Những món ăn ngon này sẽ khiến ai cũng mê mẩn khi thưởng thức.
bữa ăn 4 món nhìn là mê ngay

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Ếch chiên sả

- Nghêu hấp sả

- Cải thảo xào tỏi

- Canh thiên lý thịt bò

bua com 4 mon nhin la me ngay - 1

ẾCH CHIÊN SẢ

Đây là món ăn đặc sản miền Tây và nó còn có tên nghe khá vui tai là “Ếch núp lùm”. Món này rất dễ ăn. Ếch rửa thật sạch, để ráo nước và chặt thành miếng vừa ăn. Lăn ếch qua bột khô và cho vào chảo chiên giòn. Ếch vàng đều thì cho ra tô có lót sẵn giấy thấm dầu. Sả để nguyên cây, đập dập rồi dùng tay xé thành những sợi nhỏ làm "rơm". Ướp với bột ngọt, nước mắm, tiêu. "Rơm" đã ướp, áo qua bột khô cho vào chảo dầu và chiên giòn. Dọn ra dĩa, dùng với muối tiêu chanh. Chỉ cần 30 phút là bạn đã có món ếch núp lùm thơm ngon như ngoài hàng rồi đấy.

bua com 4 mon nhin la me ngay - 2

NGHÊU HẤP SẢ

Nghêu rửa thật sạch để ráo. Sả, ớt nhặt sạch thái lát mỏng, lá chanh rửa thật sạch để ráo. Sử dụng nồi đất hoặc nồi i-nox dày để thực hiện cách làm nghêu hấp sả cho ngon nhé, xếp sả và lá chanh vào dưới đáy nồi, cho nghêu lên trên trộn thật đều với ½ (một phần hai) thìa hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa bột ngọt, 1 muỗng nước mắm và phần ớt băm thật nhỏ, cho ớt thái lát lên trên. Đổ vào nồi 200ml nước. Bắc nồi lên bếp, đậy vung kín, đun lửa vừa đến khi nước sôi, nghêu mở hết miệng thì dùng đũa xóc đều rồi tắt lửa. Bày nghêu ra tô hoặc đĩa sâu lòng là xong nhé.

bua com 4 mon nhin la me ngay - 3

CANH THIÊN LÝ THỊT BÒ

Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Thiên lý nhặt bớt cuống già, rửa thật sạch để ráo. Cho chút dầu vào nồi phi thơm tỏi và cho thịt bò vào xào,nêm gia vị rồi đảo đều, bò chín tái thì múc ra bát. Vẫn cái xoong đó trút thiên lý vào xào, nếm nêm gia vị vừa ăn. Thiên lý chín tới thì đổ nước sôi vào nấu khoảng 2 phút là xong nhé.

bua com 4 mon nhin la me ngay - 4

CẢI THẢO XÀO TỎI

Cải thảo rửa thật sạch cắt khúc vừa ăn để ráo. Tỏi bóc vỏ đập dập. Cho ½ (một phần hai) chỗ tỏi vào phi thơm với dầu chiên rồi đổ cải thảo vào xào, đảo đều. nêm một ít hạt nêm, bột ngọt, muối cho vừa miệng. Cải chín thì cho nốt chỗ tỏi còn lại vào đảo đều rồi gắp ra đĩa là xong nhé.

bua com 4 mon nhin la me ngay - 5

Giá tiền các Nguyên liệu gồm có:

- Ếch: 1 kilogram

- Nghêu: 1 kilogram

- Thiên lý

- Thịt bò: 100g

- Cải thảo

- Lá chanh, chanh, ớt

48.000đ

27.000đ

10.000đ

22.000đ

10.000đ

5.000d

Tổng: 122.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don hang ngay don gian thuc don hang ngay cho gia dinh mon ngon de lam

cach lam ca basa tam bot cach lam cai thia xao toi cach lam bun mam tom Ca nấu mang cach lam bun rieu oc bánh táo chiên cach lam ca phao cach lam bun thit xao sa thịt chà bông cach lam ca hoi kho to cach lam canh ga cay xà cach lam bun gia cay cach lam bun bo hue cach lam bo sot cach lam bun ca ro cach lam bo chien gion ngon day nau che cach lam banh trung thu nuong cach lam banh vi so co la cach lam bao ngu nam tan cach lam bap cai xao ngon cach lam banh trang nuong Phan Thiet cach lam bun cha nuong cach lam mon cốc dầm cach lam banh tart socola cach lam banh nhan gion cua chien gion cach lam banh troi tau ngon cach lam banh trung thu deo nhat cach lam banh mi sua bun muc cach lam banh quy cach lam banh ran doremon cach lam banh he ngon Dễ Làm cach lam banh nep chay thit cuon ca chua ngon cach lam banh mua kho phi hanh cach lam banh gung mang vit cach lam banh mi khoai lang cach lam banh mi bo mem kẹo giáng sinh cach lam banh dua cach lam banh chung cach lam banh da nem cach lam banh ca chua cach lam banh chien trung muoi cach lam banh gac boc xoi hap cháo cá mú cach lam banh chanh day cach lam bAnh khoai tay chien cach lam banh bao chi cach lam banh bot chien cach lam bánh khảo cach la tom chay xao rau cu lam suon heo nuong sot cach làm miến trộn cach lam banh bi do ngon cach kho suon chua ngot cach lam Pad Thai chay cháo củ sen cach chien trung op la cach kho ca ngư cach chien trung op la ngon cach chien khoai tay ngon cach goi banh it snack sô cô la cac oc len xao dua cach che bien hai san cach che bien nep cam cach chien cac mon mam thai chay cacao trí nhớ não cháo chân dê cacao CÃƒÆ Kho cac mon an vat re cac mon mien ngon cach chien com trung muoi cac mon rang ca tim um chao ngon cháo khoai cac mon bun Quy ca tim nhoi ca um hanh ngon cháo lươn đậu xanh banh macaron cac món ca thu sot me ngon ca tim chien gion ca thu sot chanh day ca tim nuong và ca sot trai cay ngon cháo nấm gạo Vi宄勫檼 Làm hoa giả ca sot ot cháo ngon ca thu nuong ca ro phi sot ca chua ca sot ca ri ngon cháo quảy ca ri cu sen an do ca phao muoi ngon cháo rau củ ca ri do ca rim ca ro chien xu dau bap cà tím sốt châu âu ngao hấp ca ngù Cà mú chè khoai mì Bánh ít trần nhân tôm Sổ tay ca om chè lạ miệng list cơm ca loc kho me chè long nhãn