Sườn kho dưa chua
Nguyên liệu gồm có:
- Sườn thăn: 400g
- Dưa chua: 1 bát ăn cơm
- Cà chua: 3 quả
- Gia vị vừa đủ
Xem cách làm sườn kho dưa chua tại đây.
Trứng cuộn giò sống
Nguyên liệu gồm có:
- Trứng cút: 10 trái
- Giò sống: 150g
- Các gia vị như tiêu, muối, bột nêm, dầu chiên và bột chiên giòn.
Xem cách làm trứng cuộn giò sống tại đây.
Canh gà lá giang
Lá giang là loài dây leo mọc dại trong dân gian, rồi được đưa vào dùng trong chế biến món ăn. Nhưng mấy ai biết được rằng, loại lá này có tác dụng kháng sinh rất tốt.
Nguyên liệu gồm có:
- 4 cái đùi gà tỏi
- 3 cặp chân gà; 1 bó lá giang (khoảng 400g); 3 tép tỏi
- Gia vị: 30 gram muối; 40 gram bột nêm; 40 gram đường
- dầu chiên
Xem cách nấu món canh gà lá giang tại đây.
Rau muống xào tỏi
Nguyên liệu gồm có:
- Rau muống 1 bó to
- Tỏi 2 củ
- dầu chiên
Xem tại đây để biết cách làm rau muống xào tỏi.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
