Thưởng thức những món ăn hấp dẫn như thế này chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Bữa ăn ngon, rẻ cả nhà đều mê!

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Chả giò chay

- Đậu hũ sốt dầu hào

- Salad trộn dầu giấm

- Canh mướp nấu nấm

- Cơm chiên

- Tráng miệng

bua an ngon, re ca nha deu me! - 1

CHẢ GIÒ CHAY

Nấm mèo, nấm hương ngâm mềm xắt sợi, cà rốt bào sợi nhỏ, hành tây cũng cắt sợi nhỏ. Đậu hũ cắt que chiên giòn. Phi dầu với hành tím cho thơm, cho nấm mèo và nấm hương vào xào nhanh trên lửa lốn, tiếp đến cho cà rốt hành tây vào xào xơ rồi tắt bếp. Nêm cùng ít hạt nêm và bột ngọt, tiêu. Sau đó cho đậu hủ đã chiên rồi trộn đều. Trút hỗn hợp ra giấy thấm dầu cho ráo, khi ráo dùng bánh bía gói lại và chiên vàng ngập dầu trong lửa lớn.

bua an ngon, re ca nha deu me! - 2

ĐẬU HŨ SỐT DẦU HÀO

Nước tương, dầu hào, tiêu, hạt nêm, bột ngọt, hành lá và ớt cắt nhuyễn trộn đều với nhau thành một hỗn hợp. Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, chiên vàng khi đậu vàng hạ lửa, rưới hỗn hợp trên vào trộn đều và tắt bếp.

bua an ngon, re ca nha deu me! - 3

SALAD TRỘN DẦU GIẤM

Xà lách rửa sạch cắt khúc, cà chua bi chẻ đôi. Dầu ăn, đường, chanh, hành tây cắt sợi, một ít hạt nêm chay trộn thành một hỗn hợp. Phi hành tím với dầu cho thơm, sau đó tắt bếp cho hỗn hợp vào trộn đều, sau đó cho tất cả lên xà lách và cà chua bi đã chuẩn bị. trộn thật đều, rồi cho lá ngò rí lên để chúng ta có món ăn thật thơm bạn nhé!

bua an ngon, re ca nha deu me! - 4

CANH MƯỚP NẤU NẤM

Nấm làm sạch ngâm nước muối, rửa lại rồi chẻ đôi. Mướp gọt vỏ rửa sạch và cắt miếng vừa ăn, phi dầu và hành tím thơm cho nấm vào xào, rồi nêm cùng ít hạt nêm và cho mướp vào xào chung cho mướp mềm. Thêm nước sôi vào khi canh sôi, nêm lại vừa ăn rồi tắt bếp, rắt ít hành ngò lên trên.

bua an ngon, re ca nha deu me! - 5

CƠM CHIÊN

Cà rốt, chả lụa cắt hạt lựu, nấm hương ngâm mềm trước khi cắt hạt lựu. Bắc ít nước sôi lên, cho ít hạt nêm vào, cho lần lượt cà rốt, hạt sen, đậu Hà Lan vào luộc chín rồi vớt ra xả lại nước lạnh. Phi dầu ăn với hành tím cho thơm, cho nấm hương vào xào, tiếp đó cho chả chay và rau củ vào xào săn, nêm ít hạt nêm. Trút cơm vào rồi trộn đều, xào đến khi hạt cơm rời và săn lại. Nêm cho vừa ăn, cho ngò rí cắt nhuyễn vào, tắt bếp rải tiêu xay lên trên.

bua an ngon, re ca nha deu me! - 6

TRÁNG MIỆNG

Mít sấy mình mua sẵn.

bua an ngon, re ca nha deu me! - 7

Giá tiền các món ăn

Chả giò chay: ½ (một phần hai) bịch bánh bía, 1 miếng đậu hũ, 1 miếng đậu hủ, nấm mèo, cà rốt, nấm hương vừa đủ

