Sau những bữa ăn nhiều đạm và tinh bột Tết này, bạn hãy làm ngay những món ăn nhẹ nhàng dậy vị cho cả nhà nhé!
Bữa ăn tối với các món trộn chua ngọt giải ngấy sau Tết

MÓN MÌ:

Vào những ngày sau Tết, các gia đình thường có xu hướng ăn bún hoặc mì, để vừa thay đổi hương vị, vừa giảm lượng tinh bột trong bữa ăn sau những bữa bánh chưng, bánh tét trong Tết. Hôm nay, chúng ta sẽ làm món mì trộn chua ngọt với thịt rán nhé! Món mì này vừa có rau, vừa có sốt chua ngọt, ăn sẽ rất hấp dẫn và không ngấy ngán đâu!






SALAD:
Do món mì cũng đã có sẵn rau cải luộc rồi, nên bạn chỉ cần thêm một đĩa dưa chuột trộn nữa là được. Dưa chuột trộn giản đơn với muối, một ít đường, tiêu và dầu vừng là đã đủ ngon và tươi rồi.



Cách làm món dưa chuột trộn:

- Đầu tiên, sau khi rửa thật sạch dưa chuột, bạn dùng dao đè cho miếng dưa nát ra. Làm cách này, dưa chuột sẽ nhiều nước và dễ thấm gia vị hơn khi trộn.

- Xắt nhuyễn tỏi và ớt tươi ra. Cho dưa chuột vào tô lớn, thêm tỏi, ớt, muối, tiêu, một ít đường và dầu vừng vào rồi trộn thật đều lên. nếm nêm sao cho vừa miệng.



ĐỒ UỐNG:

Cuối cùng, một cốc soda dưa hấu thanh mát là đủ để kết thúc bữa ăn hôm nay rồi. Bạn tận dụng luôn dưa hấu cúng trong Tết để làm một mẻ soda pha uống dần trong vài tuần luôn nhé!





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 4-5 miếng cốt lết heo
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 1 bó rau cải
- 3 quả dưa chuột
- Tỏi, ớt tươi

Khác:
- Mì sợi (hoặc mì trứng)
- Bột mì, bột chiên xù, bột ngô
- Sốt cà, dầu hào, dầu vừng
- ½ (một phần hai) quả dưa hấu
- Soda


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo món trộn

mon ngon de lam rÃƒÆ n hủ tiếu bò viên ga nhoi hat de xa lach bo nuong chua cay Mon cach lam banh ly chocolate cách làm sữa chua hoa quả sườn kho ngô ngọt bánh phở pháÿ cu be ngu sac ngon làm bánh tart cach nau lau banh da cua mép vải cach nâu chao vit xôi dừa lạc huong dan muoi ca ngao hấp chao ga nong hoi ngon canh thịt bò nấu bông cải Che San Đồ ăn ngon và rất cute nộm chay ngon mut cui dua hau ngon Món khai vị cách lam xôi gấc Nâu ăn ngon cuối tuần nấu món gì gà nướng lá thyme xạ hương món ăn thái lan cach nau hu tieu suon moc công thức chè nhãn tươi nấu hạt sen Đui troi dua chua ngot Đình Hot vit lon hoa đào cơm nắm tôm jambon bánh chuối hấp thit ba chi ngu vi huong cách làm phở gà trộn ngon Vừng cách làm bánh mang ot cach lam cuon diep cai xanh Le bánh chuoi khoai mônnh chế biến thức ăn cơm rau củ hau nuong bo toi thạch táo gà nấu rượu mang gio heo"/index.php?q=Dau phu">Dau phu rau cu nau sup bánh khoai tây nhân thịt Vit quay 5 loại thực phẩm không nên dùng nhiều lam banh pho mai ngon banh da be be thom ngon cach lam thit ga kho gung dÃƒÆ u hải sản sốt cà chua thit bo kho cu cai cách muối cà ngon bắp xào tôm khô suon non nuong mat onghanh bánh Trung món ăn Việt chan gÃƒÆ snack khoai nướng trứng muối mút hoa quả thịt chân giò banh trung thu nuong cách nấu món xôi xoài bo nuong ngon khoai tay boc pho mai chien dầu hào món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho bống nước dừa cach nau canh atiso ham xuong chả đậu hũ ngon miệng ca com chien gion mỳ cách làm sữa ngô ech xao mang Sức khỏe canh sườn mon an duong pho Trổ cách nấu canh trung ran cẠo Chiêu khử mùi hôi của các loại thịt bún mấm khoai tay sữa sô cô la Sua gan ngỗng sữa bắp mĩ co Ăn vặt bánh tráng cuốn thịt heo Cơm hôm ba chỉ cuộn rau củ ba rọi xông khói bê chao mực xào dưa cải chua Bánh bèo chén mì ý sốt cà chua thịt bò canh gà hầm củ sen bánh su chiên ớt chuông