Miến chim cút với vị ngon đậm đà, thơm thơm chắc chắn sẽ làm bữa sáng của gia đình bạn trở nên mới mẻ và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy vào bếp để chuẩn bị sẵn bữa sáng với món miến chim cút bổ dưỡng cho ngày dài làm việc hiệu quả hơn nhé!
Cách nấu miến chim cút cho bữa sáng

Nguyên liệu

Cách nấu miến chim cút không quá khó, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

+ Chim cút: 1 con

+ Miến: 200 gram

+ Đậu phụ: ½ (một phần hai) bìa

+ Hành lá, rau răm

+ Nước hầm xương

+ dầu chiên

+ Gia vị, hạt nêm

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là ngâm miến cho nở, rồi cắt làm đôi cho đỡ dài.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-1

  • 2

    Chim cút đã làm mua về rửa thật sạch, hơ qua lửa đề làm sạch các sợi lông tơ, chặt miếng vừa ăn. Chim cút mềm nên chỉ cần dùng dao ấn nhẹ là đã có thể chặt rồi. Ướp thịt chim khoảng 30 phút với chút mắm, hạt tiêu, xì dầu, sa tế cho thấm.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-2

  • 3

    Sau đó, bạn chiên chim cút ngập dầu đến khi chim giòn, thơm.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-3

    Bạn cho chim cút chiên đa một cái đĩa có lót giấy thấm dầu để thấm hết dầu vừa chiên chim.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-4

  • 4

    Bạn cắt đậu phụ thành những miếng nhỏ rồi rán vàng. Hành lá, rau răm thái nhỏ. Nấu sôi nước xương, nêm hạt nêm, gia vị vừa ăn rồi trụng miến cho mềm, xếp ra bát, cho thịt chim cút, hành răm, đậu lên trên. Chan nước dùng nóng vào và dùng luôn.

Thành phẩm

Miến chim cút là món ăn rất thích hợp cho việc tầm bổ người mới ốm dậy và nấu làm bữa sáng cho mọi người trong gia đình. Nếu trong nhà bạn có ai bị ốm thì việc nấu một bát miến chim cút để tầm bổ là điều hết sức thích hợp. Món ăn có vị ngọt đậm đà từ chim cút và chút béo ngậy của đậu rán cùng miến dong, ngon đến nỗi khó lòng ai có thể chối từ.

Với cách nấu miến chim cút mà chúng tôi chia sẻ trên đây, tin chắc rằng bạn sẽ chuẩn bị sẵn được một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng và tuyệt vời cho cả nhà. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo Cách nấu miến chim bồ câu TẠI ĐÂY để thay đổi cho bữa sáng của gia đình nhé.

bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-5

Chúc bạn thưc hiện thành công và ngon miệng với món miến chim cút cho bữa sáng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

chuối chín chiên nhân đậu xanh Bánh bao nhân thịt kem chuối tôm thịt món Ấn"background-color: #DD1B82" href="/index.php?q=tết">tết Thảo cà chim kem chanh quả Ngộ cocktail ngon Thuoc bac chanh đào mật ong goi ca ThuÃƒÆ lườn hàu nướng ca duoi trá ÿ cach lam cuong hong heo xao món ngon Phương pháp chế biến món nướng an toàn ruot heo Kem đá trái cây Mong khai vị kho chay các món chay ngon doi lon cua be cháo gan heo làm rau cuộn trộn gỏi thịt gà rau củ Bánh canh Đậu phọng Gỏi ngó sen tôm thịt Tái chế dau hu non Mứt rau cau banh sữa Hủ tiếu đậu phụ chiên cơm chiên cá mặn món Ấn Vịt quay Tart năm 1 cá diêu hồng sốt chua ngọt cach lam banh nuong nhan thit cac mon chao ngon thit cach nau lẩu kim chi cong thuc muoi tieu pizza viên lam sinh to so ri banh khoai món cá ngon trang trí giáng sinh thận cơm rang tôm Bún mắm xoi sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây xoa những các món mứt tôm sốt lòng tinh tế ca huong chien mẹo chăm con cach lam bánh canh cua chất độc đảo cá mó chiên thit cuon tóc cách làm bánh cuốn cơm rang mien xao chả mực kho quẹt giãn tin cuon thit Minh ben to com thit ngon sot nam voi ruou vang các món chân gà cho chồng nhậu Bún cá lam banh kep ngon cắt tỉa hoa quả phòng ngủ Yogurt phú Mẹo Vặt cach pha nước chấm chien canh ga banh phong бm bơ trộn nui đậu rán trứng muối ga chien xu cach lam thit vien cu cai sot tuong ca vitamin D dưa muối gao lut 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà gà nấu rượu ga nuong kho cu cai à su se Bun oc Rau răm gân bò thạch viên vị rượu nấu súp trứng cách nau ăn khoai tay ngon