bữa ăn chiều ngon chẳng nỡ chối từ Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày bữa ăn chiều ngon chẳng nỡ chối từ Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến bữa ăn chiều ngon chẳng nỡ chối từ, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
bữa ăn chiều ngon chẳng nỡ chối từ Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn khiến nồi cơm hết bay lúc nào không biết.

bữa ăn chiều nhà mình sẽ có các món:

– Giò xào

– Cá bông lau kho tiêu

– Canh cải dúng nấu tôm khô

– Hoa quả tráng miệng

bua-com-chieu 1

GIÒ XÀO

Bì heo trụng nước sôi rồi cạo lông, rửa thật sạch, luộc chín mềm. Vớt bì ra rửa lại với nước lạnh rồi đem đi sắt mỏng, xả lại với nước nhiều lần cho bì được trong và trắng. Trứng nêm một ít hạt nêm, đem tráng mỏng, xắt sợi nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) sau khi ngâm bạn cũng xắt nhuyễn. Thịt nạc xắt mỏng.

Cho bì heo vào chảo xào, nêm cùng hạt nêm, nước mắm, tỏi thái lát. Khi bì heo bắt đầu ra nhựa, cho thịt nạc vào xào. Sau đó cho trứng và mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào khi thịt chín. trộn thật đều. Cho hỗn hợp vào khuôn ép chặc khi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau 2 giờ bạn đã có thể dùng được. Cắt miếng vừa ăn.

bua-com-chieu 2

CÁ BÔNG LAU KHO TIÊU

Cá bông lau cắt lát rửa sạch, ướp cùng ít nước mắm, đường, tiêu, hành tím và ít ớt băm nhuyễn để khoảng 15 phút cho cá ngấm gia vị.

Cho đường vào nồi, bật bếp cho đến khi đường chuyển màu caramen, cho ít dầu ăn và hành tím băm nhuyễn vào đảo nhanh tay rồi cho cá đã ướp vào. Hạ lửa, nhớ lật cá đều cho ngấm gia vị. Kho lửa nhỏ đến khi nước cá keo và sánh lại, tắt bếp cho hành, tiêu và ớt băm nhuyễn vào. Ăn kèm cùng dưa leo.

bua-com-chieu 3

CANH CẢI NẤU TÔM KHÔ

Tôm khô ngâm mềm, rửa sạch. Rau cải cũng rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Phi dầu với hành tím thơm cho tôm khô vào, đảo sơ sau đó cho nước sôi vào nêm cùng ít hạt nêm, cho cải vào khi sôi lại tắt bếp ngay, cho hành lá sắt nhuyễn vào là được.

bua-com-chieu 5

CHUỐI TRÁNG MIỆNG

bua-com-chieu 6

Giá tiền các nguyên liệu

– Giò thủ: 1 cái trứng gà; 100 gram thịt nạc; 200 gram bì heo (phần da lưng), mộc nhĩ (tức nấm mèo): 20.000đ

– Cá bông lau kho tiêu: 500 gram cá bông lau; 500 gram dưa leo ăn kèm: 63.000đ

– Canh cải nấu tôm khô: 500 gram rau cải non; 20 gram tôm khô: 20.000đ

– Hoa quả tráng miệng: chuối: 10.000đ

Tổng: 113.000 đồng, 4 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày

kem vani luå å ç những người kiêng ăn hải sản donut trà xanh Mon canh com suon cot let hạt sen Cách nấu phở gà hành tỏi bun tron ga banh quy bo ngon che ba mau ngon ram bap ngon nấm kim châm Xôi dau xanh nuoc cot dua chan canh kho qua cách làm bánh tráng nướng món ngon từ cá lóc qua đu đu Canh gà Dua Leo xao Thỏ Ẫm thực rau cu qua mứt chà là nướng Mì kim chi Bánh ngọt Pháp chè gải nhiệt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng cá chiên gừng tỏi Mẹo ngâm thực phẩm khô mực xào cách muop xao toi ngon thịt bò hầm bèo hành khô Cá mú Gạo rau cu qua món ăn hàn 越南调料酒做香肠 cach lam dau giam lau thap cam Muc chiến nho qủa cách làm bánh tráng cuộn mì ý thịt viên cach lam bun tron ga ap chao suong sam ngot mat chan gio thom ngon Gà chien bánh mì trứng chiên cánh gà chien nuoc mam gà xào măng tươi Sinh tố việt quất 3 món đặc sản của quê hương quan họ mít non xào sả ca ri bo mẹo chọn cua đồng ga rang kẽm cách làm tôm suon non kho man Bánh bao nhân thịt xá xíu mẹo trang trí banh bong lan man cach lam mực dồn thịt Giải nhiệt mùa hè với 3 món vịt đặc âmthuc thần tom hap muoi ngon Cách làm mực xào nấu ngon rau dap ca sinh tố dưa heo gia cay lÃƒÆ chanh cach lam mam com chay cung ram thang gieng Chiên chiên quỹ hỗ trợ người nghèo Bí đỏ hầm dừa Ruột heo xào Bao tu nau tieu bún mắm thịt heo quay cam cách làm bánh trung thu huong dan nau mon chay long cho Nhúng Thit ga chien các món ăn che sen tim heo xào thập cẩm thit cuon dau trái bơ xà lách dưa leo bơ tỏi tưới cơm ga Đuối cuu gÃ Æ Xoi cuc hot vit muoi món tây Chút bo ham ca ri ngon may gối dựa nước ép lê và dưa leo cach lam ravioli ca ngu nướng thịt heo com tam ớt kho Ga tay chả ngũ sac xoi ngam nuoc dua so huyet phã å cơm chiên ngũ sắc chuối đánh xéo đỗ đỏ nộm gân bò