Đậu hũ sốt dầu hào: 3 miếng đậu hủ

Salad trộn dầu giấm: 300 gram xà lách; 200 gram cà chua bi

Canh mướp nấu nấm: 100 gram nấm rơm; 500 gram mướp hương

Cơm chiên: 1 tô cơm nguội không nhão; 50 gram đậu Hà Lan; 100 gram hạt sen; nấm hương, cà rốt; chả lụa chay

Tráng miệng: 50 gram mít sấy khô

13.000đ

9.000đ

14.000đ

20.000đ

30.000đ

9.000đ

Tổng: 95.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày thực đơn cơm chiều bữa cơm chiều

cach lam flan thanh long cong thuc banh sua chien lau vit ham sa thom ngon bắp cải muối chua Hằng MT trái sầu riêng Mẹo thái hành không cay mắt cách trộn gỏi tôm chiên xù cach nau canh tom nau nam cha gio re cách làm chả tôm viên chiên sốt mayonnaise cocktail rượu rum vị chanh thịt gà hấp siêu tốc salad cà chua cach lam rau cau sau rieng Thịt be thịt ba chỉ xào mắm ruốc cha com nuong la chuoi ngon bánh mousse chanh gà cuộn lá dứa công thức nước ép măng cụt gà xào đậu cô ve mực nhồi thịt bánh kem cách làm xoài ngâm mắm ớt cach che bien heo luc lac trai cay ngon ca hoi xong khoi canh suon non cá lóc Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục món canh tốt cho nam giới thit kho ngon pho bo ha noi gà nướng lá thyme xạ hương banh bao nhan thit xa xiu khoai tây xào đậu mì hoành thánh flan trà xanh canh bóng cuon thịt gà tẩm bột rán giòn vỏ trứng cách làm nộm xoài thập cẩm cach lam dau hu gấp khăn thành túi cách làm thịt thăn chiên làm bánh tiêu lam coffee panna cotta ngon cách làm bánh táo ca thu ngon công thức chè bí đỏ bột báng Cach lam bánh xeo Thit dau sot ca chua Ăn bánh sắn nhớ miền trung du lam bun xao chay ngon các món từ thịt gà nau sup rau cu ngon chè bánh lọt lá dứa miền Tây Liên món ăn từ thịt bò Trang Trí yakitori thịt lợn cuốn xúc xích Nấu ăn ngon Làm xíu mại ngon như ngoài hàng công thức bánh bột lọc bắp cải cuốn thịt món ăn từ các loại gia cầm khác trang trí bánh kem hình Minion thay cách nấu canh nấm Cua rang muối lá lốt thơm giòn chạo cá Mì lươn hương đồng nội đậm chất chè hoa đậu phụ non Đậu phụ non om tôm Những lưu ý khi bảo quản trứng rau rừng canh rau rừng cua đồng xào mì kiểu singapore cách làm Bánh đào vị quất và kem phô cã cỗ bún gà indo Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em 3 món đồ uống đậm chất World Cup 2014 cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán tẩm suon non cu sen chon thực đơn giá rẻ chua kho tau dạ dày hầm bánh mỳ bơ ruốc bơ dầm thit tron tom vien ăn vặt thông minh quả hạnh hạt dẻ Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng gà bọc sả nướng kem đá bào cam Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng sinh to dua hau chuoi ngon Tò mò với món banh nuong 6 món bún ngon đặc trưng của Hà Nội ech kho trà vị cam chanh tươi XOI BAP cach lam banh mi bo toi Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon bò viên mỳ thịt rán trứng bơ gan lon nem lÃƒÆ sung sa kê chiên giòn nau thit bo sot vang bao tu ca khia nuoc dua cơm gà hội an lam bo hat dieu cà ri bánh phô mai vị chanh cua chien gion trứng gà trộn cách làm kim chi cải thảo mì ý sốt xúc xích cà chua