Đảm bảo cả nhà sẽ không thể chối từ được sức hấp dẫn của bữa ăn chiều ngon như thế này!
bữa ăn chiều ngon miệng hấp dẫn cả nhà

Bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

Bắp giò trộn chua ngọt, cá chim rán, măng tây xào, dưa bắp cải muối, canh rau muống.

bua com chieu ngon mieng hap dan ca nha - 1

BẮP GIÒ CHUA NGỌT

Món này ngon, ăn lại không ngán. Có thể làm từ thịt chân giò hoặc ba chỉ đều được. Thịt ướp một ít bột canh và hạt tiêu khoảng 15 phút, sau đó hấp hoặc luộc chín tới. Để thịt nguội rồi xắt mỏng. Trộn thịt với 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê đường, chút bột canh cho vừa vị. trộn thật đều và nhẹ tay, sau đó rắc lá chanh thái sợi và vài lát ớt vào đảo cho đều là được. Gia vị mọi người nếm nêm cho vừa khẩu vị.

bua com chieu ngon mieng hap dan ca nha - 2

CÁ CHIM RÁN

Cá làm sạch, xát chút muối rồi để ráo. Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho cá vào chiên vàng rồi bày ra đĩa là xong.

bua com chieu ngon mieng hap dan ca nha - 3

MĂNG TÂY XÀO

Măng tây rửa thật sạch, cắt bỏ bớt cọng già. Cắt khúc dài khoảng 6 - 7cm. Tỏi thái lát hoặc đập dập. Phi thơm ½ (một phần hai) số tỏi, cho măng tây vào xào cùng chút bột canh và dầu hào. Khi măng tây chín cho nốt chỗ tỏi còn lại vào đảo đều rồi tắt lửa.

bua com chieu ngon mieng hap dan ca nha - 4

DƯA BẮP CẢI MUỐI

Bắp cải xắt nhỏ, ngâm nước muối loãng và rửa thật sạch. Rau răm nhặt phần non rửa thật sạch, để ráo. Rau cần cắt bỏ lá, rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Pha nước muối dưa gồm nước nấu sôi để nguội và muối tinh sạch. Khuấy đều cho muối tan. trộn thật đều bắp cải, rau răm, rau cần với nhau rồi xếp vào hũ. Cho nước muối dưa vào, dùng một chiếc đĩa nhỏ chặn dưa và cho một vật nặng đè lên trên. Dưa bắp cải rất nhanh chua, muối tối hôm trước thì tối hôm sau có thể ăn được rồi.

bua com chieu ngon mieng hap dan ca nha - 5

CANH RAU MUỐNG

Nước luộc thịt nấu sôi, nêm gia vị cho vừa ăn. Rau muống nhặt ngọn non, rửa thật sạch, để ráo. Nước sôi cho rau vào đun cho rau chín mềm. tắt lửa và múc canh ra bát.

bua com chieu ngon mieng hap dan ca nha - 6

Giá tiền mỗi món ăn

 - Thịt bắp chân giò

- Cá chim

- Măng tây

- Dưa bắp cải

- Rau muống

30.000đ

35.000đ

30.000đ

5.000đ

5.000đ

Tổng: 105.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don nhung mon an ngon các món ăn ngon

râu câu mũi goi hoa chuoi ậm muc kho độc đáo cua rang me nội thất che buoi saigon video day nấu ăn vườn xinh canh xương hầm củ ốc gạo hấp sả cách làm dưa món dua tron yen mach tôm bọc cốm chiên xù che xoai An sang NHAU chất béo bão hòa huyết cach lam nom du du Cánh gà tẠo MON NGON TU THIT sup mi thit bo cún ca basa bánh su kem tra thach ngon mứt trái cây chua ngọt nâu bánh cuôn rau củ trộn Bồng mi xao bo cung rau cu bò cuốn lá lốt lam cà cách làm chả giò mocktail nhiều vitamin Mi Quang cách muối cà ghém cÃƒÆ voi côm xao món xào Món Âu kho thịt chuyện Mẹo nấu ăn xao thit bo suon om kieu nhat 2 bữa cơm chiên cay Bánh Canh thịt hun khói chẢ chả giỏ thịt thăn sốt chua ngọt nam dong co cua chien gion cà ch nau pho ga Nước chấm xoai xanh hoà tái chế đồ đạc riêu trang trí nội thất canh cu dền đỏxanh?q=ca bac mÃ">ca bac mà món ngon mỗi ngày đac san làm bánh làm kem Bun rieu cach lam ga kho cu cai ca chung Tạ day nau an ngon 15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi xẠstress Chung ngừa chao cua Thit lon cÃƒÆ phi Khoai tay chien ga xe phay sot tieu cay đay nau an mam xoi Cánh gà om Cách làm dứa cơm trộn tp Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món chè đỗ xanh hạt sen bò hầm bia sinh tố dưa hấu phú giờ tảo món tráng miệng mùa hè mưt xoi gac ngon cộng banh so co la dut lo bánh cookie tôm chiên soup ngô thach dau xanh ngon cach nau canh ngheu tin bà nh korokke ga giả cầy Chan gà mứt cùi trái bưởi món cá ẩm thực hội an