bữa ăn chiều nhiều món hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày bữa ăn chiều nhiều món hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến bữa ăn chiều nhiều món hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
bữa ăn chiều nhiều món hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách chế biến các món ăn để bữa ăn thêm ngon nhé!

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

– Gỏi lươn bắp chuối

– Bao tử phá lấu

– Kho quẹt

– Canh chua tôm nấu chuối cây

– Xoài cát

bua-com-chieu 1

GỎI LƯƠN BẮP HOA CHUỐI

Hoa chuối lấy phần non, bào mỏng và ngâm trong nước có chanh để không bị đen. Lươn cắt khúc đem đi chiên vàng, sau đó gỡ bỏ phần xương. Vớt hoa chuối ra, xả lại nước sạch sau đó vắt ráo. Hòa nước trộn: 3 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt băm, hòa tan và cho vào tô rồi trộn với lươn và hoa chuối. Cho tiếp rau răm cắt nhỏ vào, nêm nếm lại vừa ăn. Cho ra đĩa, rắc hành phi và mè trắng rang vàng lên. Vậy là món gỏi hoàn tất.

bua-com-chieu 2

BAO TỬ PHÁ LẤU

-Bao tử cắt đôi làm sạch, ướp bao tử với ít ngũ vị hương, tỏi băm, nước mắm, đường, bột ngọt, sau đó để 15 phút cho ngấm. Phi dầu ăn với tỏi thơm, cho bao tử vào, chiên sém vàng 2 mặt, cho phần nước ướp vào, đun đến khi cạn rồi cho khoảng 1 chén nước dừa tươi vào, đun đến khi nước dừa cạn, nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp, cắt miếng vừa ăn. Vậy là đã có món bao tử phá lấu. Ăn kèm dưa leo, chuối chát, và rau sống sẽ ngon hơn.

bua-com-chieu 3

KHO QUẸT

Phi hành tím cho thơm, cho tôm khô đã ngâm mềm vào đảo. Khi tôm dậy mùi thơm, cho thịt 3 chỉ cắt hạt lựu vào. Xào săn lại và hạ lửa nhỏ, cho nước mắm, đường và ít bột ngọt vào, đun lửa nhỏ đến khi kho quẹt keo và sánh lại. Tắt bếp cho tiêu xay, hành lá và ớt băm nhuyễn vào. Vậy là có nồi kho quẹt thơm ngon hấp dẫn.

bua-com-chieu 4

CANH CHUA TÔM

Thân cây chuối (phần non) thái mỏng, rửa sạch để ráo. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen. Phi dầu ăn với hành tím cho thơm, cho tôm vào xào săn lại, nêm ít hạt nêm với đường, cho nước sôi vào, sau đó cho chuối cây vào. Khi sôi lại tắt bếp, nêm nếm vừa ăn, cho nước chanh và 1 muỗng canh nước mắm vào, nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho ớt cắt lát và ngò gai sắc nhuyễn lên trên.

bua-com-chieu 5

XOÀI TRÁNG MIỆNG

bua-com-chieu 6

Giá tiền các nguyên liệu

– 1 cái hoa chuối: 10.000đ

– 200 gram lươn: 40.000đ

– 400 gram bao tử: 36.000đ

– Dưa leo, rau sống, chuối chát: 8.000đ

– 100 gram thịt ba chỉ: 10.000đ

– 20 gram tôm khô: 8.000đ

– 100 gram tôm tươi: 20.000đ

– 200 gram chuối cây: 10.000đ

– 600 gram xoài: 18.000đ

Tổng: 160.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày

công thức bánh mì cach nau canh thien ly tom khoai tay ca hoi pho mai CÃƒÆ Kho nghe canh kim chi nấu thịt heo thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén mÃƒÆ href="/index.php?q=Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị">Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị là dang Mùa Hè bánh quy mứt dâu tằm thực phẩm da đẹp cà chua cam dâu tây com chien thit công thức bánh khoai tây nhân rau củ long heo Gio dГўu Banh lá cơm chiên dưa leo thịt trộn mít non cach nau xoi khuc làm muối vung bobg cai xao thit bo cach nau ca Chả giòt xào măngLiên Ròm">sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm công thức bánh khoai tây chiên giòn mon an sang bá t canh cật cóc xanh làm gỏi 40 cach lam banh lÃƒÆ XÃo Canh bầu công thức bánh khoai lang banh quy ma chả lá lốt gà cách làm cá hấp muối ngô ngọt chiên trứng muối vムĐậu hà lan công thức bánh hotteok lam com ga ngon mi hai san thom ngon cach lam goi ca kho cach n May vÃau phu">salad dau phu công thức bánh hình lưỡi mèo thịt xiên rau củ hap tom su rang muoi ăn bề bề đúng cách là giang cách làm kem ga luoc xa công thức bánh flan món xào ngon cach nau che oc hap la gung thom công thức bắp chiên chè đậu đậu hũ số kim chicông thức bánh doremon"> công thức bánh doremon chẢ hình bánh kèm bánh đậu phụng Thịt heo khìa công thức thịt ba chỉ chiên giòn kem chanh tuyet công thức bánh dâu tây thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang Thực đơn Chả giò tự làm chả chay tại nhà cÃƒÆ mau công thức bánh chuối chiên giòn lưỡi heo trộn bao tử với rau củ xôi hấp vải da mà p Ca cơm lá dưa Say đắm món sushi nghệ thuật nỡ nhìn công thức ốc xào cay mẹo nấu cháo hến ngon rau day PHO GA công thức ếch xào rau củ Bo bóp thau cà ri 10 cách dễ ợt biến hình cho trái cây ngam tac thà i lan nem gà lê Nước lê chữa ho trộn nấm kim châm nhanh gọn hấp xôi củ sen nhút bánh kếp nhân nước hàng làm giả thịt bò khô kem ăng lê cuộn tôm với khoai tây Đậm đà gỏi măng làm gỏi cach lam banh bao salad gà cà chua bí xào công thức bánh khoai bánh mì nho kim chi bánh gạo trái tim Cách tỉa hoa từ củ cải chân gà ngon chân ga ngâm nươc măm mut xoai ngon luộc bông cải xanh bi do lam nem thinh ngon