Nguyên liệu cần có:
- Dầu ô liu
- Trứng
- Rau xắt nhỏ tùy chọn
- Thịt xông khói
- Bơ pho mát thái dài
- Kem đặc
- Muối, hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm:
– Bật lò nướng lên 375 độ F và cho dầu ô liu vào các cốc trong khuôn.
– Cho thịt xông khói xắt nhỏ vào mỗi bát và nướng trong vòng 20 phút.
– Trứng đánh với kem và thêm muối hạt tiêu vào. Cho rau bina xắt nhỏ và pho mát lên mỗi khuôn. Đổ hỗn hợp trứng từ từ lên trên, đầy khoảng 2-3 khuôn.
– Nướng trong vòng 12-15 phút đến khi vàng thơm. Bỏ khuôn ra ngoài để hơi nguội, dùng dao nhọn tách nhẹ nhàng cạnh khuôn trứng và đổ ra đĩa, thưởng thức cùng kem đặc.
Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)