Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bỏng ngô có bán tại các siêu thị, các bạn cứ ra đó mua 1-2 bịch về rùi cho vào lo vi sóng là nó nổ thành bỏng đấy.
Dùng 1 tô lớn đựng tòan bộ xiro bắp , đường nâu và bơ xắt nhỏ cho vào lò vi sóng sau 30 giây mang ra đảo đều lên.
Bỏ tiếp vào lò vi sóng sau 2 phút lại mang ra đảo đều .Làm như thế 2 lần liên tiếp cho tớ. Ôi, mùi xiro và bơ thơm quá đi.
Bây giờ cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào tiếp (baking soda, muối, quế bột, vani nữa) trộn thật đều lên để được dung dịch caramen. Hay không!
Nhanh tay trộn hỗn hợp caramen vừa làm được với chỗ bỏng ngô nhạt nhé.
Dàn đều bỏng ngô vào 1 khay nướng cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ 120 độ.
Sau 5 phút là bạn đã có ngay 1 mẻ bỏng ngô caramen thơm phức rồi đấy. Bảo đảm là ngon hơn ở ngoài hàng luôn.
Nếm thử thôi, vị rất ngọt ngào, rất thơm và lại giòn tan nữa. Vừa xem TV vừa "gặm" thì thích phải biết, nghĩ đến là thèm, hihi. ♥♥♥
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)