Có thể dùng làm món ăn chính, hoặc chỉ đơn thuần là món ăn vặt, snack. Bạn có thể ăn kết hợp cùng sauce Mayonaise có pha chút tương ớt và Whipping Cream, hoặc dùng kèm ketchup.
Bông cải xanh cá Basa tẩm bột chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá basa xay nhuyễn 500 Gr
  • Bông ải xanh 2 Cây
  • cà phê Bột nêm 1 Muỗng canh
  • cà phê dầu chiên 1 Muỗng canh
  • cà phê Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Trứng 2 Quả
  • Bột xù 1 Gói

Cách Thực hiện:

1

Luộc sơ bông cải xanh  tốt nhất không đậy vung để bông không bị quá mềm và giữ được màu xanh.

2

Dùng loại cá Basa mua ở siêu thị, hoặc có thể tự mua cá về nạo và xay (cá sẽ tươi và ngon hơn). Cho bột nêm, nước nắm, dầu chiên trộn thật đều trong cá. Dùng máy xay tay hoặc máy trộn, trộn thật đều hỗn hợp cá lên.

3

Bông cải xanh tách thành từng bông nhỏ (Lưu ý đừng quá nhỏ).Trứng + nước nắm cho vào tô đánh lên.

4

Lấy cá Basa bọc quanh bông cải.Nhúng qua trứng, lăn đều cho bột xù phủ đều xung quanh.

5

Cho dầu vào chảo, không cần chiên ngập dầu. Lưu ý để lửa vừa vừa. Dùng tay lật mặt liên tục vì có trứng nên thành phẩm có thể dễ bị cháy.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach che bien ruou cách làm ruốc thịt heo uc Gà bo bit tet bbq sườn Khóm mít nau bo sot vang cải bó xôi Cục Gà đòn thất thủ chở đủ món dạ dày hầm thit bo sot cam ngon thạch sữa xoài trứng cách làm khoai tây hầm thịt bò banh paris brest ngon cách làm gà xào măng tươi bánh ướt cuộn rau củ nui xao món cháo lươn nghệ an nuoc cot dua Món mới Banh bap banh bot loc tom thit chân giò hầm đậu nành kem đá bun xao chay Cach Nau Sam Bo Luong Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô cach nau mon xao ngon mut ngon hướng dẫn làm hoa vải bi quyet nau com ngon so hap muoi thom ngon món nhật suon tu lam mẠcach lam banh flan lam mouse dau ngon Xuân Hương miếng thịt chanh leo làm chả nẠp trứng cút sốt đậu đũa chiên trứng trung cuon nam kim cham cách làm bánh chiffon bánh mì nhân chà bông Chuối chín cách nấu cơm gà xối mỡ măng Cá viên chiên nấu với măng và goi vit xoai xanh ngon bánh tiêu đường biên Món ăn ngày hè trứng muối xào rau củ canh doc mung cong thuc lam banh nep snack cu sen ngon thịt heo nước sốt nấm com nha cha ca thu canh bá ngô bao tử xào thịt bò Banh Chuoi day nấu ăn Thit bo kho Mon Khai vi Ga ham sen thịt nướng kiểu hàn vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng nấu ca ri xương cua chien gion pa te cá kho tỏi ớt Ca om mang ngon bánh quy tẩm mè trắng chế độ ăn uống hợp lý bắp xào tép canh chua kiểu thái Chè ngon cuộn thịt heo bánh củ cải đỏ Lý gà gà cuộn phô mai gà cuộn bách hoa rau củ nhúng bột chiên hải sản xào chua ngọt banh pancake cach lam che khoai thap cam salad ngô mon kim chi cai thao ngon Võ ¹i tắc bap non List cháo yến mạch ngon salad cÃƒÆ chua suon om voi sen cach nau bun ngheu thực đơn bữa tối Che sặc tiêu làm xôi cá rô cách nâu lẩu đầu cá hồi gẠo bánh tét PHI lam banh choux craquelin cách kho ca Chè sắn salad thịt gà cần tây Mẹ thịt xào kiểu hàn Dau tay nướng sườn chua ngọt rong bien wakame lam royal icing cach nau sam bo luong ngon che bi trai cay