Món cơm rang thơm ngon, nóng hổi này sẽ khiến bạn có một bữa sáng thật no bụng.
Bữa sáng ấm bụng với cơm rang trứng và thịt muối

Nguyên liệu gồm có:

- 15ml dầu chiên

- 3 quả trứng, đánh tan

- 240 gram thịt muối nạc, cắt miếng cỡ 2cm.

- 1 củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu; 5 bát cơm; 5 gram muối; 1.5 gram đường; 10ml nước tương; 5ml nước tương loại màu đen; 10ml rượu nấu ăn; hạt tiêu vừa đủ; 2 nhánh hành lá, xắt nhỏ

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): nấu nóng dầu chiên trong chảo trên lửa vừa rồi cho trứng vào, vừa chiên vừa đảo đều cho trứng chín, cho trứng ra đĩa.

bua sang am bung voi com rang trung va thit muoi - 1

Bước thứ hai(2): Để lửa ở mức vừa, vẫn trong chảo đó, cho thịt muối vào, đảo đều cho thịt có màu nâu đó, sau đó cho thịt ra bát.

bua sang am bung voi com rang trung va thit muoi - 2

bua sang am bung voi com rang trung va thit muoi - 3

Bước thứ ba(3): Cho hành tây thái hạt lựu vào chảo, xào cho đến khi hành tây mờ đi, thêm cơm vào, rang khoảng 2 phút. Thêm muối, đường, nước tương, rượu nấu ăn vào đảo thật đều để cơm thấm đều gia vị.

bua sang am bung voi com rang trung va thit muoi - 4

bua sang am bung voi com rang trung va thit muoi - 5

bua sang am bung voi com rang trung va thit muoi - 6

Bước thứ tư(4): Đảo liên tục cho đến khi cơm săn lại thì cho trứng, thịt xông khói, hành lá, hạt tiêu vào đảo thật đều khoảng 2 phút. Sau đó cho cơm rang trứng, thịt muối ra bát và ăn nóng nhé!

bua sang am bung voi com rang trung va thit muoi - 7

bua sang am bung voi com rang trung va thit muoi - 8

bua sang am bung voi com rang trung va thit muoi - 9

bua sang am bung voi com rang trung va thit muoi - 10

bua sang am bung voi com rang trung va thit muoi - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cơm rang trứng và thịt muối!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam con rang trung thit muoi com rang trung com rang thit moi

lau dau ca hoi công thức bí non xào tỏi Pâte gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai Mon tron kẹo mè lạc đau bap cách làm thiệp lagu gÃƒÆ Tuong ngọt khoai tây chiên banh da lon món ngon với cá nha am bánh quy giáng sinh Lớp nấm dùi gà lam goi Cách nau xoi cac mon hap xôi bọc xoài nấu súp rau củ Lẩu cháo cá vị Bắc hấp dẫn người cach lam bun mang vit thực phẩm giải độc lau sen Cứ kiệu trung nuong frittata đen canh ga ram nau chao ngheu nau che dau xanh hat sen Nâu dau mo sot nam ngon cánh bò viên đồ ngọt mut vo buoi Xôi khoai mon rau câu nhiều màu mở nắp chai trung chien cuon thit lam banh cupcake nhung do lam tiramisu meo vat cuoc song bổ món vặt là chanh Cách làm Dầu dừa TOM CHIEN chuà thà ch Phần mềm điện thoại hoa phở ga banh cu cai chien Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt ga bop rau ram Bánh pizza Chanh muối canh cải nấu cá goi trung chien ngon cach chien com trung muoi mứt cà chua não RAU bún sườn cà rốt công thức pasta sốt trứng và thịt xông súp cà mon nam dui ga cach nau lau de sushi chay hoa mai cách làm cá lam banh gio ngon xếp quần áo trang trí góc làm việc cach lam xoi vo hat sen loại kem ngon Banh mi an sang đùi gà kho mật ong hoa atiso nộm công thưc làm bánh rán khoai tay ca hoi hun khoi hải sản tay cầm món ngon mi thit bo Gỏi xoài Phá lau quoc ốc kho với gừng lau mang banh mi ngot nhan mut dua sữa bắp sầu riêng mit hap Trứng chien Banh Chuoi đôi đũa Đậu xanh phải lau ca bop mang chua cach nau banh da ca ro đồ ăn Thái gỏi bắp cải tím bam bao thit nam pha nước mắm ớt tỏi cach nau che khoai mon com tuoi ca nuc kho cai chua HÃƒÆ me gà cach lam mut deo canh bí đao nhồi tôm thịt dui ech tam bot chien chuoi boc nep nuong chả cá basa Mẹo bảo quản thức ăn trong tủ lạnh cha gio Tet