Menu này còn dành cho những ngày hè bận rộn nữa đấy!
bữa ăn giản dị với tôm xào tỏi, cải thảo và canh khoai mỡ

"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.

MÓN MẶN:

Tôm rang tỏi là một món ăn vừa nhanh lại vừa quá ngon nữa đấy! Bạn có thể thay dầu chiên bằng một ít bơ, hoặc dùng ít dầu chiên lại, sau đó cho thêm một chút bơ vào sẽ làm món ăn dậy mùi thơm rất hấp dẫn.

bữa ăn đầm ấm với tôm rang tỏi và canh khoai mỡ 1

Cách làm món tôm rang tỏi:

- Tôm mua về rửa thật sạch, sau đó cắt râu và chân đi. Bạn có thể bóc vỏ và tách phần đầu tôm riêng ra nếu thích.

- Phi thơm tỏi băm trong chảo dầu nóng rồi cho tôm vào rang cùng một chút muối và đường (nếu thích).


MÓN RAU:

Cải thảo xào cũng là một món ăn không tốn thời gian để làm, bạn lưu ý phải ngâm rửa cải thảo cho thật kỹ trước khi chế biến nhé!

bữa ăn đầm ấm với tôm rang tỏi và canh khoai mỡ 2

Cách làm món cải thảo xào:

- Ngâm rửa thật sạch rau cải thảo rồi cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Băm tỏi ra.

- Trong chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho rau vào xào, thêm cả hạt tiêu nếu thích, đến khi rau mềm thì nếm nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.


MÓN CANH:

Canh khoai mỡ cũng là một món canh ngon và có cách làm giản đơn. Bạn có thể cắt khoai thành miếng nhỏ hoặc giã ra cho nhuyễn rồi chế biến đều được cả nhé. Nấu canh khoai mỡ với tôm cũng là một gợi ý để đổi vị đấy!

bữa ăn đầm ấm với tôm rang tỏi và canh khoai mỡ 3

Cách làm món canh khoai mỡ:

- Cho thịt nạc ra bát, thêm một ít gia vị vào ướp trong khoảng 10 phút. gọt bỏ vỏ khoai mỡ, rửa thật sạch rồi cắt thành miếng nhỏ, sau đó cho vào cối giã nhuyễn ra.

- Phi thơm hành tím trong nồi, sau đó bỏ thịt vào đảo đều. Đổ 1 tô nước vào nồi rồi đậy nắp chờ sôi. Đến khi nước sôi, bạn cho khoai mỡ vào cùng.

- Đun đến khi khoai chín, nếm nêm gia vị cho vừa miệng, Cuối cùng, bạn tắt lửa, thêm hành lá, ngò gai vào nồi rồi múc ra tô.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 2 người ăn)

Thịt:
- 200 gram tôm
- 100 gram thịt nạc xay

Rau củ:
- ½ (một phần hai) cây cải thảo
- 1 củ khoai mỡ
- Hành lá, ngò gai, tỏi, hạt tiêu



Các bạn có thể tham khảo thêm:

bữa ăn đầm ấm với tôm rang tỏi và canh khoai mỡ 4
bữa ăn đầu tuần với menu hấp dẫn không thể từ chối


bữa ăn đầm ấm với tôm rang tỏi và canh khoai mỡ 5
Bữa tối giản dị vừa ngon vừa rẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn món canh các món từ tôm diy tối nay ăn gì?

cach lam oc mo xao me công thức gỏi bò kim chi chao món ngon với cá nục bánh quy mứt mâm xôi bánh dưa cải chua Chế bi chú汤uy matcha hình cây thông"> bánh quy matcha hình cây thông bánh bông lan mềm bánh bao bí đỏ 4 canh thịt bò dưa leo lẩu Bắc huong dan lam banh mi chuoi bánh chuối chiên xù Cún Khang Nước sinh tố táo quế ấm" style="background-color: #900C09" href="/index.php?q=sinh to matcha ngon">sinh to matcha ngon Cách làm kem chuối BÃƒÆ nh cam æ² æ bánh bột lọc lá chuối bánh rế ăn ngon Bún tôm nướng Bún tôm nướng và bánh quy sô cô la trái tim bánh đậu phộng Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột Tuyết Nguyễn Tôm xào chuối đậu lam sup ca diec ngon Đậu phụ goi nam ga bánh đa cuốn tôm bánh Pavlova Cách làm kẹo bánh bột lọc nấm mèo mãng cầu vịt lam mon com cuon chien xu Miền Trung trà xanh Hồ Vũ Uy đậu hũ chiên xảD" href="/index.php?q=cua bà Æ">cua bÃ Æ Cải chua bánh ốc quế hình mũ phù thủy bánh bột năng đậu xanh chăn Bún mọc Bún mọc dọc mùng gato Cách làm hủ tiếu cach lam banh bot ran cha ga hap la chuoi Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen chống Cún Khang Trứng rán lá lốt Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt ô mai mơ dAy nAu Tra Ot cách làm ốc xào cay món ăn cho Halloween gỏi xoài khô cá cơm Cách làm gnocchi lẩu gà cay HAT Bánh canh trai biển nấu cháo Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng duoi heo vải nhồi tôm Tuyết Nguyễn Gà hầm khoai tây chế biến chẠTuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm cà ri cà lăng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho đậu hấp bắc thảo cach lam mon nem ga Da bao Cún Khang Cá basa kho tàu cơm nắm nhân socola 花生汤 Xôi sắn nướng cánh gà với lò vi ba Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Chi cánh gà kho cà chua giò lụa xào rau củ mien nam trung chien com xanh ngon lap xuong xao dau nam ngon Món khai vị óng sả ớt suon nuong muoi ot Bánh nậm ngon đậm đà Cách làm chuối chiên dừa heo kho trứng vịt chiên cà chua thit ba chi khia cach lam mi nau nam kim chi cai ngong xao bo tac ga kho thịt xông khói cuốn bánh mì Ngô Tuyết Phượng Cánh gà chiên mắm Cách làm chả cá mứt dứa kẹo tình nhân Đậm đà gỏi ruốc cà chua xanh các loại chè mùa hè cach lam cu hu dua Rễ canh muop nau thit ngon mon an re tien banh mem dai ngon Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon Cách làm củ sen