Miếng thịt bò sậm màu hấp dẫn dậy mùi thơm của nhiều loại gia vị tẩm ướp, dùng kèm với đậu bắp nướng thơm lừng hương chao .
Bò xiên nướng chao

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram thăn bò
  • 200 gram mỡ gáy
  • 100 gram đậu bắp
  • 30 gram chao trắng
  • Muối tiêu
  • Nước tương
  • 2 củ gừng
  • 4 củ tỏi
  • Dầu hào
  • 1 quả chanh
  • Đường
  • Mè trắng rang vàng (để rắc lên bò)
Dụng cụ

Xiêu tre, bếp than, than, hoặc ló nướng

Hướng dẫn cách làm:
Bo xien que nuong voi dau bap va chao1

Bò xiên nướng chao

  • Gừng gọt bỏ vỏ, đem thái nhuyễn.
  • Tỏi bóc vỏ, dùng dao đập giập cắt nhuyễn.
  • Thăn bò bỏ vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước để thịt mềm.
  • Sau đó cắt miếng vừa ăn, đem bò ướp muối tiêu, 2 muỗng súp tỏi băm, 1 muỗng súp gừng băm, 1 muỗng cà-phê dầu hào, 1 muỗng cà-phê nước tương.

ướp thịt bò

  • Tiếp đến quấn mỡ gáy lát mỏng ngoài miếng thịt bò.
  • Đậu bắp nướng chín, không mềm, thái lát mỏng.
  • Thăn bò cuộn lại, xiên vào que, đem nướng vàng.
  • Rắc mè lên bò xiên nướng chao.
  • Dùng kèm với chao pha ít nước cốt chanh và đường.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo nuong chao bo xien nuong chao ngon cach lam bo xien nuong chao xien bo nuong

sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều gá sốt Cách làm bánh kem thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien món cà Khoai tây chiên giòn Ca mái miến dong bánh Churros Xoài cua chien gion cách làm thịt bê bóp xoài nướng bánh quy cong thuc lam banh trung ngon bí ngô xào tỏi lam cÃƒÆ cong thuc lam dua mon chuối đậu trộn salad gà rau củ Lam ruoc thit Lựu gạo ca khô Dau phu hap xanh mứt dâu Bữa Tiệc