Một bữa ăn đầy đủ chất, ngon miệng và không quá đắt đỏ thì còn gì bằng.
bữa ăn đầy đủ thịt cá mà lại ít tốn kém

MÓN CÁ:

Cá chiên xù là giải pháp nhanh gọn và hiệu quả cho món cá. Khi được đem chiên xù, miếng cá sẽ rất giòn, dễ ăn mà không bị tanh. Để tiết kiệm chi phí, bạn nên dùng cá rô phi thay cho cá quả hay cá tầm nhé!

bữa ăn đầy đủ thịt cá mà lại ít tốn kém 1

Cách làm món cá chiên xù:

- Sơ chế cá, lọc bỏ xương, lọc da và thịt để riêng. Nếu chiên phần da cá cùng với thịt thì sẽ bị tanh.

- Đánh tan trứng với một ít muối và đường.

- Lăn miếng cá vào bột mì, nhúng qua trứng rồi lăn bột chiên xù. Sau đó thả vào chảo dầu nóng, chiên cho vàng đều.

- Sau khi cá đã chín, bạn Lưu ý để cá vào giấy thấm cho ráo dầu chiên nhé!



MÓN THỊT:

Thịt sốt chua ngọt sẽ là một món ăn đưa cơm lắm đây! Thay vì thịt thăn, bạn nên dùng thịt nạc vai để làm món ăn này. Thịt có lẫn cả nạc cả mỡ, ăn sẽ mềm và ngon hơn.

bữa ăn đầy đủ thịt cá mà lại ít tốn kém 2

Cách làm món thịt chiên sốt chua ngọt:

- Thái thịt thành từng miếng dài, nhỏ. Tẩm ướp với một chút muối rồi trộn thật đều với bột ngô.

- bỏ thịt vào chiên vàng rồi lấy ra, để ráo dầu.

- Phi thơm tỏi băm, đổ sốt cà chua vào, nếm nêm gia vị và đường cho vừa miệng rồi cho thịt chiên vào đảo thật nhanh ở lửa to khoảng 2' - 3' thì tắt lửa.



RAU + CANH:

Vì 2 món ở trên đã rất đậm vị rồi nên chúng ta sẽ làm rau dền luộc và nước rau để ăn cho mát nhé! Các bạn Lưu ý mở nắp nồi trong khi luộc và ngâm rau vào nước lạnh khi vừa vớt ra khỏi nổi để rau được xanh, bạn cũng vắt thêm một ít chanh vào nước rau để có món canh ngon miệng nữa nhé!

bữa ăn đầy đủ thịt cá mà lại ít tốn kém 3

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn)

Thịt, trứng:
- 200 gram cá rô phi
- 200 gram thịt nạc vai
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 1 bó rau dền
- Hành lá, tỏi

Khác:
- Sốt cà chua
- Bột mì
- Bột ngô
- Bột chiên xù


Các bạn có thể tham khảo thêm:

bữa ăn đầy đủ thịt cá mà lại ít tốn kém 4
Thực đơn cay nồng hấp dẫn ngày mưa

bữa ăn đầy đủ thịt cá mà lại ít tốn kém 5
60k cho bữa ăn quen thuộc không bao giờ chán

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rán rau củ món cá hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt heo diy

banh bao nhan thit cuu mang cá banh mi trung ngon dạ dày hầm cua chien gion 10 thực phẩm giúp sảng khoái tinh thần Duoi bo ham Y 4 mẹo thông minh tẩy vết rượu vang cha dau thit bánh canh xương heo bột gạo Hằng MT Trứng cá hồi bánh phở nấu gà mon canh rong bien bun bo tôm đồng banh kep dua Ấn/index.php?q=muối chua">muối chua cÃƒÆ kho cÃƒÆ sinh tố chocolate nước xoài vị chanh cách làm mứt cóc nha trang tÃƒÆ banh bach tuoc nuong bap cai tron bacon Trai bi vịt nau mang mousse nhanh gọn tinh bột thịt ba chỉ chiên trái cây sốt gà kẹp bánh mì Món Âu cá linh Trổ tài làm chả ốc cực ngon thit kho cu sen canh ga chien bơ Luoi heo măng súp chua ngọt tep rang sa cà ch cẠm hoa ly quyến rũ Ấn thì làlass="label" style="background-color: #160B20" href="/index.php?q=Bữa sáng truyền thống của các nước">Bữa sáng truyền thống của các nước cÃƒÆ sandwich halloween chÃƒÆ sen thịt gà chiên cay cu cai kho ca ro cach luoc khoai mi ngon cà chim cach lam ca kho chuoi xanh công thức nấu ăn Bánh sampa truyền pha mocktail ngon bap xao gach tom thit chien thom ngon tieu xanh soup chả cua cơm thập cẩm sốt cá với nấm keo deo ngon heo quay áp chảo tự luộc tôm tại nhà cá diêu hồng sốt chua ngọt trò đùa trứng ốp la chiên tỏi banh dây dâu xanh chả bò phù trúc chiên công thức bao tử heo xào thơm rau thịt trang tri mon an Hoành lò nướng Salad rau củ sÃƒÆ u canh cà thu banh brioche sinh to dau cho mua he cappuchino Ba món ăn chơi từ ốc đắng khoai lang chien gion tam gia vi bún hến trà táo cam tuyệt chiêu mẹo nấu ăn ngon trÃƒÆ xanh pudding xôi me cà quẠthì là bánh rán doremon tìm thuc don mon ngon Canh măng tươi nấu giò gà H CÃƒÆ Kho troi rã đông thịt ba chỉ nướng canh su hào tp cà mau carame sơi phơ bông lan cuộn Cách đơn giản để biết trứng mới oc buou xao sa te Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa canh bắp cải sốt thịt viên bep gia dinh sả ớt Cach lam banh bot mi cach lam kem sau rieng đậu hũ kho chay gừng sả dau hu tu xuyen cay ngon bánh nậm canh cua kim cham