Chỉ với vài nguyên liệu giản đơn bạn đã có ngay mẻ bánh rán hành trứng thơm ngon đủ chất cho gia đình.- Emdep.vn
Bữa sáng cùng bánh rán hành trứng giản đơn mà ngon

Bữa sáng cùng bánh rán hành trứng giản đơn mà ngon

Cách làm bánh rán hành trứng gần giống với bánh bột mỳ hay được ăn ngày bé. Tuy nhiên có thêm trứng. hành cho thơm và men khô cho bánh nở to hơn. Thêm nữa để bánh mịn và mềm cần thời gian ủ bột trong tủ lạnh khoảng 8-10 tiếng hoặc để qua đêm. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bột từ hôm trước, sáng ra chỉ việc thêm hành vào trộn thật đều, rồi đem rán chín, thế là có ngay mẻ bánh cho bữa sáng gia đình. Hoặc cũng có thể làm bánh cho những chuyến dã ngoại nhỏ cùng bạn bè và người thân.

Bánh rán hành trứng giản đơn mà vẫn ngon

Nguyên liệu làm bánh rán trứng hành:

+ Bột mỳ đa dụng: 150g

+ Nước ấm: 140ml

+ Men khô: 1,5g

+ Trứng gà: 1-2 quả

+ Hành: Vài nhánh

+ Muối, hạt tiêu

Cách làm bánh rán trứng hành:

Bánh rán hành trứng giản đơn mà vẫn ngon

- Trộn men khô với nước ấm (khoảng 40 độ C). Để như vậy trong khoảng 3 phút.

- Thêm bột mỳ đa dụng, trứng gà, muối và hạt tiêu. Dùng đũa trộn thật đều cho các nguyên liệu hòa lẫn vào nhau.

- Bọc kín hoặc đậy kín bột lại. Cho vào tủ lạnh để qua đêm (hoặc 8-10 tiếng).

Bánh rán hành trứng giản đơn mà vẫn ngon

- Sáng hôm sau, lấy bột ra. Hành rửa thật sạch, thái khúc ngắn, đổ vào cùng bột, sau đó trộn thật đều lên.

- Đặt chảo lên bếp. Đổ dầu vào đun sôi. Dầu sôi thì lấy thìa múc bột đổ bột vào chảo. Dàn đều bột cho bề mặt phẳng và mịn.

Bánh rán hành trứng giản đơn mà vẫn ngon

- Vặn lửa nhỏ rán chín vàng đều một mặt, sau đó lật mặt còn lại. Đổ khoảng 40ml nước vào. Đậy nắp lại và vặn lửa nhỏ. Đun đến khi nước khô lại thì mở nắp ra. Rán tiếp đến khi vàng đều là được.

Bữa sáng cùng bánh rán hành trứng giản đơn mà ngon

Chúc các bạn ngon miệng với bánh rán hành trứng này nhé!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh rán cách làm bánh rán hành nhân trứng

món ăn kèm thịt xiên rau củ công thức bánh bông lan trứng muối Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tâysan son la BÁNH DỪA NƯỚNG Mẹ cach lam tom chien hoanh thanh bánh cupcake hoa hồng mon xao ga nuong piri piri thom canh ga nuong toi thân atiso nấu sườn món Ấn Bùi béo sò quéo miền Trung vanilla Linh Phạm che dau xanh khoai mon cach lam dui ga nuong mat ong bánh bông lan trứng ruốc Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn sườn cừu nướng chân váy xòe trÃƒÆ xnah bo la lot ngon Cách làm vịt om sấu lẩu mực sot ca chua dây nấu ăn bo nhung dam chao so huyet thom ngon cách làm kem vani công thức thịt heo xào lá mắc mật canh dọc mùng kem với mít muc cham mam ruoc ngon snack đậu xanh chiên ga hap rau cu xiên thịt nướng cây chùm ngây cach nấu các mon ăn ngon com chien xa xiu kem đá bào trái vải nuoc ep tao gung ghe rang muoi ot bánh quy nhúng chocolate dưa hấu sữa đá bào Các món ốc ngon dân sành ăn vặt Gạo công thức xôi hạt me Hợp cach nau che ba ba canh giò heo Xì dầu cá cá hường Escabeche hải sản món chân gà xì dầu Món hấp Ngon chà khoai Mẹo vặt goi rau diep ca cach nau sữa bắp tôm rang rau củ cà thukground-color: #7A09B5" href="/index.php?q=mi deuchi nau thit ga">mi deuchi nau thit ga ếch đồng chiên cách làm bò nhúng giấm cách làm bắp bò ngâm nhỏs="label" style="background-color: #D31E99" href="/index.php?q= chà củ năng hoa quả"> chà củ năng hoa quả quoc cach lam hoa muc ngon kem sữa tươi dừa mì ý sốt cà chua thịt bò banh chuoi nep dua công thức nước pasta sốt cà món ngon Bình Thuận tôm xóc muối ớt ngon ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top cá bống kho nước dừa ca hap trung ngon cach lam coi so diep chien ga hấp bia Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh thức giấy cứng khăn len Mì ý giờ trái đất 2011 goi xoai ca loc món tép ngon cách làm cá chiên cà ri mon kem Cún Khang Bánh rán Donut vừa xinh vừa rau cu tron ratatouille mojito trà xanh xà lách nấu canh banh vung gion ngon cach lam com tam chay cách làm bánh rán bí đỏ Món Chính lam banh chocolate almond logs Trứng gà cà thu Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi kem vị quả vải nộm thiên lý món Thái sup bap cua Căn Là m độ mặn nhỏ cach lam ca thu kho cay thach dúa cach lam tra sua tran chau tai nha Súp nghêu tàu hũ lá quế Thit bò cai xanh mì ý Mut vo buoi món sốt