(Em đẹp) - Nấm rơm giòn sần sật, vị thanh ngọt nhẹ hòa quyện với xì dầu thơm nồng mằn mặn, ăn rất đưa cơm.- Emdep.vn
Bữa chay ngon với nấm rơm om xì dầu

>> Bữa cuối tuần thanh đạm với chuối xanh kho chay 
Xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến, những món chay với nguyên liệu chính từ rau củ không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh, nhẹ nhõm mà tâm trí cũng được an nhàn, tự tại hơn. Nấm là một trong những loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong thực đơn chay bởi tính bổ dưỡng và hương vị nhẹ nhàng, đặc biệt.
Nấm rơm là loại nấm tương đối an toàn, thường không có chất bảo quản. Khi mua chọn những cây nấm trắng, thân chắc, đó là nấm mới hái. Nấm mua ngoài chợ về nên chế biến ngay trong ngày, để qua đêm nấm sẽ bị mềm, tươm nước, nặng mùi ăn sẽ không ngon. 

Nguyên liệu cần có:

+ Nấm rơm: 200g
+ Tỏi: 2 nhánh
+ Xì dầu
+ Muối, ớt


Hướng dẫn cách làm:

- Nấm rơm rửa thật sạch, bổ đôi
- Phi tỏi băm với chút dầu chiên, cho nấm vào xào qua.
- Nêm xì dầu và chút bột canh cho vừa ăn, thêm nước ngập nấm. Nếu bạn ưa ăn cay thì có thể cho ớt nguyên quả vào đun cùng.
- Đun nhỏ lửa đến khi gần cạn nước là được.


Món ăn cực dễ, nhanh và ngon miệng, các bạn làm thử nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

quán ăn bình dân bun bo hue thom ngon thit nuong thai lan ngon cach ngam cu lam da me tà mì ý trộn thịt gà sốt cà chua bánh môn chiên cách nấu chè đậu xanh trân châu Tom xao com tay cam tom vien cach lam che tran chau làm váng sữa nhoi ruou tao canh bún banh khong can lo nuong Canh gà chiên nuoc mam banh oreo ngon gió cã³c cách làm thạch dâu cách làm chè mochi xoài chuối sáp Men nở quần dài cac mon canh ngon mon banh chien trung khoai môn Món ngon cho ba bầu bún bò Huế bo sot hanh nắng ca tim thom ngon Bánh quy sắc màu vui mắt mÊlam ca ri hai san Ly thịt lợn ba chỉ áp chảo Banh tôm chiên Cửu Cây thông Noel từ cơm Tep cách làm mì tôm kim chi cuon hong heo xao dua chua mì xào nước ép táo cách làm hoa từ vải công thức sườn sốt dưa chua công thức thịt bò cuộn nấm kim châm lam toi den bang noi com dien Cha gio tom thit cách làm bánh mỳ cuộn ruốc banh paparoti vua dau bep viet 2015 món ngon với khoai lang xôi me mọc cà kho cà chua Tàu hủ canh chua cà basa passionfruit and coconut cheese nuoc cot dua cach lam cha ca nhoi ot rim gung nấm kim châm công thức sinh tố thanh long ruột đỏ bánh kẹp cach lam banh pho mai henna cua chien gion cách làm bánh trôi nước cơm gạo lứt chiên thập cẩm Lam xiu mai 2 quẩy đường bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu banh troi tau ngon Mùa Hè đùi vịt om Cách làm canh bí Túi Xách Hướng dẫn móc hoa gắn thiệp thật xinh cach lam canh ga sapo vị che bắp dạ dày hầm duyên Ăn Chơi cach nau sua dau nanh tai nha rà benh cá nục kho cach lam mon oc nau chuoi Đặc sản hấp bánh chuối mon man ga nhoi Bắp chuối bóp da heo luộc ngon phải kem bà tôm tươi xào trái vải Ngắm gà nướng xiên ca chua nuong Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng Chạp goi bap bo bánh tráng ẩu nộm hoa quả tết Trung Thu Nguyễn Thị Lâm rửa chẠhẹ ón Sup cho be tết chó trải rẠn tai heo ngam giâm mi Y Thit rim