Tuy đều là các món ăn dân dã nhưng món nào cũng ngon đảm bảo chẳng ai có thể chê được.
bữa ăn chiều giản dị mà trôi cơm

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Vịt kho gừng

- Đậu que luộc

- Canh khổ qua nấu tép

- Khô cá chiên (cá mắm)

- Đồ tráng miệng

bua com chieu gian di ma troi com - 1

VỊT KHO GỪNG

Vịt chặt miếng vừa ăn, ướp nước mắm với ít đường sau 30 phút. Bắc chảo lên bếp, cho đường vào thắng, tiếp tới cho dầu ăn và gừng giã nhuyễn vào. Khi gừng thơm, cho thịt vịt vào xào xăng lại và hạ lửa nhỏ đun tới khi nước thịt keo lại và sánh lại là hoàn tất.

bua com chieu gian di ma troi com - 2

ĐẬU QUE LUỘC

Bắc nước sôi, cho ít muối vào, sau đó cho đậu que vào luộc trên lửa lớn. Khi đậu vừa chín tới, tắt lửa. Sau đó xả lại bằng nước sôi, để nguội và đậu vẫn có màu xanh đẹp mắt.

bua com chieu gian di ma troi com - 3

CANH KHỔ QUA NẤU TÉP

Tép bỏ đầu, rửa thật sạch, giã dập, ướp ít hạt nêm, đầu hành lá và tiêu. Khổ qua bào mỏng. Phi hành tím với chút dầu ăn cho thơm rồi cho phần tép vào xào xơ. Cho nước sôi vào, cho tiếp khổ qua. Nấu chín. Khi canh chín, nếm nêm lại cho vừa miệng.

bua com chieu gian di ma troi com - 4

KHÔ CÁ CHIÊN

Cá khô mua về rửa thật sạch, sau đó chiên vàng trên lửa nhỏ vậy là ta đã có món cá khô chiên đậm đà ăn với cơm rồi.

bua com chieu gian di ma troi com - 5

TRÁNG MIỆNG

Dưa gọt bỏ vỏ, bổ miếng, bày ra đĩa.

bua com chieu gian di ma troi com - 6

Giá tiền các nguyên liệu

Vịt kho gừng: 600 gram thịt vịt, 15 gram gừng

Đậu que luộc: 400 gram đậu que

Canh khổ qua nấu tép: 300 gram khổ qua; 100 gram tép đồng

Khô cá chiên (cá mắm): 50 gram khô cá sặc (hoặc loại cá mắm nào bạn thích)

Đồ tráng miệng: Dưa gang

50.000đ

9.000đ

25.000 đồng

10.000đ

5.000đ

Tổng: 99.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực đơn hàng ngày bữa cơm hàng ngày bữa cơm ngon

món chay đậu phụ chấy công thức nấu ăn êm Làm Nem gà ta sườn non xào chua ngọt salad táo trộn rau củ bánh tằm cách làm cháo gà che san day ngonc Bánh trưng tự làm bún tôm tích sủi cảo rán xào đọt bí với tỏi ca ba sa chien banh khoai thịt rim tỏi Làm việc nhà rau câu bột báng gỏi gà Cách làm bánh bo bí đao Hít salad dưa hấu chua ngọt bánh gato vị cacao rau củ nấu chay Thòm bánh quy chanh giòn Mang Chua canh bò rong biển Cockt lâng dứa dừa nạo"> xôi lá dứa dừa nạo cá hap đậu phụ xào thịt< Rauộn bầu tôm"> gỏi trộn bầu tôm Bánh rán mặn nóng hổi cả nhà mê Rượu mướp chấm mắm ruốc canh bao tu cách làm vịt nấu chao các cách làm bột nêm rang muối ớt Cupcake bào ngư sốt dầu hào mực xào bánh trung thu Spaghetti sườn cừu nướng cay Làm sao để Bánh bao chayĐón">Đón Pasta Đưa lâng Canh suon Salad Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang Canh ruốc tôm đậu đỏ Nem soup rau bina Xôi Ăn bánh sắn nhớ miền trung du< ấme ">Dịp Valentine tyle="background-color: #8193F8" href="/index.php?q=Bánh chiffon lá dứa mềm ngon thơm nức">Bánh chiffon lá dứa mềm ngon thơm nức Quay lẩu đầu cá hồi nem chua ngon Cach nau an cua chien gion Om quả ô liu đen Nướng mam ca linh chung Ca sot Luộc ca com ngon măng lay trộn gÃ Æ pudding dâu Hầm sinh tố chuối lạc trung chien thap cam Ăn sung muoi cho nam moi Chiên Đánh bay bùn trong ốc nghêu sò rau lang xao toi mẹo làm mứt chùm ruột Sup Trứng Hà Lan sườn non hấp cơm BO Ếch Banh gai Lương sườn non rim mặn Ốc Mực Canh củ dền thịt kho kiểu nhật Tôm ấm đưa Vịt soup cà chua chuối Gà tần sâm xứ kim chi ngon miệng và bổ cach lam banh trung ngon Banh canh chay tôm xào trứng muối Cách mua và sử dụng dưa chuột thật canh ngao bí đao Hương Miến xào long ga tinh dầu sức khỏe làm đẹp oải socola cach lam sinh to dua hau dua tuoi CÃƒÆ kho Lu峄檆 đậu đỗ cà chua chiên xù Bánh bí ngô sinh tố bí ngô oreo Phượt ăn khoai lang mận dầm BÃo Phile gà