Với 122.000 đồng bạn đã chế biến cho cả nhà bữa ăn 4 món thơm ngon và bổ dưỡng.
Bữa ăn 4 món hấp dẫn cả nhà

Bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt bò xào thiên lý

- Khoai tây chiên

- Cá thu chiên mắm tỏi

- Canh giá đậu hũ 

bua an 4 mon hap dan ca nha - 1

BÒ XÀO HOA THIÊN LÝ

Bò thái lát mỏng theo thớ thịt nằm ngang để thịt không bị dai. Ướp thịt với 1 muỗng hành tỏi băm nhuyễn, ½ (một phần hai) thìa hạt nêm, ⅓ (một phần ba) muỗng bột ngọt, ⅓ (một phần ba) muỗng tiêu, 1 muỗng dầu chiên trong 15 phút để thịt bò thấm gia vị.

Hoa thiên lý nhặt sạch, ngâm trong nước lạnh 10 phút rồi rửa thật sạch, để ráo, chần nhẹ qua nước sôi có pha muối để khi xào rau sẽ nhanh chín và có màu xanh nuột nà hấp dẫn. Phi thơm hành tỏi đổ thịt bò vào xào trước. Bò chín tái thì múc ra đĩa để riêng. Sau đó xào bông thiên lý, nếm nêm gia vị. Bông thiên lý chín thì đổ thịt bò vào đảo đều rồi bày ra đĩa là xong.

bua an 4 mon hap dan ca nha - 2

CÁ THU CHIÊN MẮM TỎI

Cá rửa thật sạch, để ráo. Chiên cá vàng đều. Pha ⅔ (hai phần ba) bát con nước với 4-5 thìa cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng tiêu bột, 2 muỗng cà phê đường. Khuấy tan hỗn hợp.

Cho chút dầu chiên vào chảo, cho chút tỏi vào phi qua. Đổ hỗn hợp vào chảo, nấu sôi thì cho cá vào đun cho thấm. Khi nước gần cạn còn sền sệt thì rắc chút hành lá xắt nhỏ vào, rắc thêm chút hạt tiêu rồi bắc xuống.

bua an 4 mon hap dan ca nha - 3

CANH GIÁ ĐẬU

Giá rửa thật sạch để ráo, cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau. Cho chút dầu chiên vào chảo phi thơm hành. Trút cà chua vào xào đến khi cà mềm. Cho khoảng 1lít nước vào nấu sôi. nêm một ít hạt nêm, muối, nc mắm vào cho nước canh đậm đà. Nước sôi già thì ta thả giá và đậu hũ vào là xong. Múc ra tô và thưởng thức.

bua an 4 mon hap dan ca nha - 4

KHOAI TÂY CHIÊN

Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt lát tròn mỏng. Ngâm khoai tây vào nước lạnh có cho thêm 1 chút muối khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo. nấu nóng dầu chiên và cho khoai tây vào chiên. Khi khoai tây chín vàng đều thì gắp ra tô có lót giấy thấm dầu. Sau đó bày ra đĩa là xong.

bua an 4 mon hap dan ca nha - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt bò: 200g 

- Thiên lý

- Cá thu: 2 lát nhỏ 

- Khoai tây: 3 củ to 

- Đậu hũ, giá, cà chua, xà lách, dưa leo 

50.000đ

15.000đ

37.000đ

8.000đ

12.000đ

Tổng: 122.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng bên thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don hom nay thuc don com chieu thuc don bua chieu

Sửa soup sa kê Tôm tích rang me trám nấu cá thu nem rau củ cÃƒÆ chua chiên cá càch làm tương ớt bánh tai heo gẠsot tieu xanh Thịt gà trộn súp hành tây xoi vang malaysia ngon thịt bò cá hồi tim mạch luon nhat xao nam rau muống ngâm chua kem sữa cam salad ca chua ngon Bun xao đậu hủ chưng tương banh cake chuoi hanh nhan RÃƒÆ Nguồn bổ dường từ nước mắm Đặc sàn Cần Thơ hương sắc miền Tây bánh cuộn thịt bò Quà banh troi nuoc lườn gà nướng húng quế Món rangtrắng ránng lạp xưởng gạo lứt nghêu nướng mỡ hành Ấn Độ công thức sa kê chiên bột ba rọi sốt tương bánh mì bơ dừa Cach lam xỉu Mai thịt lợn mường tự may ví cầm tay 30 cách làm chè bạch quả Cach lam cha cach lam che trai cay tự làm kimchi truffle Cô dâu Bánh trưng Huong Dan Lam Banh Tieu gặm nhấm muc ong hap gung thở so diep chien sot mu tat phụ kiện bánh mì kẹp bắp: #B660A3" href="/index.php?q=cau">cau bưu thiếp lam banh uot thit nuong Xoi chienm sú nướng canh tam sắc"> canh tam sắc cach lam banh mi o muc cham mam ruoc ngon rau day bánh cuộn Cà u cá chép nhồi tỏi tây hương thơm kẹo mè dẻo công thức cà muối xổi ngô ngọth gà rán mật870" href="/index.php?q=cach lam bun chua chay">cach lam bun chua chay gà xào dưa cải cach lam rau cau 2 mau muc xào Món ca Hấp cupcake hình trái tim trân châu cơm chiên cach lam bun suon mang thịt gà cuộn bông cải canh trái bầu nấu tôm cách làm mứt khoai tây cua dong món phở cháo thuốc cà chua làm tương chim quay nuoc dua ngo sen nước soda cầu vồng sup cua nam linh chi vỏ chai nhựa cách làm bánh mousse chocolate Xoi chien cánh gà rán tẩm mè bo vien lassi dao ngon khoai tay ngon trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu thực phẩm buổi tối cà phê mì ống cơm chiên hải sản thập cẩm che ba ba bò tái chanh cach lam banh hinh xe dap dọn gỏi giá hoa cong thuc nà u an thuc pham hui hình nơ cach lam banh canh vit cach lam tom rang ngon làng mon an re tien ma ngon cach lam pudding chuoi đồ uống mùa hè ớt chuông món salad tình Com thịt bo mì ý sốt thịt heo chua ngọt Cách làm sạch nội tạng lợn