẻ
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
