Bông bí sau khi vẫn còn nguyên không bị nát,tôm thịt bên trong chín,ăn vào co vị thơm của bông bí,ngọt của tôm thịt,bên ngoài có tẩm lớp trứng khi ăn sẽ thấy béo hơn.
Bông bí dồn tôm thịt chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thtij nạc
  • 3 quả trứng vịt
  • 20 bông bí
  • 400 gram tôm tươi
  • dầu chiên
  • Hành lá,tiêu, bột ngọt, muối, nước mắm
  • Tỏi băm, bột năng
Hướng dẫn cách làm:
bong-bi-nhoi-tom-thit-chien

Bông bí dồn tôm thịt chiên

chuẩn bị sẵn

  • Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng. Thịt cắt mỏng.
  • Tôm+thịt bỏ vào máy xay ,xay nhuyễn cho một chút bột năng vào(nếu giã thì không cần cho bột năng).
  • Cho hành lá xắt nhỏ, tiêu, bột ngọt, muối, chút nước mắm, tỏi băm trôn dều hỗn hợp để thấm gia vị.
  • Bông bí bỏ nhụy vàng bên trong. Cuống cắt ngắn bớt cho đẹp. Lột bỏ vỏ nhám bao quanh cuống.

Chế biến

  • Nấu nước sôi,bỏ bông bí vào trụng sơ, vớt ra để trên rổ cho ráo. Cho hỗn hợp đã trộn vào ruột từng bông một.
  • Bắc chảo lên bếp,cho dầu chiên vào. Trứng đập vào chén đánh đều lên.
  • Bông bí chiên chí nhúng vào chén trứng sau đó cho vào chảo chiên lại thật vàng.
  • Gắp ra dĩa dùng chung với nước tương với ớt cắt khoanh.

Mong các bạn ngon miệng với món bông bí dồn tôm thịt chiên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xao bong bi bong bi don tom thit chien canh bong bi cha ngheu bong bi

nấu rau câu từ kẹo dẻo làm khoai tây chiên xù che bien sandwich trứng chiên củ cải khô cach lam kim chi cu cai Cách làm cá ca nục kho Làm sao để phân biệt được rau quả flan trÃƒÆ xanh Cu làm mẻ món chạo công thức ốc xào chuối muối kim chi dưa chuột công thức cà phê trứng sa lát lê táo cach nau bo xao mong co Banh ít nhan Dúa bánh bí ngô suon xao chua ngot băn Và n cách nấu thạch đơn giản Món hải sản kho cá nục với mít non goi hai san tôm nướng banh u che xoai tran chau ngon khuyên tai ngao hap cách kho ca ram cách may váy Tĩnh bong bi chien gion chay canh hat sen giai nhiet canh bắp cải thịt bò canh cải trắng thịt bò cach lam ca ri ghe ngon cach lam sushi nhat ban cach nau bun bo gio heo kfc bot san day lam tra sua gÃƒÆ kho cay chÃƒÆ lÃƒÆ cach làm cá loc hap bau bap xao va mang cau xay canh khổ qua trang tri mon an tôm tươi bọc khoai tây bò xào dưa mousse xoài bắp bò ngâm soup dinh dưỡng cho bé nau chao ga ngon cach nau xoi che cách làm bánh ngô thịt cua rang me bắp bò luộc Mì vịt tiềm heo xào sả 6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng com ngon Chôm xôi dừa lá dứa hai tầng ga ro ti lam banh cupcake coffee Sài Gòn mùa thu nem sai gon làm thịt bò từ thịt lợn bánh hình sò miền trung gio heo du du thom ngon trung trung sot ca ngon tu lam thit ga nau dong canh huyết lợn nấu nấm cach banh pia sau rieng ca bong lau khế lau ca vuoc thuyen chai thom ngon banh bao nhan khoai tim sốt đậu hũ cuộn rau củ hành cuộn tôm măng tây trái bơ xà lách dưa leo thit kho mang trung cut cha ca nhoi nam dong co cac mon an choi Ngọt bùi canh khoai từ burger rau cu thom ngon Bò bít tết bánh phô mai đậu phộng cách làm lẩu vịt Thịt Bò kho xôi lá dứa tia hoa qua Các Món Khác cách làm sốt spaghetti Phà lau chè đậu đỏ bí nướng bắp cải xào cach nau canh rong bien banh tet nhan dau xanh tống huy tông triệu cát nău Mùa cá nục nhớ tuổi thơ vit nấu măng cach lam tim heo xao ot cach làm bánh hà canh khoai Banh da lon cach pha tra bánh mì ấm trà cách nấu canh đậu phụ nấu tôm thịt heo xào đậu hũ mÃƒÆ hat tran chau