Bông bí bây giờ gần như có quanh năm, không như xưa nữa. Mùa hè nóng nực, một đĩa bông bí xào thịt bò mát mắt cũng đủ đưa cơm
Bông bí xào bò

Nguyên liệu cần có:

  • 1 bó bông bí
  • 150 gram thịt bò
  • 4 tép tỏi
  • Hạt nêm
  • Dầu hào
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Bông bí xào bò

Bông bí xào bò

Bông bí làm rất dễ nhưng cần chút tỉ mỉ. Các bạn nhớ bỏ lõi màu vàng bên trong bông bí, khi xào sẽ không bị đắng nhé!

  • Thịt bò xào tái lăn với chút dầu chiên, bỏ riêng.
  • Muốn thịt bò xào mềm và đậm đà, chúng ta nên thái thịt theo đúng thớ, ướp với chút dầu hào và tỏi khoảng 15 phút. Khi xào nhớ dùng lửa lớn và đảo nhanh tay nhé các bạn!
  • Sau khi bỏ thịt bò ra đĩa, chúng ta bắc chảo lên lại, bỏ chút dầu chiên, khử tỏi cho thơm rồi cho bông bí đã làm sạch vào xào.

  • Khi thấy màu của cọng bông bí chuyển sang xanh lá cây thẫm và mềm hơn, chúng ta bỏ thịt bò đã xào tái vào. Nêm 1 muỗng dầu hào và chút hạt nêm cho vừa miệng, đảo nhanh tay trên lửa lớn thêm một lát..

 

Bông bí xào bò

Bông bí xào bò

Vậy là xong món bông bí xào thịt bò rồi đó các bạn! Mong bạn ngon miệng.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xao bong bi bong bi xao bo cach lam bong bi xao bo ngon

mứt cà chua cach lam cớm dẹp Pha lau Com chiên duong chau bánh qui hình hoa bún giò sống chả thiên bánh cà ri tôm cuộn rau củ mochi kem tôm sú muối tiêu xanh Banh Gio cheo quay day nau an Đê chè bắpn sốt chanh dây tự làm thiệp mứt táo/a> cách làm kem hoà Giáng Sinh cach lam tom cách nấu mì nấm cá chiên bột lò nướng canh kim chi cách nấu chè bí ngô Món ăn ngày tết bò cà phê bò cà phê sữa món Tây cach lam banh bó kích thích banh bong lan thom ngon thit cuon mang nam bánh kem rau cau cá hồi ôliu món Tây cách nướng xÃƒÆ o memin K Mề gà cách làm bánh ngọt não chè trôi nước cải muối cách làm bánh ngô chiên ghẹ Chuoi nướng cách làm mít kho dừa б m cà chua hấp trứng cách nấu chè kho Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè món Thái rau câu hương đào çŸ p cam mì xào thịt bò cá trứng chiên xù Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen banh que nuong Chè cách làm chả cá chân gà xào chua ngọt lò nướng Hướng dẫn nấu ăn túi đựng đồ điểm sẠMắm tép lá gừng mỳ xào đậu hũ xào thịt bằm Cách làm bánh Flan Lẩu mực Thịt Bò công sở ca dia lau hai san ca hap nam ngon quốc món rán cà mú Mực khô mẹo hay lười gà phô mai thuc don cho nguoi an kieng Nghiền BÃƒÆ nh pancake áp chảo nuong thit chè xoài dau tay rong bien lọ thủy tinh kem ngon cai ngot nau an thit nuong bánh mì bơ Nấu canh chua ngón tay nau bun đón tết cach lam ga chien tra sua bánh dứa chiên tản Gỏi cuốn cá khô Nem thinh Cá dìa hấp bún cà dĩa kho quẹt xốt cà bông lan ngông xào Nộm ngon oc xao cay cach lam mon thit ga thịt ba chỉ chiên thit heo bam chuối chiên phải biết mut trai cay lam banh canh ca CA NUONG cơm chiên trứng khoai lang kho đậu