Món ăn nào cũng ngon và nóng hổi sẽ khiến cả nhà thêm thích thú khi thưởng thức.
Sườn xào chua ngọt
Nguyên liệu gồm có:
– 4 lạng sườn non
– Ớt, hành khô, tỏi
– 4-5 muỗng canh giấm
– Gia vị: đường, muối, Bột gọt (mì chính), hạt nêm, hạt tiêu xay
– Xà lách
Tham khảo cách làm sườn xào chua ngọt tại đây.
Chân giò giả cầy
Nguyên liệu gồm có:
– Chân giò thui (Thui bằng rơm là tốt nhất, không có thể dùng giấy báo hoặc bếp ga để thui)
– Riềng giã nhỏ
– Củ sả
– Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một thìa bột nghệ.
Cách nấu thịt chân giò giả cầy chị em có thể tham khảo tại đây nhé.
Canh gà hầm khoai tây
Nguyên liệu gồm có:
– Đùi gà (hoặc cánh) 300 gr
– Khoai tây: 300 gr
– Cà rốt: 1 củ
– Rau mùi, hạt tiêu, muối.
Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Bắp xào tép hành
Nguyên liệu gồm có:
– 2 bắp ngô nếp (hoặc bắp ngô ngọt)
– 50 gram tép khô
– Hành lá, hành củ, dầu chiên, bơ, muối, gia vị.
Xem cách làm bắp xào tép hành tại đây.
Cải chíp sốt dầu hào
Nguyên liệu gồm có:
– 450 gram cải chíp; 15ml dầu thực vật; 10-12 cái nấm hương tươi; 3 tép tỏi, băm thật nhỏ; 1,5ml dầu chiên; 2,5 gram muối
Làm nước sốt:
– 7,5ml dầu hào; 10ml xì dầu; 10 gram bột ngô; 120ml nước; 5ml dầu mè; 1,5 gram muối
Tham khảo cách làm tại đây.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
