Bữa sáng ngon mê với miến ngan Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bữa sáng ngon mê với miến ngan Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bữa sáng ngon mê với miến ngan, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bữa sáng ngon mê với miến ngan Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Miến ngan thơm ngon, dễ ăn thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.

Nguyên liệu gồm có:

– Ngan: ½ (một phần hai) con

– Miến dong: 200g

– Măng: 150g

– Nấm hương: 5-7 cái

– Hành hoa, mùi tàu, giá đỗ, 2 củ hành tím, gừng, chanh tươi

– Sả: 2-3 củ

– Gia vị, hạt nêm, bột canh, Bột gọt (mì chính)

bua-sang-ngon-me-voi-mien-ngan 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ngan làm sạch, cho vào luộc chín vớt ra để nguội (Nên thêm vài củ sả đập dập để ngan không có mùi hôi).

Bước thứ hai(2): Măng khô rửa thật sạch rồi cho vào luộc xé sợi nhỏ, nấm hương rửa thật sạch, ngâm nở. Cho măng vào xào kỹ với ½ (một phần hai) thìa bột canh, sau đó cho vài cái nấm hương vào rồi cho vào nồi nước dùng hầm trong khoảng 10-15 phút cho mềm.

bua-sang-ngon-me-voi-mien-ngan 2

Bước thứ ba(3): Miến dong ngâm rồi cắt dài khoảng 5-7 cm. Rau sống ăn kèm rửa thật sạch để ráo.

Bước thứ tư(4): Ngan luộc sau khi nguội, lọc thịt thái miếng mỏng.

bua-sang-ngon-me-voi-mien-ngan 3

Bước thứ năm(5): Khi nồi canh măng sôi và măng đã chín thì cho miến vào chần sơ, vớt miến cho vào bát tô, xếp thịt ngan lên trên, thêm ít hành hoa xắt nhỏ, ít măng, nấm rồi chan nước dùng vào rồi ăn nóng.

Miến ngan béo ngậy lại thơm ngon đã miệng ăn kèm với rau sống ai cũng thèm.

bua-sang-ngon-me-voi-mien-ngan

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm miến ngan!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món miến ngon cách làm các món miến ngon

thang list chẠcom cơm rang tôm đậu phộng xào mề gà Mẹo Vặt Đặc sản ngày Tết thạch cam bánh sữa chua pháp nước kho bắp hột nướng bơ gà kho sẠgiá đỗ muối xổi Tẩm href="/index.php?q= bí đỏ nướng bánh"> bí đỏ nướng bánh sot vang hoa quẠbao tai heo ngâm Nên thịt ba chỉ om ngũ vị cach lam my xao xuc xich Thịt="background-color: #679FC6" href="/index.php?q=cach nau trung cut kho thit">cach nau trung cut kho thit Vị Rau dền TOM="background-color: #EDA34E" href="/index.php?q=hôm nay nấu gì">hôm nay nấu gì xao bun tổng hợp handmade thach ngon tia thịt sốt cà mont blanc tận dụng bánh mì cũ đặng vịt quay xào ớt thịt ba chỉ chế biến món gì ngon hành lá thịt bò xốt vang tart trung banh tom trời Long Xuyên thịt heo nướng sả Mỹ Duyên canh cá Mà Šca qua sot chua ngot mÃÆm lam ga xa xiuắng cà tím đậu hũ non thịt heo quay kho cải chà củ năng hoa quả thịt heo giả cầy mẹo nhỏ mứt bưởi trị ho thạch pudding lam bong muop xao toi thịt kho tàu chay Nem thịt gà om tự làm kem nau che dau trang bang noi com dien tổ Mì tôm xào tôm su Tẩm canh trứng nấu hẹ kem sữa mãng cầu 74 sup củ dền cach lam ga chien tom yum bữa cơm cháo thịt băm TOM tẩy đồ da tart trai cay thom ngon CÃƒÆ nau cay Thịt thịt bò tái chanh che i thã¹ng bánh quy chocolate chip xốp giòn cua chien gion Tiramisu tráng miệng món Ý Zio Bello tôm cuộn nấu chè đậu đen cơm sườn sườn nướng món Malaysia thịt bò luộc nước mắm tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả xào bò với củ cải khô Minh au rau chan vit cuốn bánh bằng chảo mâm cơm bốn món làm bánh tôm chua miền Tây thèm ăn đồ ngọt thịt thạch sữa dừa siro dau bơ tỏi sup ngu sac thom ngon hầm giò tôm khô xào đậu bắp sup ga thom ngon cach lam xoi b㪠tôm quấn lạp xưởng công thức xào mề gà Làm giá tây nguyên CÃƒÆ Kho bánh chuối gừng chiên tàu sui cá thầu dầu kho dưa sắn tôm tươi sup ca rot ngon từ thịt bò tép tươi canh cu cai suon non tơm khoai lang chien đuong sot ca nước ép dưa leo vị bạc hà cách làm miến thịt viên dầu cá nấu canh trứng