Món ngon bổ và rẻ , tốt cho sức khoẻ,

Nguyên liệu gồm có:

• Cà rốt 2 Củ

• Củ dền 1 Củ

• Nui xoắn 250 Gr

• Xương heo 300 Gr

• Cà chua 1 Quả

• Hạt nêm một ít

• Đường một ít

• Tương ớt một ít

• Hành lá một ít

Cách Thực hiện:

1

chọn nguyên liệu tươi ngon

2

-Xương heo rủa sạch chần qua nước sôi, sau đó vớt ra ướp hạt nêm.- Nui rửa thật sạch chần qua nước sôi, vớt ra thả vào nước đá, đổ nước để ráo.- Cà rốt tỉa hoa( tùy ý), dền cắt khúc miếng vừa ăn- Cà chua cắt tỉa ( tùy ý)

3

cho xương heo cùng cà chua vào xào chung, sau đó đổ nước vừa ăn và ít tương ớt vào, nấu 1 lúc lâu sau đó cho cà rốt và củ dền vào nấu,nêm gia vị vừa ăn, củ chín mềm cho nui vào nấu chín, cho vào tô, trang trí bằng hành lá.( Vậy là hoàn chỉnh nhé, vì đây là mình tự nấu không theo công thức nào cả, nhưng vẫn đảm bảo an toàn , Mong mọi người ăn ngon miệng nhé)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)