Bột gà, khoai lang nghiền cùng cà rốt là món ăn dặm chứa nhiều Vitamin C và Beta-carotene tự nhiên tốt cho trẻ. Thành phần thịt gà có trong món ăn cũng là nguồn cung cấp chất sắt và đạm rất cần thiết cho trẻ từ 6 – 12 tháng tuổi.
Bột gà, khoai lang nghiền cà rốt

Thành phần

  • 1 miếng thịt gà phi lê, xay nhỏ
  • 1 muỗng dầu chiên
  • 1 củ khoai lang
  • 1 củ cà rốt
  • 1/2 củ hành tím băm nhuyễn
  • 3 muỗng sữa nguyên kem

Hướng dẫn

  • 1. Bắc chảo lên, cho dầu chiên vào, cho hành và tỏi vào xào sơ
    Cho thịt gà vào đảo đều cho đến khi thịt chuyển sang màu trắng vừa chín tới
  • 2. Cho khoai lang, cà rốt, cà chua vào và đun khoảng 20 phút cho đến khi mềm nhừ (lượng nước phủ ngập khoai lang có trong chảo)
  • 3. Bắt chảo xuống, cho sữa vào
    Nghiền hỗn hợp vừa nấu. Để bột được mịn, có thể dùng ray để lượt hạt và vỏ cà chua
  • 4. Múc ra cho trẻ dùng một ít và dự trữ phần còn lại trong tủ lạnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn