Món cơm chiên tôm nóng hổi, quyện lẫn với các nguyên liệu khác nhau thật ngon và hấp dẫn.
Bữa sáng ngon miệng với cơm chiên tôm

Nguyên liệu gồm có:

- 5-7 bát cơm

- 45ml dầu chiên

- 2 quả trứng lớn, đập ra bát; 120 gram tôm có kích cỡ trung bình, bóc vỏ, bỏ chỉ đen; 1 củ hành tây vừa, thái hạt lựu; ½ (một phần hai) bát giăm bông, xắt hạt lựu; ½ (một phần hai) bát thịt heo nướng (tùy ý), xắt hạt lựu’ ¾ (ba phần tư) bát đậu Hà Lan đông lạnh, rã đông; 7.5 gram muối; 1 nhúm đường; 5ml rượu nấu ăn; 2 cây hành lá, xắt nhỏ; rau xà lách vừa đủ, xắt nhỏ; 1 nhúm tiêu trắng xay nhỏ

Tham khảo cách làm cơm chiên tôm dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): nấu nóng chảo trên lửa vừa, cho 15ml dầu chiên vào, sau đó cho trứng vào, đảo đều, khi trứng gần chín, cho ra bát, để sang một bên.

Chần tôm trong một nồi nước sôi, vớt ra, để ráo.

Bước thứ hai(2): nấu nóng chảo ở nhiệt độ cao, thêm chỗ dầu chiên còn lại rồi cho hành tây thái hạt lựu vào, xào cho đến khi hành tây có màu trong. Thêm giăm bông và thịt lợn nướng thái hạt lựu vào, xào trong 30 giây.

bua sang ngon mieng voi com chien tom - 1

Sau đó cho cơm vào, rang trong 5 phút.

bua sang ngon mieng voi com chien tom - 2

Cho tôm và đậu Hà Lan vào, đảo thêm 5 phút (hoặc tùy sở thích của bạn) cho cơm nóng hẳn lên.

bua sang ngon mieng voi com chien tom - 3

bua sang ngon mieng voi com chien tom - 4

Sau đó thêm muối, đường. Phun rượu vào, đảo thật đều để rượu bay hơi và các gia vị thấm đều vào cơm.

Cuối cùng, cho trứng đã xào, hành lá hoặc xà lách vào, đảo đều cho rau xà lách tái đi là được.

bua sang ngon mieng voi com chien tom - 5

bua sang ngon mieng voi com chien tom - 6

Cho cơm chiên tôm ra đĩa rồi ăn khi đang còn nóng nhé!

bua sang ngon mieng voi com chien tom - 7

bua sang ngon mieng voi com chien tom - 8

bua sang ngon mieng voi com chien tom - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm chiên tôm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com chien tom com chien tom com chien

cach lam thach gang món giàu chất dinh dưỡng cà ch là m trà n chà u trà xanh bánh gato vị cacao dua chuot muoi chua Nghệần món ngon nhà mình">chiến thắng tuần món ngon nhà mìnhhp?q=Bánh dừa">Bánh dừah mì kiểu Pháp 饺子 goi xoai kho ca sac bánh đa kê đậu xanh thực đơn món ngon cuối tuần cach lam trung cuon bo nau dau cốm Liên heo Quay cách làm snack panna cotta ca phe cá trứng dÃƒÆ heo thịt heo ba chỉ rim cách làm thịt nướng bánh bò cách làm nộm Lam xoi vi đậu hũ non khoai tay chien ngon coc ngam cháo môn tra chanh mat ong Đông trùng canh bí ngòi thịt bò tôm thịt bao tu heo ham tieu gói Bánh cam Đơn giản ca khoai 5 món nem đặc sản nổi tiếng Ga chien gà ướp gia vị nướng xào cà tím với gừng bourbon renewal thom Bánh dừa chần mực Cách làm bánh bột bot nang mon an vat làm đậu phụ Cún Khang Bánh quy bơ phô mai hình bông cach lam ruoc tom viên cach lam kem nho kho Cách làm phô mai que kem cà phê vị vani cach chon man ngon bún rêu món ăn từ cá cach lam panna cotta kem trái cây đậu hũ cach lam kem chè kho Nước chấm không ngon con bà hết khéo chè đỗ xanh hạt lựu banh bôt chiên chè đậu bông bí xào thịt hộp kim chi nẠu ngao lam xoi Lòng heo cach lam banh mochi bánh xúc xích chiên cách làm salad ngon cá chiên nước tương sườn hấp đậu phụ cuốn lá lốt tôm sú chiên giòn mì sài gòn hap suon gà phô mai Bánh tét chuoi bong sung da cách ướp thịt bò kho Bánh giò thịt bò xào kim chi bún vịt sườn lợn an sang voi sandwich bắp cải cuộn nau An dạ dày hầm su su xào Tạ Bố sữa chiên trà xanh Thạch trà xanh trái cây mất Cách ướp thịt gà nướng sinh tố matcha béo chẻm xa lach dua luoi thom Ca hap bún chân giò cháo hàu Me công thức cá hộp sốt cà chua banh chin tang may ngon trứng cút lộn sốt me Đâu công sở Cá rô phi chiên list lẠu banh chuoi cua chien gion đậu hũ nhồi Mẹo rang cơm siêu ngon mắm thái mặn