Sau những bữa ăn nhiều đạm và tinh bột Tết này, bạn hãy làm ngay những món ăn nhẹ nhàng dậy vị cho cả nhà nhé!
Bữa ăn tối với các món trộn chua ngọt giải ngấy sau Tết

MÓN MÌ:

Vào những ngày sau Tết, các gia đình thường có xu hướng ăn bún hoặc mì, để vừa thay đổi hương vị, vừa giảm lượng tinh bột trong bữa ăn sau những bữa bánh chưng, bánh tét trong Tết. Hôm nay, chúng ta sẽ làm món mì trộn chua ngọt với thịt rán nhé! Món mì này vừa có rau, vừa có sốt chua ngọt, ăn sẽ rất hấp dẫn và không ngấy ngán đâu!






SALAD:
Do món mì cũng đã có sẵn rau cải luộc rồi, nên bạn chỉ cần thêm một đĩa dưa chuột trộn nữa là được. Dưa chuột trộn giản đơn với muối, một ít đường, tiêu và dầu vừng là đã đủ ngon và tươi rồi.



Cách làm món dưa chuột trộn:

- Đầu tiên, sau khi rửa thật sạch dưa chuột, bạn dùng dao đè cho miếng dưa nát ra. Làm cách này, dưa chuột sẽ nhiều nước và dễ thấm gia vị hơn khi trộn.

- Xắt nhuyễn tỏi và ớt tươi ra. Cho dưa chuột vào tô lớn, thêm tỏi, ớt, muối, tiêu, một ít đường và dầu vừng vào rồi trộn thật đều lên. nếm nêm sao cho vừa miệng.



ĐỒ UỐNG:

Cuối cùng, một cốc soda dưa hấu thanh mát là đủ để kết thúc bữa ăn hôm nay rồi. Bạn tận dụng luôn dưa hấu cúng trong Tết để làm một mẻ soda pha uống dần trong vài tuần luôn nhé!





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 4-5 miếng cốt lết heo
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 1 bó rau cải
- 3 quả dưa chuột
- Tỏi, ớt tươi

Khác:
- Mì sợi (hoặc mì trứng)
- Bột mì, bột chiên xù, bột ngô
- Sốt cà, dầu hào, dầu vừng
- ½ (một phần hai) quả dưa hấu
- Soda


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo món trộn

bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim tim bo nuong cay mâm cỗ ngày tết banh trung thu nhan banh flan chả cuốn Canh gà cách làm giò cach lam banh ran ngon nuong Vị tim heo ham quýt trộn salad gà nấu cháo khoai tây Bánh Kem Bi canh se Cơm chiên dương châu tieu xanh công thức thịt bò rim gừng sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi chả giỏ tia hoa tu cu den Cá chiên sốt ca nghề mi goi tron thit ngon cua chien gion tiet canh vit ngừng ăn rau chán nản da xanh vムtiện ích mon xao chay tiệm chuoi kho banh khot mien tay tiệm bánh lam banh trung thu rau cau tiệc buffet sinh to ca chua mon bo ham rau cu Thói giảm cân ăn chay rau củ tiệc bánh men tan salad dau bap ngonc mùa sen ThÃƒÆ tiểu cảnh trang trí nhà sắc Đẹp tiểu cảnh terrarium khoai tây nghiền phô mai Hà Ly Món Cua tiểu đường sữa trà nước trái cây sot xi muoi com ga com ca ri Mang tay tiền diet con trung rau củ xào chay ga ham tao do Dưa muối salad tao ngon tiểu Lá dừa cach lam bánh cóng tiết kiệm Mẹo giảm vị mặn cho canh sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm mắm ngon trứng gà chiên ngải cứu ngon chả cá chiên Món đậu hũ ngư mì gà Cach lam muoi ot Trang trí tường nhà ấn tượng với hình banh mi chien nau chao tiết kiệm chi phí tiết canh sò huyết songkran ot chuong sâm ngó thuyền tiếp khách cha tom vien xien vit quay sot me Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ thuc uong ngon cuoi tuan thuc uong giam can lam banh cuon hoa anh dao qua nem trai cay cang cum rang muoi ngon canh rau cai ngon thuc uong trai cay ngon bắp bò cach lam muc xao tuong ot lò nhung tiết kiệm nước mién thuc uong tu mam bong cai tiêu thuc uong tri day hoi thuc uong ngay tet thịt bò khô ngon quà c ngo nữ giới an vat voi banh trang tron pizza thịt gà banh mi hoa hong ca hoi socola ngon cà ri tôm kiểu Thái bánh mì cho bé Khoái Xôi mít ngoc thuc uong giai doc Canh kim chi thuc pham nao ki nhau CANH KHỔ QUA NHỒI THỊT nau ngo khoai sánh cốc tai ruby tuesday