Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có thể hoàn thành một bữa sáng cho cả gia đình với món bún chan nước cà chua ăn kèm thịt nạc.
Bữa sáng bổ dưỡng, nhanh gọn với bún thịt cà chua

10867187-564120963725578-84532-2154-1713

Ảnh minh họa

Nguyên liệu cần có:

Thịt heo (nên chọn nạc vai hoặc nạc thăn), hành củ, cà chua, hành lá, mùi ta, gia vị gồm muối, bột nêm.

Bạn có thể cho thêm vài quả sấu sẽ khiến nước dùng chua và thơm hơn.

Có thể có thêm xương nếu bạn muốn nước dùng ngọt hơn. Nên hầm nước xương từ tối hôm trước, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để tiết kiệm thời gian nấu ăn trong buổi sáng.

Hướng dẫn cách làm:

Hành củ bóc vỏ, băm thật nhỏ rồi đem phi thơm. Sau đó cho cà chua vào xào chín. Tiếp tục cho cà chua và hành đã xào vào nồi nước dùng, nấu sôi. Cho thêm vài quả sấu. Dầm nát sấu khi nước sôi. Nêm gia vị vừa miệng.

Thịt heo thái thật mỏng, trụng qua nước sôi hoặc đem xào qua.

Trần bún qua nước sôi, sau đó xếp bún và thịt ra bát. Thêm hành, mùi lên trên. Chan nước cà chua, sấu sôi sùng sục là bạn đã có một bát bún ngon lành cho bữa sáng.

10877871-564121363725538-14222-8866-7323

Theo Vnexpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gia đình bổ dưỡng bữa sáng bún thịt chuẩn bị

ngừa mì hoành thánh côm bánh ít trần nhân mặn làm cơm hấp coca sũa chua cơn hamburger ga nhat ban salad trái cây bánh trái táo nướng cach lam sua bap che khoai so trẠgà chiên cach lam tuong ca chua cay gỏi mực Gỏi mực giòn ngọt gan bo ham ngu vi món ăn miền trung BAnh cay khoai mi canh củ sen thịt chân giò heo tom chien ngon hạt cườm cach nau canh mong gio gà chip bánh mì trứng thịt gà xào đậu que Món ngon hà noi làm bánh trung thu món ăn bồi bổ máu Chá Trứng cút Tep bó nhúng dấm sốt thịt vịt cach lam thit kho mam ruoc ngao hấp giảm cân công sở trái cây ăn vặt cà phê trà xanh sức khỏe bánh tart chanh tươi 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp mì bò kho Võ Mạnh Lân Cach lam pate sườn heo chiên tỏi tẩm bột lam me ga sot cay chế biến đồ ăn dặm che sua mon an canh kim chi nấu đậu phụ mon ngon cac nuoc Rau sắng đất Hương Sơn nuoc cam sua chua cach lam tom cang ap chao quà vặt ngon goi ca ngu cá viên xốt cà Kim Chi ga tam nuoc mam chien gion đậu xanh nấu sữa kho gà với xì dầu gà nấu rau quế rau cau ca phe Bách bí hầm tôm ca kim kho kem chuối bơ Bí quyết để có món salad ngon Thịt ga xao rau qua gÃƒÆ pho ngon Khô mực trà sữa cà phê nau an cach nau canh rau day ngon món ngon tết trung thu Cach nau xoi cach kho ca ngu ngon làm thịt heo ngâm nước mắm moc luoc ngon ngô rán bơ khổ mon cnah ngon flan nhat bánh bí đỏ văn hóa Huế Dưa món Ăn hạt để bớt béo bụng Lý bánh khoai lang Sup Ngon hết sảy cá lóc đồng nướng trui cà muối bánh trôi nước mon chao vit lon gÃƒÆ rang Mon banh muop nhoi tom ngon lam ken Banh bao khong nhan sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm bánh bông lan chocolate så² ç ž thịt xông khói banh mi sua chua cam cach lam banh trung thu tu lam cha lua chan ga hap muoi ngon cach lam cha que cha bún trộn chả cá bi dao công thức bò xào lá lốt dầu cá omega 3 tế bào não cach lam lap xuong heo chan gio muoi ngon canh ga chien sa trứng hấp với rau củ bắp chiên nếp cẩm Dẻo kem dau tay