Nguyên liệu gồm có:
Bước thứ nhất(1):
Làm nóng dầu olive trong một cái nồi nhỏ, để mức lửa vừa. Cho tỏi vào đảo qua trong khoảng 1 phút rồi bắc ra trước khi tỏi bị cháy.
Bước thứ hai(2):
Đổ dầu olive vào trong một cái tô và để nguội.
Bước thứ ba(3):
Cho cà chua, giấm, lá húng quế và hạt tiêu vào trong tô.
Bước thứ tư(4):
trộn thật đều lên và nếm nêm gia vị vừa ăn (bạn có thể cho thêm lá húng quế nếu thích). Đậy nắp tô lại và để trong tủ lạnh từ 1 đến 2 tiếng.
Bước thứ năm(5):
Bánh mì cắt lát chéo. Đun chảy bơ và bỏ bánh mì vào chảo, chiên vàng đều cả hai mặt.
Món Bruschetta có đầy đủ chất béo, tinh bột và chất xơ chắc chắn sẽ là một bữa sáng vừa ngon vừa đủ chất cho gia đình bạn.
Bước thứ sáu(6):
Khi ăn, múc cà chua lên mặt bánh mì và thưởng thức!
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Theo AFamily
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
