Chiều Chủ nhật chị em hãy cùng cả nhà vào bếp nấu bữa ăn ngon để thưởng thức nhé!
Cánh gà chiên mắm tỏi
Nguyên liệu gồm có:
– 10 cánh gà, phần đùi cánh
– 70 gr bột năng hay bột bắp
– 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, tỏi và ớt băm rồi hòa chung trong một cái chén.
Tham khảo cách làm cánh gà chiên giòn sốt mắm ớt tỏi tại đây.
Bò sốt vang
Nguyên liệu gồm có:
– 1 kilogram thịt bò có nhiều gân
– 3 quả cà chua; 1 chén rượu vang; 3 muỗng nhỏ thịt quả gấc; 1 gói ngũ vị hương; 1-2 miếng quế; 5 bông hoa hồi; 3 muỗng nhỏ đường; gia vị nước mắm bột nêm vừa miệng.
Xem cách nấu bò sốt vang ngon tại đây.
Canh bí đỏ thịt băm
Nguyên liệu gồm có:
– 120 gram thịt nạc dăm băm
– 500 gram bí đỏ
– Hành hoa
– Gia vị vừa ăn
Tham khảo cách nấu canh bí đỏ tại đây.
Ngồng cải xào
Nguyên liệu gồm có:
– 450 gram ngồng cải, tước sạch phần thân và lá già, rửa thật sạch
– 15ml dầu chiên
– 4 téo tỏi, băm thật nhỏ
– 1 nhúm muối
– Vài giọt dầu xào.
Xem cách xào ngồng cải ngon tại đây.
Ngao xào nước dừa
Nguyên liệu gồm có:
– 1 kg ngao rửa thật sạch
– Ớt chuông đủ màu thái hạt lựu
– Rau quế xắt nhỏ
– Sả, ớt hiểm, tỏi bằm nhỏ.
– 200ml nước cốt dừa
– Gia vị: muối, Bột gọt (mì chính), dầu chiên.
Xem cách làm tại đây.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
