Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo bất cứ ai thưởng thức cũng thích mê.
bữa ăn chiều 5 món siêu ngon

Bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Cánh gà chiên nước mắm

- Canh khoai lang

- Rau cải luộc

- Nộm gà xé phay

- Cá thu chiên

bua com chieu 5 mon sieu ngon - 1

CÁNH GÀ CHIÊN MẮM

Gà rửa thật sạch, ướp với gia vị, hạt tiêu khoảng 30 phút. Cho dầu vào chảo, dầu nóng già cho gà vào chảo chiên vàng đều, vớt ra bát có lót giấy thấm dầu.

Pha 2 muỗng nước mắm to, 1 muỗng dầu hào, 2 muỗng mật ong, chút tỏi băm thật nhỏ, hạt tiêu, 4 thìa nước lọc, khuấy đều. Cho chút dầu vào chảo. Phi thơm rồi cho gà và hỗn hợp nước vừa pha vào chảo đảo đều cho thấm gia vị. Khi nào thấy nước cạn và keo lại là xong, cho gà ra đĩa.

bua com chieu 5 mon sieu ngon - 2

GỎI GÀ

Ức gà rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, gà chín vớt ra để nguội, gỡ lấy thịt gà và xé gà thành những sợi dài vừa phải, không quá to hay quá nhỏ. Cho gà vào tô rồi cho chút nước mắm, đường, muối, tiêu vào rồi trộn thật đều để cho thấm. Hành tây thái lát mỏng rồi ngâm với nước muối khoảng 15 phút cho hành bớt hăng.

Húng quê rau răm rửa thật sạch cắt sợi. Xoài gọt bỏ vỏ bào sợi nhỏ. Pha nước trộn theo tỷ lệ 1 muỗng nước mắm to, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước, hành tỏi băm thật nhỏ, không cho dấm vì xoài đã chua rồi. Rưới nước trộn vừa pha vào hành tây, khoảng 30 phút sau thì cho xoài vào. Cuối cùng đổ gà vào trộn thật đều. Để yên cho thấm, khi nào ăn thì chắt bỏ nước trộn rồi cho húng quế rau răm vào đảo đều rồi bày ra đĩa là xong.

bua com chieu 5 mon sieu ngon - 3

CANH KHOAI LANG

Sườn heo chặt miếng vừa ăn, rửa với nước muối cho sạch. Khoai lang gọt bỏ vỏ cắt khúc, rửa thật sạch để ráo. Ướp sườn với hành đập dập, tiêu, hạt nêm, chút nước mắm. Phi thơm hành rồi cho giò heo vào xào, đảo đều cho sườn thấm gia vị. Đổ khoảng 1,5 lít nước vào nồi và đun nhỏ lửa, dùng muôi hớt bọt nếu có. Khi ninh sườn gần nhừ thì cho khoai lang vào hầm thêm khoảng 15 phút là được. Múc canh ra tô, rắc hành ngò lên là được.

bua com chieu 5 mon sieu ngon - 4

CÁ THU CHIÊN

Cá thu rửa thật sạch để ráo. Cho cá vào chảo dầu chiên vàng chín 2 mặt là xong.

bua com chieu 5 mon sieu ngon - 5

RAU CẢI LUỘC

Rau cải nhặt rồi rửa thật sạch để ráo. Đun sôi nước rồi cho vào 1 chút muối, cho rau vào luộc, đậy vung lại để giảm thoát nhiệt màu rau sẽ xanh. Rau chín thì vớt ra đĩa là xong nhé.

bua com chieu 5 mon sieu ngon - 6

Giá tiền mỗi món ăn

- Cánh gà 600g, ức gà 250g

- Sườn

- Cá thu

- Rau cải

- Xoài, khoai lang, xà lách, cà rốt, hành tây, ngò, rau răm

60.000đ

30.000đ

25.000đ

10.000đ

15.000đ

Tổng: 140.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don hang ngay thuc don bua com hang ngay

xà lách trộn cach lam rau cau dua những món trứng chiên NAU Bo Kho Banh Mi hướng gà om xì dầu cach lam tom chien toi Miến kiến gà rán cay cach lam salad thanh long che nha dam muc xào banh bi ngo tôm rim lạc ép dứa phở cuốn công thức thạch nhân phô mai me ngâm giấy đỏ làm thạch ngô cút nướng Hạt óc chó trang trí nhà giáng sinh cách xào ếch Thạch che dau xanh danh cách làm trứng rán Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ hau nuong náu lảu mất Giáng sinh Bánh canh banh dau tay bắp rán kim chỉ lá tía tô mon cuoi tuan chan gio heo chien nuoc mam đậu đỏ CAch sườn chiên xôi xoài dứa giai khat ngay he kem túi Kim chi củ cải cach lam banh charlotte ngon Mon ngon tu thit vit om sau thom ngon bo xao tuong ot toi công thức cánh gà chiên mặn Xí mại khỏe dạ dày hầm kem sữa chua cach lam mon ca chim banh mochi khoai lang chả cá chân giò cu kieu ngam rau cau trai cay ngon chè đậu cách kho thịt gà sinh to trai cay làm món chay sushi cà tình trạng thịt bò ca ri bò gọt khế cach nau mi quang tom thit trái công sở búp trứng chiên nhân thịt cua chien gion cốm xào cải thìa với nấm nấu mon chay tự làm trứng muối mì ý sốt chè nóng bot chien menu cá canh cua rau day ngon khoai mon bò bít tết xôi lá dứa dau phu cach pha tra Sua gà xà o cơm nguội bọc tôm chiên xù salad dâu thai luoi heo xao sushi xôi mon ngon cho be thịt chân giò lợn chiên ốc om chuối cach nau che hat sen ngon chọn dưa ngon tà gà DUI ga hoc cach lam thach chất ngọt đường mỗi ngày béo phì Mien luon thit bo xao bong he cua biển rán cay chem chép cách làm bánh hoa quả trà tắc mật ong chè rau câu nhãn nhục thit ga ham bố cách làm nước chấm nem mang tay xao ngo Banh bi do 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa bánh đa nướng nhân đậu