Mỗi món ăn ngon sẽ đem lại cho gia đình một bữa ăn hấp dẫn.
Bò hầm hạt dẻ
Nguyên liệu gồm có:
– 400 gram thịt bò có mỡ và gân
– 200 gram hạt dẻ
– 50 gram hạt điều rang sẵn
– 800ml nước dừa
– 50ml nước tương; 20ml nước kho (nước hàng); 20ml dầu hào; 10ml dầu mè; 50 gram ớt sa tế; Gia vị: 30 gram bột nêm; 40 gram đường; 5 gram tiêu; 2 tép tỏi; dầu chiên; 1 củ hành tím.
Cách làm bò hầm hạt dẻ không khó! Tham khảo tại đây.
Sườn xào chua ngọt
Nguyên liệu gồm có:
– 4 lạng sườn non
– Ớt, hành khô, tỏi
– 4-5 muỗng canh giấm
– Gia vị: đường, muối, Bột gọt (mì chính), hạt nêm, hạt tiêu xay
– Xà lách
Xem cách làm sườn xào chua ngọt tại đây.
Canh rau ngót
Nguyên liệu gồm có:
– Rau ngót: 1 mớ rửa thật sạch, vò rối
– Mọc: 150g
– Hành khô: 1 củ
– Gia vị: dầu chiên, bột canh, bột nêm
Xem cách nấu canh rau ngót ngon tại đây.
Nộm rau củ
Nguyên liệu gồm có:
– Xoài xanh: 1 quả
– Cà rốt: 1 quả
– Giá đỗ: 150g
– Dừa nạo: 150g
– Lạc rang: 1 ít
– Chanh tươi: 1 quả
– Ớt: 1 quả
– Rau thơm
– Đường; mắm; Bột gọt (mì chính).
Xem cách làm tại đây.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
