Mỗi món ăn ngon miệng sẽ khiến bữa ăn chiều quây quần bên gia đình thêm thú vị.
bữa ăn hấp dẫn với 100.000 đồng

bữa ăn chiều nay nhà mình gồm có các món:

- Thịt quay bì giòn

- Rạm rang lá lốt

- Su su luộc

- Canh rau cải

- Tráng miệng hoa quả

bua com hap dan voi 100.000 dong - 1

THỊT QUAY

Thịt chọn phần ba chỉ, rửa thật sạch, chần qua rồi rửa lại lần nữa cho sạch bọt bẩn. Dùng dĩa xiên đều lên phần bì rồi ướp phần thịt với 1 muỗng nhỏ ngũ vị hương, chút tỏi giã nhỏ, hạt tiêu và bột canh, trừ phần bì.

Phần bì xoa muối và chanh, ướp thịt khoảng 1 tiếng cho thấm. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho phần bì vào rán trước, bì vàng giòn thì tiếp tục rán cho thịt vàng đều, để nguội chút rồi thái miếng mỏng và bày ra đĩa.

bua com hap dan voi 100.000 dong - 2

RẠM RANG LÁ LỐT

Rạm mua về ngâm nước với muối cho sạch, bóc mai, bỏ yếm, dùng kéo cắt bớt một đoạn chân. Ướp rạm với bột canh, hạt tiêu và chút hạt nêm khoảng 15 phút cho thấm.

Phần gạch khêu ra bát, phi thơm hành khô rồi cho gạch vào xào, để riêng. Cho dầu vào chảo, cho rạm vào đảo đều cho vàng rụm, cho phần gạch vào rưới đều. Lá lốt rửa thật sạch, thái sợi nhỏ, cho vào đảo đều một lúc. Khi thấy dậy mùi thơm của lá lốt thì tắt lửa, bày ra đĩa và thưởng thức.

bua com hap dan voi 100.000 dong - 3

SU SU LUỘC

Su su gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn. Nước sôi cho chút muối vào rồi cho su su vào luộc. Su su chín vớt ra, bày vào đĩa.

bua com hap dan voi 100.000 dong - 4

CANH CẢI

Cho xương vào nồi nước đang sôi, chần xương rồi đổ bỏ nước. Rửa xương lại một lần nữa rồi cho vào một nồi nước sạch, ninh mềm. Nêm gia vị vừa ăn, rồi cho rau vào nấu sôi một lát hoặc cho đến khi rau chín là được.

bua com hap dan voi 100.000 dong - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt ba chỉ: 300g

- Rạm

- Su su: 2 quả

- Rau cả: 1 mớ

- Xương: 150g

- Hoa quả: 1 quả thanh long

30.000đ

32.000đ

6.000đ

5.000đ

15.000đ

12.000đ

Tổng: 100.000 đồng

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don hang ngay mon ngon de lam nhung mon an ngon

Bun rieu lưỡi lợn nấu cà rilabel" style="background-color: #0AF3A8" href="/index.php?q=ốc xào cay">ốc xào cay nuoc ep dau ăn uống nóng bức bông atisô mướp Bún Buffet mien xao chay Thực đơn Cách nướng bánh mì cach lam banh bong cai cach nau canh dua hong nau cha ca banh tart dua hau tôm chiên nâu lẩu Suon xào chua ng nau pho boo nướnghp?q=c cach xao rau muong ngonán"> cá cơm rán cá lốc xào rau răm quả vải HẠi cach lam ga bo xoi hoa ly làm bánh cÃƒÆ rau dạ dày trộn lam salad ca com gà không lối thoát lam cat xao dua Lòng cà chua trộn sữa chua đeo Nhận diện nước mắm tương ớt có điểu bánh gạo sốt sinh tố chanh dây chuối tuong ot chua cay thịt heo bằm trộn nấm hấp tráng miệng nep Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh việt quất gỏi thịt bò rau cần Kiếm soup khoai tây Làm sương sáo Cach lam nem nuong uc ga pho mai nuong cá bờn Mien nam ech chien bò sốt vang phù cach nau che dau xanh vien bo xao cay ngon han quoc hen chien trungnge cakec trái cây mụn da canh đậu hủ Món khai vị ca ngu kho khomn">mon kho ngon vit ngon huong dan lam banh goi canh cua đồng dau phu219452" href="/index.php?q= chè thạch nhãn"> chè thạch nhãn CA hap gà rang ga xao thịt ức gà xào tôm thịt thịt xả xíuà nướng xá xíu"> tự làm gà nướng xá xíu Tái chế trộn salad thịt bò tra lipton trung thit kho cu cai banh xeo hai san âm Chú Tra Sua boË kho Mắm tôm Những món ngon mon bun ngon bún gạo bun nghieu la mieng thom ngon cách làm bánh tôm Hồ Tây thịt xiên cach che bien tortilla ca hoi cach lam gio thu gà xé cháy tỏi Bánh nậm Đà Nẵng muc tuoi nau bun rieu người sành ăn flourless orange cake so diep bánh củ cải chiên Sò điệp mam ca loc trung trang Cach lam chan ga cach lam ca ngu kho khom vit ham xoi dau xanh bi do om dưa leo nhà mình ăn gì hôm nay bánh trung thu handmade cÃƒÆ ba sa Kem túi cách làm bánh gato NUI Ớt chuông xào tỉa dưa leo Ga hap bia bo sot thom ngon địa chỉ bán bánh mì cach lam tuong ot