Mỗi món ăn ngon, dễ nấu sẽ đem lại bữa ăn hấp dẫn cho gia đình.
bữa ăn chiều ngon miệng ngày mát trời

Thực đơn cho 5 người ăn (3 người lớn, 2 trẻ con) cho nhà mình chiều nay sẽ có các món:

- Thịt bò xào củ quả

- Chân giò muối

- Cá trứng rim tiêu

- Dưa củ cải muối

- Canh bầu nấu tôm

bua com chieu ngon mieng ngay mat troi - 1

THỊT BÒ XÀO CỦ QUẢ

Thịt bò chọn phần diềm thăn, xắt mỏng, ướp gừng, tỏi, chút bột canh, dầu hào. Đậu Hà lan nhặt và rửa thật sạch, ớt chuông thái miếng dài. Cho chút dầu vào chảo, xào thịt bò chín tới, trút ra bát, cho ớt chuông và đỗ vào xào nhanh tay, rau củ chin tái thì trút thịt bò vào đảo đều, tắt lửa, rắc thêm chút hạt tiêu lên trên cho thơm.

bua com chieu ngon mieng ngay mat troi - 2

CHÂN GIÒ MUỐI

Chân giò muối mua sẵn, thái lát mỏng, bày ra đĩa kèm chút rau xà lách xoăn. Khi ăn kèm với chút tương ớt.

bua com chieu ngon mieng ngay mat troi - 3

CÁ TRỨNG RIM TIÊU

Cá làm sạch, để ráo, ướp tẹo muối cho cá săn khi chiên. Chiên cá vàng đều rồi vớt ra. Thắng nước hàng với 3 muỗng cà phê đường. Pha vào đó ⅔ (hai phần ba) bát con nước, 2 muỗng canh nước mắm, chút bột canh, 1 muỗng canh dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng canh đường, chút tiêu bột, 2 muỗng canh mỡ rán cá, vài lát gừng. Đun sôi hỗn hợp rồi cho cá vào đun nhỏ lửa cho cá thấm gia vị. Khi nước còn sanh sánh thì rắc thêm chút tiêu bột, hành lá xắt nhỏ nữa là xong.

Cá trứng ăn rán rất khô và dai, rim tiêu như vậy ăn sẽ mềm, cá thấm gia vị, vị beo béo của trứng cá khi ăn sẽ giúp bữa ăn thêm ngon miệng.

bua com chieu ngon mieng ngay mat troi - 4

DƯA CẢI MUỐI CHUA

Mình mua sẵn dưa cải muối chua ở ngoài hàng.

bua com chieu ngon mieng ngay mat troi - 5

CANH CỦ BẦU NẤU TÔM

Bầu gọt bỏ vỏ, băm thật nhỏ, bỏ ruột. Tôm khô rửa thật sạch, ngâm nước nóng cho mềm. Cho nước vào xoong, cho tôm vào đun khoảng 5-8 phút cho ra nước ngọt. Nêm gia vị vừa ăn, cho bầu vào, nấu sôi một lát rồi tắt lửa.

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt bò

- Đậu Hà lan, ớt chuông

- Chân giò muối

- Cá trứng

- Bầu, rau xà lách, hành lá

- Dưa cải muối chua

50.000đ

10.000đ

28.000đ

30.000đ

8.000đ

2.000đ

Tổng: 128.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don bo duong thuc don nhanh gon thuc don gia dinh

tang 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là gà nấu pate hồng khô tỉa hoa Mon ngon tu muc Món Canh banh gio cách làm bánh giầy luon kho gung ngon Hủ tiếu ngon trên phố Sài Gòn bánh amaretti KEM DAU bún suowfnm bún sườn hầm do tuong rang cach lam khoai tay xao thit trang trí cây thông bằng súp lơ cach lam thit cuu hap sa Nên Bánh gối banh ươt thit quay lam sua chua bún ngan ngon cÃƒÆ chien Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà ruou vai ngon kem trái cherry giá đỗ trộn mè Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu bà nh da heo mon lẠsườn nướng sả Canh ga kem quyt ngon cà ri cá mon lẠCún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn bánh trung thu kem Boys mướp xào mề gà Ruột heo xào kem chocolate trái cây muc chien an voi nuoc sot cach lam mut Tet Nhận biết sữa đậu nành rau cau bi do bột sắn dây bun bo hue làm bánh mì kẹp thịt Cá diêu hồng banh trung thu khoai lang tim Tranh món ăn siêu thực vịt quay kho trứng cút rang tôm bún chẠsau da mi thit cá sốt me cach nâu canh chua chay cocktail vị cam Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức com ngon gi cach nau mi xao hai san công thức chè mít sữa dừa cha ca nhoi nam dong co Keo deo nấu canh dưa chua salad ca hoi nuong vang cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn may váy dưa chuột trộn quán cà phê mới ở Hà Nội chả giò nhân tôm GiẠlá lốt che vai ngon sinh to dua non soup rau bina tom rang thom Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng ca tim sot thit ngon cach lam cơm rươu Keo cach lam nuoc cham cham cheo lam mut khoai tay mẠt kẹo dừa chocolate cấm kỵ khi nấu ăn cánh cá rô đồng Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối công thức soda xoài gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua tia hoa quẠchè đậu xanh với bột báng hầm khoai lang luoc goi muc chien gion thịt bằm xào miến sua chua pho mai Á quân MasterChef Việt thắng giải ở nom bí ngòi xào tôm Chao ngon bi mắm cá lóc chưng phi lê cá cach nau beefsteak củ xen xào quả bầu rau cau trai dua chiên trứng cút Kẹo dừa salad trộn thanh cua Thơm ngon cháo lòng chợ Mai Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ canh den com cach nau ca ngu chanh Hạn gừng kho sườn non trà sữa thạch phô mai thịt gà sốt xì dầu hàm Ăn Sáng mú ĐẬu