Sau một ngày mệt mỏi với công việc, chúng ta lại phải ''đụng" một bữa ăn toàn thịt cá và những đồ chóng ngán, chắc hẳn bạn không thể nuốt nổi. Một bữa ăn đầy thịt hoặc quá nhiều rau sẽ thật sự làm người ta chán nản sau một ngày làm việc mệt mỏi. Bạn có thể tạo ra những bữa ăn nhanh, gọn, nhẹ mà vẫn đảm bảo đủ chất và giúp bạn hứng thú với những đồ ăn đó, không cần phải ra nhà hàng. Điều này có thể làm thành thói quen của bạn, nhưng không sao, đó cũng là một thói quen tốt để bạn tiết kiệm thời gian, vẫn đảm bảo một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Việc lựa chọn một bữa tối thật tốt cho gia đình có nghĩa là bạn phải chịu tiêu phí thời gian và hàng tối phải vào bếp? Không! Hoàn toàn không phải vậy. Để có sức khoẻ qua bữa ăn, bạn có thể nấu giản đơn và đem lại sự thích thú cho khứu giác qua những khẩu phần ăn. Tất cả phụ thuộc vào sự lựa chọn món ăn, cách nấu của bạn. Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có một bữa ăn phù hợp với sở thích và hoàn cảnh của bạn.
Cần phải ăn tối ngay bởi bạn đang quá đói? Đừng vội vàng ra quán ăn nhanh, thay vì thế hãy đi vào cửa hàng, mua chút đồ ăn sẵn. Nhiều cửa hàng tạp phẩm có nhiều thức ăn ngon với nhiều món rất nóng sốt và đáp ứng sở thích của bạn. Món ăn bạn chọn không nên có quá nhiều kem và là những bát súp hoặc nước sốt. Nhớ là gà rán và khoai tây chiên không phải là lựa chọn tối ưu cho bữa tối, vì chúng có chứa quá nhiều chất béo, điều này không tốt. Thay vì vậy, bạn hãy mua những thiết bị quay rán rồi tự làm. Vì khi đó, bạn vừa không tốn thời gian, vừa có thể lựa chọn những những đồ ăn ít mỡ, ít chất béo cho bữa tối ngon miệng và nóng sốt.
Tủ giữ lạnh của các cửa hàng rau sạch hay siêu thị luôn có những loại rau quả đảm bảo. Có nhiều loại rau hỗn hợp với đầy đủ các thành phần, bạn có thể thoải mái lựa chọn những loại phù hợp với khẩu vị gia đình bạn.
Những món như salad hoặc thịt bò hun khói cùng với thật nhiều rau xanh sẽ giúp bạn cảm thấy dễ ăn. Đặc biệt, việc ăn những món rau sống vừa đảm bảo được lượng vitamin chứa trong rau vừa không mất thời gian nấu nhưng lưu ý nên rửa thật kỹ.
Với một bữa tối có ít thời gian để thực hiện nhưng vẫn có những món ăn mà cả gia đình bạn đều thích là sự lựa chọn tốt nhất cho những người luôn bận rộn với công việc. Theo Mai Hoàng VTVTổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
