Cá chép om dưa nóng hổi xua tan đi cái lạnh lẽo của mùa đông, cải chip xào nấm đầy hấp dẫn sẽ là thực đơn cho bữa tối. Chị em cùng thử nhé!
| THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY | |
|
Thời gian: 60 phút Giá tiền: 125.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người |
Cá chép om dưa - Cá chép: 1,3 kg - Dưa muối, cà chua - Hành, thì là - Dấm bỗng |
|
Cải chíp xào nấm - Cải chíp: 2 bó - Nấm hương: 10 tai - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 2 củ - dầu chiên - Dầu hào - Bột nêm, Bột gọt (mì chính) |
|
Món ăn chính: Cá chép om dưa
Thịt cá chép ngọt mềm quyện với vị chua chua của dưa cải khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Món cá chép om dưa ăn trong thời tiết se se của mùa thua quả là thích hợp. Chẳng những thế, nếu thích chị em có thể cho nồi cá chép lên bếp gas mini, đặt giữa bàn ăn và biến nó thành một nồi lẩu để tha hồ nhúng với các loại rau mà mình thích. Nhất là trong thời tiết mưa lạnh thế này, thì ăn lẩu thực sự là một ý tưởng rất tuyệt.
Làm món cá chép om dưa chẳng hề khó. Chỉ khoảng 1 giờ đồng hồ là hoàn thành. Chị em có thể nhờ người bán hàng mổ cá, bỏ mang và đánh vảy để tiết kiệm thời gian nhé! Khoảng hơn 100.000 - 105.000 đồng là cả nhà sẽ có nồi cá om ngon mĩ mãn.
Vì cá chép om dưa có rất nhiều nước vì vậy chị em có dùng món này vừa làm món mặn lại làm món canh đều chuẩn.
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết bằng hình ảnh.
Món ăn kèm: Cải chíp xào nấm
Cải chip đang vào mùa và những món ăn từ cải chíp quá ngon, thú vị đặc biệt là cải chíp xào nấm. Món ăn này giá lại rẻ, dễ nấu, phù hợp với tiết trời lạnh lẽo. Chị em cho thêm món ăn này vào thực đơn bữa ăn tối nhé! Chỉ khoảng 20.000 đồng là món ăn hoàn thành.
Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Mẹ Mít
Thực đơn hấp dẫn tại Bếp Eva:
|
Bữa ăn 108.000 đồng |
77 nghìn nấu món gì ăn? |
Thực đơn 45 phút, 60 nghìn |
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
